蘇(su)州不銹鋼打荷(he)臺(tai)專業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。
眼看(kan)監督部門(men)下午就(jiu)要來檢查食堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到(dao)食堂(tang)后(hou)廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來不及(ji)清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個(ge)餐具、地(di)面的(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想到(dao)又要花錢增加一(yi)批餐具換掉(diao)破損的(de)(de)餐具就(jiu)心疼,還有食堂(tang)員工(gong)私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工(gong)作難而互相(xiang)推脫(tuo)就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外來的(de)(de)和尚”,但是也沒有想象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們(men)對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認可(ke)度(du)較(jiao)高,但也僅僅主(zhu)要停留在對品牌的(de)(de)認可(ke)。
8萬臺,洗碗(wan)(wan)機在(zai)(zai)歐美等國現(xian)已盛行,家家戶戶,酒店、企業(ye)、學校現(xian)已遍及,也分出了家用(yong)洗碗(wan)(wan)機、商(shang)(shang)用(yong)洗碗(wan)(wan)機、超聲波洗碗(wan)(wan)機、主動(dong)洗碗(wan)(wan)機型號類(lei)別等等,然而洗碗(wan)(wan)機逐(zhu)步yin領(ling)我國商(shang)(shang)場,我國的商(shang)(shang)場空間很大,所以(yi)商(shang)(shang)場濫(lan)竽充數(shu),各(ge)個小(xiao)企業(ye)、職業(ye)出產洗碗(wan)(wan)機,另一方面,因為缺乏(fa)產品認知、運用(yong)習慣,以(yi)及偶發性安全(quan)故事,又在(zai)(zai)滯后顧客對(dui)洗碗(wan)(wan)機的承受度。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
雖然凹凸不(bu)平的瓷磚可(ke)以(yi)有效(xiao)防滑,但(dan)清(qing)潔卻(que)是(shi)(shi)一(yi)大難(nan)(nan)題,而且商用廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員(yuan)多、行走頻繁,因此(ci),除了考(kao)慮美觀因素外(wai),還要考(kao)慮是(shi)(shi)否平坦、易(yi)清(qing)潔,2,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的采(cai)購,但(dan)是(shi)(shi)購買廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)如果不(bu)考(kao)慮尺寸(cun)問題,就容易(yi)買到不(bu)適合的設(she)(she)備(bei),造成退貨困難(nan)(nan),廚(chu)(chu)房(fang)卻(que)又(you)安(an)置不(bu)了,另外(wai),選(xuan)擇(ze)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一(yi)定要選(xuan)擇(ze)正規供(gong)應廠家(jia),售后保(bao)障更加完善。
除了上面提到的(de)(de)(de)(de)設(she)備,食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)(zi),廚具(ju)(ju)包括(kuo)刀(dao)(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等,盛放(fang)調料和(he)調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)器具(ju)(ju),進餐(can)時用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀(dao)(dao)叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi),處理垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放(fang)垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)垃圾(ji)(ji)桶(tong),還有一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及(ji)櫥(chu)柜、吊(diao)柜、燈(deng)具(ju)(ju)等,大大小小的(de)(de)(de)(de)物件必須(xu)備全。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天!
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設備。
1,主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)廚房工(gong)(gong)(gong)程布(bu)局時(shi),以保證員工(gong)(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)(gong)作時(shi)互不干擾和便于(yu)(yu)清理(li)衛生,它影響到工(gong)(gong)(gong)作效(xiao)率(lv)和工(gong)(gong)(gong)作質量,此外(wai)、庫(ku)房要加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通(tong)道(dao)等,庫(ku)房不要與營業區相通(tong),對(dui)主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)廚房內(nei)空間進(jin)行(xing)合理(li)布(bu)局,通(tong)道(dao)布(bu)局要便于(yu)(yu)發生緊急情(qing)況(kuang)時(shi)進(jin)行(xing)人員疏散、維護(hu)等費用、庫(ku)房,根據其(qi)產品和工(gong)(gong)(gong)作流程,餐(can)飲(yin)生產場所的區域(yu)安排是指根據餐(can)飲(yin)生產的特(te)點。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造、設計、安裝為(wei)一體的(de)企業,服務于(yu)酒店整體廚(chu)房(fang),工廠(chang)食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等,歡迎(ying)來電咨(zi)詢
商(shang)用(yong)廚房如何(he)保持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油煙、異味(wei)等排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油煙在(zai)室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機械通(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙機等...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的時間(jian)因多種因素(su)而異,無法(fa)給出(chu)一(yi)個準確的固定(ding)時間(jian)。主要影響商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)完(wan)成(cheng)時間(jian)的關鍵(jian)因素(su):一(yi)、項目規(gui)模(mo)(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的規(gui)模(mo)(mo)(mo)越大,所需(xu)的時間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用(yong)(yong)電、人(ren)性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等一(yi)站(zhan)式服務,承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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