中央(yang)廚房(fang)設備生(sheng)產廠商定制誠信服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國商用廚房設備商場未(wei)來(lai)開展趨勢(shi)(shi)分(fen)析,1,產品結構向(xiang)漂(piao)亮、時髦、環保、能(neng)耗(hao)低的(de)方向(xiang)演化,而要在我國現在的(de)商場狀況中勝出,只要進步自己(ji)產品的(de)附(fu)加值和優勢(shi)(shi),才能(neng)在劇烈的(de)競爭(zheng)中生存下來(lai),并且也只要進步自己(ji)的(de)歸納(na)實(shi)力,也才能(neng)在未(wei)來(lai)的(de)開展中站(zhan)穩腳跟。
消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加(jia)工類器具(ju):清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機,消毒(du)(du)碗柜,用于食物(wu)原料、器具(ju)和半(ban)成品(pin)的(de)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)備(bei)(bei):冷(leng)(leng)熱水(shui)(shui)的(de)供應系統、排水(shui)(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消毒(du)(du)柜等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中(zhong)產(chan)生的(de)垃(la)圾(ji)(ji)處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
2、副食加工間(jian)主要(yao)用于湯(tang)、菜類制(zhi)作,常備設備有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電(dian)蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)池等,4、售餐間(jian)主要(yao)用于主食、副食的暫(zan)存(cun)和出售,常備設備有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池等,實際情況是(shi),各個食堂會因為(wei)預算(suan)、廚房面積、廚房經營定位的不同而適合不同的用品配備方(fang)案,想要(yao)為(wei)您的食堂量身定制(zhi)整(zheng)體方(fang)案,可以聯系我們為(wei)您免(mian)費(fei)設計整(zheng)體廚房方(fang)案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,商用廚房設備在整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)設(she)計中使用(yong)比較(jiao)多,在商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)的過程中,有的細(xi)節雖(sui)小(xiao),但卻很重要(yao),商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)要(yao)點,1,地磚選(xuan)(xuan)擇(ze),地磚必(bi)須選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑、防水(shui)、容易(yi)干(gan)燥的,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一次(ci)性采購能夠(gou)在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上(shang)達成一致(zhi),而且(qie)能夠(gou)得到(dao)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的優(you)惠,因此(ci)這是一個(ge)不(bu)失為明智的選(xuan)(xuan)擇(ze)。
跟著我國經(jing)濟(ji)進(jin)(jin)入高質量開(kai)展,我國社會(hui)進(jin)(jin)入新時代(dai),我國的(de)(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都有了(le)很大(da)的(de)(de)改換,都面對(dui)著機(ji)遇和調(diao)整共存的(de)(de)狀況,近年來,在我國閱歷多年推(tui)廣卻未大(da)面積遍及的(de)(de)洗碗(wan)機(ji),正迎(ying)來工業(ye)開(kai)展的(de)(de)新拐(guai)點(dian):一(yi)(yi)方面,人們生活水(shui)平的(de)(de)快(kuai)速進(jin)(jin)步催生對(dui)洗碗(wan)機(ji)為代(dai)表的(de)(de)一(yi)(yi)大(da)批精品小(xiao)家電的(de)(de)需求(qiu),從(cong)面包機(ji)、凈水(shui)器(qi)到洗碗(wan)機(ji),呈現持續(xu)啟動痕跡。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
中央(yang)廚房設備生產(chan)廠商定制誠信(xin)服務
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗蒸柜(ju)內壁及(ji)(ji)(ji)隔板,每(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢查一(yi)次(ci)蒸汽管閥(fa)門及(ji)(ji)(ji)天(tian)(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)(tian)保持冰(bing)箱(xiang)的內外部清潔,每(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci),經常檢查電(dian)源及(ji)(ji)(ji)溫(wen)度(du)控制裝(zhuang)置,保持冰(bing)箱(xiang)壓縮機的正(zheng)常工作狀(zhuang)態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)次(ci)使用后(hou)要進行徹底(di)的清潔,經常維護,每(mei)月為齒輪(lun)和軸承上(shang)油,每(mei)3個(ge)月為電(dian)機檢修一(yi)次(ci)。
3,設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存樣設(she)(she)(she)備(bei),確保飲食的(de)來(lai)源安全(quan),4,設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)專人看管(guan),注(zhu)意(yi)(yi)使(shi)(shi)(shi)用安全(quan)和(he)定(ding)期保養(yang),使(shi)(shi)(shi)用燃氣(qi)的(de)廚房要注(zhu)意(yi)(yi)定(ding)期檢(jian)查閥(fa)門是(shi)否漏(lou)氣(qi),一旦發現(xian)漏(lou)氣(qi),要足量通(tong)風嚴禁明火,并請專業人員維(wei)修,用電(dian)設(she)(she)(she)備(bei)要定(ding)期檢(jian)查線路(lu)是(shi)否老化、裂開、短路(lu),清洗時(shi)要斷電(dian),不能用水(shui)直接沖(chong)洗,所有設(she)(she)(she)備(bei)一旦出現(xian)故障(zhang),要及時(shi)排查維(wei)修,完全(quan)排除(chu)故障(zhang)后才能繼續使(shi)(shi)(shi)用。
商用廚房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外。在烹飪過程中尤(you)其要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油煙(yan)(yan)在室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油煙(yan)(yan)機(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)因多種因素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)(yi)個準確的固定時(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的關鍵(jian)因素(su):一(yi)(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是(shi)決定施工(gong)周(zhou)期(qi)的基(ji)本因素(su)之一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的規(gui)模越大,所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)...
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商用廚房(fang)設計(ji)需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通(tong)風(feng)、動線、照明(ming)、用電、人性化和節(jie)能環(huan)保(bao)等細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供整體解(jie)決免費設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一站式服務,承接各類(lei)商用廚房(fang)工程(cheng)。商用廚房(fang)...
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