徐州廚房設備生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
廚房(fang)(fang)是酒店(dian)(dian)、餐(can)飲等非常重要的一(yi)(yi)部分,選(xuan)購(gou)好的廚房(fang)(fang)設(she)備是酒店(dian)(dian)經營重要的一(yi)(yi)個環節(jie),廚房(fang)(fang)設(she)備的材質(zhi)是影響廚房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很重要的一(yi)(yi)個因素(su),下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)備材質(zhi)的選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao),往往在產品(pin)材料(liao)的種類、厚度、處理工藝上做手腳(如采用冷板(ban)噴涂),卻(que)宣傳說自己(ji)采用什(shen)么合金等,以求低價從中(zhong)謀(mou)取暴利。
對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的(de)(de)餐(can)具除了要求瀝干(gan)以(yi)外,不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)一(yi)起(qi),而是豎直的(de)(de)放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中,另外消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)干(gan)燥(zao)通風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非(fei)必(bi)要情況不(bu)(bu)可開門(men),會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時安全(quan)鎖自動設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔(dan)心這(zhe)一(yi)點,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后,等待十(shi)分鐘(zhong)再取用(yong)餐(can)具,利用(yong)余(yu)熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
通常用的廚(chu)房的配套(tao)設(she)備(bei)包括(kuo):通風設(she)備(bei)如排煙系統(tong)的排煙罩(zhao)、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙凈化器、隔油池(chi)等,大型餐(can)飲(yin)業還包括(kuo)傳菜電梯,二、食堂廚(chu)房設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃氣(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電磁(ci)爐(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)、電蒸(zheng)柜、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電飯煲、電烤箱等一系列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)產品。
被(bei)同行(xing)鄙視的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)成(cheng)為大勢,一(yi)(yi)直(zhi)以來(lai),快(kuai)餐(can)(can)總被(bei)一(yi)(yi)些人稱(cheng)為“垃圾(ji)食品”,哪些人說得(de)兇(xiong)?早先是那些營養學家說得(de)兇(xiong),后(hou)來(lai)是那些做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲老板們說得(de)兇(xiong),知道為什么(me)嗎(ma)?早先人們說的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)沒(mei)營養說得(de)是麥當勞肯德基,現在人們說的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)類食物,而后(hou)者也是中餐(can)(can),為什么(me)被(bei)一(yi)(yi)群中式(shi)正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)(de)人吐槽?因(yin)為他(ta)們的(de)(de)(de)生意(yi)被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)(de)搶了(le)。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
1,烤(kao)箱(xiang)(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗烤(kao)箱(xiang)(xiang)的表面,查(cha)所有(you)線路是否暢通,持鏈條和開關的連接性(xing),保(bao)證其工作效率(lv),2,爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗爐(lu)灶(zao)上的鐵架及不銹鋼盤,經常清洗天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)(pen)頭(tou),3,扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗鋼板,經常檢修扒(ba)板的天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)(pen)頭(tou)并保(bao)持清潔,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的噴(pen)(pen)頭(tou)和點(dian)(dian)火裝(zhuang)置,油炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗油爐(lu)內壁及過慮網(wang),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的噴(pen)(pen)頭(tou)和點(dian)(dian)火裝(zhuang)置,檢查(cha)排油管(guan)裝(zhuang)置。
食堂廚房(fang)設計(ji)要注(zhu)意(yi)(yi)些什么(me)(me)?在做(zuo)食堂廚房(fang)設計(ji)的(de)時(shi)候,其實(shi)我們(men)有(you)很多值得去注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事(shi)項(xiang),那么(me)(me),到(dao)底(di)有(you)哪些需(xu)要注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事(shi)項(xiang)呢?在這里給大(da)家(jia)匯(hui)總了關于食堂廚房(fang)設計(ji)注(zhu)意(yi)(yi)事(shi)項(xiang),希望能(neng)夠幫助到(dao)大(da)家(jia),讓客人一主題餐廳在視覺和感(gan)覺上(shang)都能(neng)強烈地感(gan)受到(dao)形式美與(yu)藝術美,如果廚房(fang)需(xu)要做(zuo)成透(tou)明(ming),可以根據(ju)店面(mian)的(de)平面(mian)圖(tu)風格來布局我們(men)的(de)廚房(fang)。
徐州廚房設備生產廠
商用(yong)廚房(fang)如何保持空(kong)氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房(fang)空(kong)氣流(liu)通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中(zhong)尤(you)其(qi)要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
查看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)的時間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一個準(zhun)確的固定時間(jian)。主要影(ying)響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成(cheng)時間(jian)的關鍵因(yin)素(su):一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)周(zhou)期的基(ji)本(ben)因(yin)素(su)之一。一般來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的規模越大(da),所(suo)需(xu)的時間(jian)...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化(hua)和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備(bei)采購等(deng)一(yi)站式(shi)服務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
查看(kan)詳細2024