上海不銹鋼潔凈池(chi)生產(chan)廠(chang)商銷售誠信(xin)服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。

1，烤箱每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱的(de)(de)表面，查(cha)所有線路是否暢(chang)通，持鏈(lian)條和開關的(de)(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)噴頭，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板，經(jing)常檢修扒板的(de)(de)天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)噴頭并保(bao)持清(qing)(qing)潔，每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝置，油炸爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝置，檢查(cha)排油管(guan)裝置。

廚(chu)(chu)房布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生(sheng)產人員(yuan)高效的(de)工作流向，按餐(can)(can)廳(ting)類型分析，1、快餐(can)(can)廳(ting)，因(yin)快餐(can)(can)業的(de)性質，所以一(yi)般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大，以較快的(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提高營收，故(gu)廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)會相(xiang)對小，加之中央廚(chu)(chu)房的(de)配送，可(ke)免(mian)去廚(chu)(chu)房的(de)加工場地，只需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因(yin)快餐(can)(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人關注，所以大多(duo)數(shu)快餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房會設(she)計成明檔(dang)，這就(jiu)要(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)時候，選(xuan)用的(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要(yao)便于清(qing)潔(jie)和(he)打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽(yu)與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)(she)備，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)(she)備分爲(wei)冷藏(zang)(zang)存儲和(he)非冷藏(zang)(zang)存儲；冷藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)(she)備就包括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜，非冷藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)(she)備寶(bao)貨地柜、吊柜等，四(si)、調度設(she)(she)(she)(she)備，調度設(she)(she)(she)(she)備就是普通照料的(de)臺面(mian)和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚房設(she)(she)(she)(she)備的(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的(de)全部設(she)(she)(she)(she)備都(dou)必需(xu)有(you)抵擋污染或許不易污染的(de)才調，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

一、水(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)有(you)難(nan)以清(qing)除(chu)的水(shui)(shui)漬怎么辦(ban)？將一片新(xin)鮮的檸檬在水(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦拭幾次便能清(qing)除(chu)，用一只水(shui)(shui)份充足(zu)的橙子皮，也能起到強效去污(wu)的作用，用橙子皮帶(dai)顏色的一面搓水(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)的頑(wan)漬，就能輕松(song)除(chu)去，砧(zhen)(zhen)(zhen)板使用后(hou)容(rong)易產生異(yi)味(wei)，家用的食醋可(ke)以有(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧(zhen)(zhen)(zhen)板，將兩(liang)匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合(he)，然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的切菜(cai)板上(shang)(shang)放置(zhi)15分鐘(zhong)，砧(zhen)(zhen)(zhen)板上(shang)(shang)的污(wu)垢則會容(rong)易清(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)也會消失(shi)，還(huan)有(you)一定的殺菌作用。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

3，油煙(yan)機，油煙(yan)機在(zai)家庭中使(shi)用已很普(pu)遍，在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等(deng)商(shang)用廚房中，更是必不可少(shao)，油煙(yan)機在(zai)安裝(zhuang)的(de)(de)時(shi)候不能太靠近灶(zao)臺(tai)，否(fou)則，不但給廚師工作造成影(ying)響，而且影(ying)響排油煙(yan)的(de)(de)效果，4，照明問題，在(zai)光線不夠的(de)(de)地方應該增(zeng)加照明燈(deng)，在(zai)酒(jiu)店廚房，一般(ban)洗(xi)滌(di)區和操作臺(tai)都會(hui)增(zeng)設(she)櫥柜專(zhuan)用的(de)(de)照射燈(deng)，這類燈(deng)光線適度(du)，方便開關(guan)。

總的(de)來說，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業是危險(xian)與機(ji)(ji)遇(yu)并存(cun)的(de)，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業不能看到危機(ji)(ji)就舉步不前，現(xian)(xian)今我國(guo)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業發(fa)展前景依舊大好，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業要(yao)勇(yong)敢抓住機(ji)(ji)遇(yu)，實現(xian)(xian)進一(yi)步發(fa)展，在這個競合(he)(he)的(de)時代，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業之(zhi)間要(yao)聯合(he)(he)起(qi)來，建立發(fa)展新秩序、維持市(shi)場穩定(ding)，加強創新、減少同質(zhi)化現(xian)(xian)象，配(pei)合(he)(he)政府法制、禁止假(jia)冒偽劣等等以解決市(shi)場危機(ji)(ji)。

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