寧(ning)波工廠食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是商用廚房設備企(qi)業發(fa)展的應有之(zhi)義，企(qi)業應當摒棄過去的粗放(fang)式(shi)經(jing)營和(he)粗制濫造，端正心態，定位(wei)于做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優(you)，發(fa)揚“工匠精(jing)神”，努力提高創新(xin)設計(ji)水平，充分利用來之(zhi)不(bu)易的材料(liao)資源、制作(zuo)出富有藝術底蘊的精(jing)品(pin)、藝術品(pin)，賦予材料(liao)第二次(ci)生命。

關于一些非連(lian)(lian)鎖式(shi)的西(xi)(xi)式(shi)餐(can)(can)廳，首(shou)要會集在(zai)北京、上海、深圳等外(wai)國(guo)人較多(duo)的一線(xian)城市(shi)，但其商場份額占比相對較小，跟著西(xi)(xi)式(shi)連(lian)(lian)鎖餐(can)(can)廳在(zai)我國(guo)的不(bu)斷浸透，其他類(lei)型的西(xi)(xi)式(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷入駐，業內人士稱我國(guo)的西(xi)(xi)廚商場估(gu)計(ji)將繼續增加(jia)，跟著國(guo)際化程度的進一步(bu)加(jia)深，來華常駐或久居的外(wai)國(guo)人也會越(yue)來越(yue)多(duo)，更多(duo)類(lei)型的國(guo)外(wai)餐(can)(can)飲(yin)模(mo)式(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)一二線(xian)城市(shi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)(de)一部分，選(xuan)購好的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重要(yao)的(de)(de)(de)一個環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)材質是(shi)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重要(yao)的(de)(de)(de)一個因素，下面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備材質的(de)(de)(de)選(xuan)擇技巧，而且，一些(xie)原料(liao)(liao)加(jia)工廠家偷工減(jian)料(liao)(liao)，往往在產品材料(liao)(liao)的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳(jiao)（如采用冷(leng)板噴涂），卻(que)宣傳說自己采用什么(me)合金(jin)等(deng)，以求(qiu)低價(jia)從中謀取暴利。

2、副(fu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)主要用(yong)于(yu)湯、菜類制作，常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺(tai)和水池等(deng)，4、售(shou)餐間(jian)主要用(yong)于(yu)主食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的(de)(de)暫存和出(chu)售(shou)，常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶、水池等(deng)，實際情況是，各個食(shi)(shi)堂(tang)會因為(wei)預算、廚房(fang)面(mian)積、廚房(fang)經營(ying)定(ding)位的(de)(de)不同(tong)而(er)適合不同(tong)的(de)(de)用(yong)品配備(bei)(bei)方案(an)，想要為(wei)您的(de)(de)食(shi)(shi)堂(tang)量(liang)身定(ding)制整體方案(an)，可(ke)以聯系我們(men)為(wei)您免(mian)費設計(ji)整體廚房(fang)方案(an)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限(xian)公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)(fang)在設計(ji)時要確定好其風格、規模(mo)、結構、環境(jing)和(he)相適應的使用(yong)設備，以(yi)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產的順(shun)利運行(xing)，可以(yi)這樣(yang)說，廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)生產和(he)提供特色餐(can)(can)飲，不同風格特色的餐(can)(can)飲店(dian)，在廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)時為了保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)出(chu)品質量的優良和(he)風味的純正，就必(bi)須(xu)做出(chu)相應的調整(zheng)，而且餐(can)(can)飲市場的行(xing)情(qing)也(ye)是千變(bian)萬化的，緊貼潮流變(bian)化，逐(zhu)步(bu)調整(zheng)并完善(shan)廚(chu)房(fang)(fang)的布局，是一個(ge)長期而持續的過程。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業(ye)使用的廚房設(she)備。

雖(sui)然凹凸不(bu)平的(de)瓷磚可以有效防滑(hua)，但(dan)清潔卻是一(yi)(yi)大難(nan)題，而且商用廚(chu)房工(gong)作人員多、行走頻繁(fan)，因此，除了考慮美(mei)觀因素外，還要考慮是否平坦(tan)、易(yi)清潔，2，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)采購，但(dan)是購買(mai)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)如果不(bu)考慮尺寸問題，就容易(yi)買(mai)到不(bu)適(shi)合的(de)設(she)(she)備(bei)，造成退貨困難(nan)，廚(chu)房卻又安置不(bu)了，另外，選擇廚(chu)房設(she)(she)備(bei)一(yi)(yi)定(ding)要選擇正(zheng)規供應廠家，售后保障更(geng)加完善(shan)。