金(jin)華不銹鋼打荷臺廠家定制質量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)使用壽命縮短(duan),這樣從(cong)酒店廚房的(de)營(ying)銷來考慮的(de)話(hua)一點都不(bu)劃算,那么就(jiu)來好好的(de)教教大家廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)使用細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友(you)習慣與用開水或者(zhe)是(shi)滾燙(tang)的(de)熱水對用具(ju)進行高溫殺毒(du)(du)。
二、確(que)(que)保(bao)廚(chu)房(fang)工程設計流(liu)程符合(he)衛生防疫部(bu)門的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)(qiu)(qiu),三、廚(chu)房(fang)灶具(ju)設備配備國際(ji)上流(liu)行的(de)(de)(de)(de)溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒器,加(jia)強力(li)鼓風機,確(que)(que)保(bao)燃燒值可達(da)到高效率運轉(zhuan)的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)(qiu),四、廚(chu)房(fang)污水(shui)處理系(xi)(xi)統采用地溝(gou)及(ji)(ji)單級及(ji)(ji)多級隔油(you)處理方(fang)式(shi)(shi),五(wu)、廚(chu)房(fang)排煙系(xi)(xi)統建議選用符合(he)環保(bao)和消防要求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈(jing)化(hua)器復(fu)合(he)式(shi)(shi)油(you)煙治(zhi)理系(xi)(xi)統,確(que)(que)保(bao)除油(you)煙效果達(da)到環保(bao)局所(suo)要求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)排放(fang)標準(zhun)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是商用廚房設備企(qi)業發(fa)展的應有之(zhi)義,企(qi)業應當摒棄過去的粗(cu)放式經營(ying)和(he)粗(cu)制濫造,端正心態,定位于做精、做特、做優,發(fa)揚“工匠精神”,努力提高創(chuang)新設計(ji)水平,充分利用來之(zhi)不易的材料資源、制作出富(fu)有藝術底蘊的精品(pin)、藝術品(pin),賦(fu)予材料第二次生命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力(li)。
消毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用于食物原料、器(qi)具和半成品的(de)常溫和低溫儲存設備(bei):平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒(du)設備(bei):冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的(de)垃圾處置設備(bei)等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設備(bei);。
三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju),非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面幾點:,酒店(dian)的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)(ran)(ran)或(huo)許不易污染(ran)(ran)(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死(si)角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)(ran)(ran)到(dao)食(shi)物。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
金華不(bu)銹(xiu)鋼(gang)打荷臺廠(chang)家定(ding)制質量上(shang)乘
通(tong)(tong)常用的廚房的配套設備(bei)包括(kuo):通(tong)(tong)風設備(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)的排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油池等,大型餐飲業還(huan)包括(kuo)傳菜(cai)電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房設備(bei),1、熱(re)廚區:燃(ran)氣(qi)炒灶(zao),蒸飯柜,湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具,蒸柜,電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外(wai)還(huan)有凈(jing)水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一(yi)系(xi)列飯店(dian)廚房設備(bei)產品。
食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)要注(zhu)意些(xie)什么?在做食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候,其實我(wo)們(men)有(you)很多值得去注(zhu)意的(de)(de)(de)事(shi)項(xiang)(xiang),那(nei)么,到底有(you)哪些(xie)需要注(zhu)意的(de)(de)(de)事(shi)項(xiang)(xiang)呢?在這里給大(da)家匯總了關于(yu)食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)注(zhu)意事(shi)項(xiang)(xiang),希望能夠幫助到大(da)家,讓(rang)客(ke)人一主(zhu)題餐(can)廳(ting)在視覺和感(gan)覺上都(dou)能強烈(lie)地感(gan)受(shou)到形式美與藝術美,如果廚房(fang)需要做成透明,可以根據店面的(de)(de)(de)平面圖風格來布局我(wo)們(men)的(de)(de)(de)廚房(fang)。
商用廚(chu)房如(ru)何(he)保持空(kong)氣(qi)(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣(qi)(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將油(you)(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)(you)煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)(qi)(qi)扇(shan)或(huo)抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用廚房工程所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素而(er)異(yi),無法(fa)給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固定時(shi)間。主要影(ying)響商用廚房工程完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定施工周(zhou)期的(de)(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工程的(de)(de)規模越大,所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間...
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商用廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮(lv)安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化(hua)和節(jie)能環保等細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司提(ti)供(gong)整(zheng)體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)備采(cai)購等一站式(shi)服(fu)務,承接各類(lei)商用廚(chu)房工程。商用廚(chu)房...
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