嘉興(xing)油煙凈化器(qi)生(sheng)產(chan)廠商銷(xiao)售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
現在商用廚房設備的(de)(de)特點是(shi)產(chan)品種類多、規格、功率、容量(liang)等各(ge)方面都比家(jia)用廚房(fang)設備(bei)要大很多、價格也比較高,更側重于整體(ti)廚房(fang),涉(she)及到金屬(shu)材(cai)質部分(fen)已經全部采用不銹鋼材(cai)質,那么商用廚房(fang)工程的(de)(de)設計要點有哪(na)些?,一、商用廚房(fang)工程通風(feng)技術應(ying)采用先(xian)進(jin)的(de)(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)機技術,充(chong)分(fen)考(kao)慮中(zhong)餐設備(bei)熱值高,油煙(yan)多等特點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備應符合(he)《中華人民(min)共和國食品(pin)衛(wei)(wei)生法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業(ye)食品(pin)衛(wei)(wei)生管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生管理(li)規(gui)定》、《學(xue)生集體(ti)用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)核(he)心,一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)好(hao)壞,科學(xue)合(he)理(li)與否,不(bu)僅影響(xiang)到飯(fan)店的(de)(de)直(zhi)接建設(she)(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量,也(ye)會(hui)牽涉(she)到出(chu)菜的(de)(de)速(su)度,工(gong)作效率的(de)(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產(chan)能力及員工(gong)人數(shu)產(chan)生長遠的(de)(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)能簡單地順其(qi)自然,貪圖(tu)省事(shi),草率定案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。
各種廚房設(she)計(ji)的原(yuan)則(ze)(ze)都是一(yi)樣的,接下(xia)(xia)來為(wei)您總(zong)結四大(da)原(yuan)則(ze)(ze),主要(yao)可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下(xia)(xia)幾(ji)個方面:,一(yi)、企業食堂廚房設(she)計(ji)的衛(wei)生(sheng)安全原(yuan)則(ze)(ze),1,企業食堂廚房設(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的相(xiang)關衛(wei)生(sheng)安全要(yao)求,排煙(yan)設(she)備(bei)要(yao)滿足相(xiang)關部(bu)門的要(yao)求,不能對環境造成(cheng)(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠(shu)網(wang),注意安全;采用設(she)備(bei)zui好采用節(jie)能設(she)備(bei),可以(yi)降低成(cheng)(cheng)本。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)(zai)家庭中(zhong)使用(yong)(yong)已(yi)很普遍,在(zai)(zai)酒店(dian)、餐廳、學校(xiao)等(deng)商用(yong)(yong)廚房中(zhong),更是(shi)必不可少,油煙機(ji)在(zai)(zai)安裝的(de)時候不能太靠近(jin)灶臺,否則,不但給廚師(shi)工作造成影響,而且(qie)影響排(pai)油煙的(de)效果,4,照(zhao)(zhao)明問題,在(zai)(zai)光(guang)線(xian)不夠的(de)地方應該增(zeng)加照(zhao)(zhao)明燈,在(zai)(zai)酒店(dian)廚房,一般(ban)洗滌區和操(cao)作臺都會(hui)增(zeng)設櫥柜(ju)專用(yong)(yong)的(de)照(zhao)(zhao)射燈,這類燈光(guang)線(xian)適度,方便開關(guan)。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
1,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準備階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji),根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的技術要求與(yu)現(xian)場勘(kan)測記(ji)錄(lu),開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji);完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進(jin)出口、工作(zuo)間(jian)面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji);經(jing)過反(fan)復的技術協調(diao)(diao),完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案(an)說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確(que)認,根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji),開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空(kong)調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等各種專業輔助系統配(pei)套設(she)(she)(she)(she)計(ji)。
市場(chang)上有時(shi)間(jian)的(de)(de)都(dou)會坐(zuo)在館子里等一個(ge)一個(ge)上菜(cai),而剩下的(de)(de)消(xiao)費者都(dou)去點快餐或(huo)外賣(mai)了,裝修和服(fu)務才(cai)是盈利的(de)(de)倚靠,以往做餐飲(yin)的(de)(de)老板(ban)都(dou)認為(wei)味道(dao)和價格(ge)(ge)是影響一家(jia)餐飲(yin)店的(de)(de)關鍵,味道(dao)好(hao)價格(ge)(ge)便宜能(neng)(neng)掙到錢,年(nian)輕人對(dui)(dui)于環境特別重(zhong)視,“顏值即是正義”的(de)(de)年(nian)代,菜(cai)擺的(de)(de)好(hao)看、裝修精致(zhi)那能(neng)(neng)為(wei)你(ni)的(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)裨益,服(fu)務的(de)(de)好(hao)壞也能(neng)(neng)直接一個(ge)年(nian)輕人對(dui)(dui)你(ni)店鋪(pu)的(de)(de)印象(xiang)。
嘉興(xing)油煙凈化器生(sheng)產廠商銷(xiao)售(shou)
商用廚房如何(he)保(bao)持空(kong)(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房空(kong)(kong)氣流(liu)通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種(zhong)因素而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是(shi)決定施(shi)工(gong)周期的(de)(de)基(ji)本因素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一站式(shi)服務,承(cheng)接各類(lei)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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