金華不銹鋼排煙罩感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
二、不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面屬于金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防沖擊(ji)性(xing)好(hao),硬度高;,四、水槽(cao)、臺面、箱體采(cai)用(yong)無縫焊(han)接(jie)、是(shi)一體的(de),永遠不(bu)(bu)開裂;,五(wu)、由于不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹(shu)脂合成的(de),也沒(mei)有自然(ran)花崗巖的(de)輻射;,整體廚(chu)房工(gong)程行(xing)業(ye)同質化越來(lai)越嚴重,為免于價格戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)(bu)少(shao)經(jing)銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)特色產品(pin)。
大(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板(ban)、企(qi)業(ye)管理人對于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計是很(hen)關心(xin)的(de)(de),而這也是商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)要考慮的(de)(de)問(wen)題,今(jin)天為大(da)家講解(jie):商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設計需(xu)要清楚的(de)(de)細(xi)則,首先(xian)要明確的(de)(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要求是:加(jia)工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙大(da),污染重,所(suo)以廚(chu)房(fang)多是封閉式的(de)(de);而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開放式即可。
產(chan)品(pin)應具有(you)(you)耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電,設(she)計上應兼顧美觀、實(shi)用(yong)、便利(li)的基本(ben)要(yao)(yao)求,辨別節(jie)能灶優(you)劣,這里有(you)(you)幾個方法(fa)供(gong)大家(jia)參考:,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是(shi)很多客戶(hu)關(guan)心的問題,很多廠家(jia)會在(zai)這個數(shu)據(ju)(ju)上大做文章,實(shi)際還是(shi)要(yao)(yao)以(yi)測試的數(shu)據(ju)(ju)為準,一(yi)般大灶的節(jie)能率(lv)在(zai)40%以(yi)上就很不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產(chan)生(sheng)的一(yi)氧(yang)化碳是(shi)對人(ren)體和環境有(you)(you)害的氣體,標準是(shi)不大于0。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大(da)規模的生產能力。
1,廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)準備階段,2,廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji),根據廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)技術要求與現場勘測記錄,開展廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji);完成廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)(gong)作間面(mian)積劃(hua)分、設(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)備等(deng)(deng)具體(ti)設(she)計(ji);經過反復的(de)技術協調,完成廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)圖(tu)紙及方案說明,并取(qu)得廚(chu)房(fang)決(jue)策人的(de)確認,根據廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)與設(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji),開展廚(chu)房(fang)_下水(shui)、供(gong)電、排煙(yan)、空調、消防、裝修等(deng)(deng)各種(zhong)專業輔助系統配套(tao)設(she)計(ji)。
六、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)一體化(hua)使(shi)(shi)整個臺(tai)(tai)面(mian)的(de)整體構造十分好,沒有(you)任何縫隙,不(bu)會滋生(sheng)細(xi)菌(jun);,七、好清(qing)(qing)洗,不(bu)論用幾(ji)年(nian)你都能夠用抹(mo)布沾點洗潔(jie)靈(ling)就可清(qing)(qing)洗干凈,而(er)且(qie)不(bu)會留下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)折角為圓(yuan)弧(hu)狀,使(shi)(shi)清(qing)(qing)洗不(bu)留死角,人(ren)們的(de)消(xiao)費觀念趨向理性,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩定,使(shi)(shi)用壽命較(jiao)(jiao)長,實(shi)用、耐用、性價比較(jiao)(jiao)高,所以當前對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)發展也有(you)著更多期待。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
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非(fei)冷(leng)藏存儲設(she)(she)(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng),四、調(diao)度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei),調(diao)度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就是普通照料的臺面(mian)和收拾(shi)配料醬料或切菜所(suo)用的東西的器皿,選購廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)的繩(sheng)尺非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛(wei)生,酒店的全(quan)部設(she)(she)(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才調(diao),沒有(you)衛(wei)生死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)到食物,這是廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛(wei)生繩(sheng)尺。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是商用廚房設備企業發(fa)展的應有(you)之義(yi),企業應當摒棄過去(qu)的粗放(fang)式經(jing)營和(he)粗制濫造,端(duan)正心態,定(ding)位于(yu)做(zuo)精(jing)(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優,發(fa)揚“工匠精(jing)(jing)神”,努力提(ti)高創新設計水平,充(chong)分利用來之不易的材料資源、制作(zuo)出富有(you)藝(yi)術底(di)蘊(yun)的精(jing)(jing)品、藝(yi)術品,賦予材料第二(er)次生命。
商用廚(chu)房(fang)如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)排出室外。在烹飪過(guo)程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減(jian)少油(you)煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙機等(deng)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間因多種因素(su)而異,無法給出一個準確(que)的(de)固定時(shi)間。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)間的(de)關鍵因素(su):一、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施(shi)工(gong)周期的(de)基本因素(su)之一。一般來(lai)說,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服務,承接(jie)各(ge)類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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