常州廚房設備生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲業使用的廚(chu)房設備。
二、確保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程設計(ji)流程符(fu)合衛生防(fang)疫部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu),三、廚(chu)房(fang)灶具設備配備國際上流行的(de)溝(gou)(gou)風(feng)式(shi)燃燒器,加強力鼓風(feng)機,確保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可(ke)達到高效(xiao)率運(yun)(yun)轉的(de)需求(qiu)(qiu),四、廚(chu)房(fang)污水(shui)處(chu)理(li)系統采用(yong)地溝(gou)(gou)及單級及多級隔油(you)處(chu)理(li)方式(shi),五(wu)、廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)系統建議(yi)選(xuan)用(yong)符(fu)合環保(bao)(bao)和消防(fang)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系統,確保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效(xiao)果(guo)達到環保(bao)(bao)局(ju)所(suo)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排(pai)放標準(zhun)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。
商用廚房設備公司要適(shi)應時代變(bian)(bian)化,及時抓住轉型升級(ji)契機,商(shang)用廚(chu)房設備市(shi)場在不(bu)斷更新變(bian)(bian)化著,人(ren)們的(de)消(xiao)費觀念也在改(gai)變(bian)(bian),因此企(qi)業必須積極轉型升級(ji),適(shi)應經濟(ji)新常態的(de)變(bian)(bian)化,中國經濟(ji)的(de)發(fa)展會在波浪(lang)式之中不(bu)斷向前發(fa)展,從目前經濟(ji)放緩、市(shi)場低迷,人(ren)們對不(bu)明(ming)朗的(de)經濟(ji)前景不(bu)看(kan)好和有(you)些失望(wang)的(de)情況(kuang)下,正是商(shang)用廚(chu)房設備企(qi)業發(fa)力的(de)黃金時期。
關于一些非連鎖(suo)式的(de)(de)西(xi)式餐廳(ting)(ting),首要會集在北京、上海、深圳等(deng)外國人較多(duo)的(de)(de)一線城市(shi),但其(qi)商場份額(e)占比相對較小,跟(gen)著(zhu)西(xi)式連鎖(suo)餐廳(ting)(ting)在我(wo)國的(de)(de)不斷浸透,其(qi)他類(lei)型的(de)(de)西(xi)式飯館也在不斷入駐,業內人士(shi)稱我(wo)國的(de)(de)西(xi)廚商場估(gu)計將(jiang)繼續增加,跟(gen)著(zhu)國際化程度的(de)(de)進一步(bu)(bu)加深,來華常駐或(huo)久(jiu)居的(de)(de)外國人也會越來越多(duo),更多(duo)類(lei)型的(de)(de)國外餐飲模式將(jiang)逐步(bu)(bu)進入我(wo)國一二線城市(shi)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
不銹(xiu)鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)(de)鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)性,不僅光潔度高(gao),清潔維(wei)護(hu)方便,并(bing)且(qie)經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別是一些國際大公司要求(qiu)使用(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)(de)都是不銹(xiu)鋼,在廚(chu)房(fang)中,煙(yan)機、灶具(ju)產品(pin)經(jing)常會(hui)接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的(de)(de)保護(hu)膜(mo)就很快(kuai)被破壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)斑(ban)點(dian),影響(xiang)美(mei)觀(guan)。
廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局要合格安排廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)平(ping)面位置、空間位置,保(bao)證生產人員(yuan)高(gao)效(xiao)的(de)工作流向,按餐(can)(can)(can)廳類型分析(xi),1、快餐(can)(can)(can)廳,因(yin)快餐(can)(can)(can)業(ye)的(de)性質,所以(yi)一(yi)般要求餐(can)(can)(can)廳要大,以(yi)較快的(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高(gao)營收,故(gu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)會(hui)相對(dui)小,加之中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送(song),可免去廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工場地,只需保(bao)留烹(peng)調區和收藏區,因(yin)快餐(can)(can)(can)店的(de)衛生狀況引人關注,所以(yi)大多數快餐(can)(can)(can)廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計成明檔,這就要求在(zai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)時候,選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)、設備和裝(zhuang)飾要便(bian)于清潔和打掃(sao)。
大廚(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業管理人對于打(da)造一個滿意的(de)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計是很關(guan)心的(de),而這也是商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要考(kao)慮的(de)問題,今天(tian)為(wei)大家講解:商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計需要清楚的(de)細(xi)則,首先要明確(que)的(de)是商(shang)用廚(chu)房的(de)功能和要求是:加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國飲食(shi)習慣多(duo)為(wei)炒菜,油煙(yan)大,污染重,所(suo)(suo)以廚(chu)房多(duo)是封閉式的(de);而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban),所(suo)(suo)以開放式即(ji)可。
在商用廚房的(de)安(an)裝過程(cheng)中,除了電氣、燃氣、消防、機(ji)械和操作安(an)全(quan)外(wai),還需要(yao)注意(yi)哪些安(an)全(quan)問題?一、材(cai)(cai)料選擇(ze)(ze)與(yu)使用安(an)全(quan)1、無(wu)毒(du)環保(bao)材(cai)(cai)料:選擇(ze)(ze)無(wu)毒(du)、環保(bao)的(de)建筑(zhu)材(cai)(cai)料和裝修材(cai)(cai)料,確保(bao)廚房環境不會對(dui)食品造成污(wu)染,保(bao)障(zhang)...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環(huan)保(bao)等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設備常(chang)用(yong)不銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料,各具耐腐蝕、導(dao)熱、美(mei)觀(guan)等(deng)優勢。還(huan)使用(yong)防火板(ban)、人造大理石等(deng)。選(xuan)擇時需考(kao)慮耐用(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和成本(ben)。一、不銹鋼材料特點與(yu)優勢:1、耐腐蝕、耐高溫(wen):不銹鋼具有優異...
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