南京不銹(xiu)鋼保潔柜(ju)廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、酒店廚房設備,主要包(bao)括了冰(bing)(bing)箱(xiang)、立(li)方立(li)式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產品,預(yu)計價(jia)格差多不(bu)到要10000元左(zuo)右(you),在飯店廚房(fang)(fang)設備中設立(li)冷凍設備設施,能夠更好的保(bao)險食物,就和家居廚房(fang)(fang)設備中的冰(bing)(bing)箱(xiang)一樣(yang),擁有著無(wu)法可替(ti)代的作用。
通常用的廚房(fang)的配套設備包(bao)括(kuo):通風設備如排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜(ju)(ju)、處(chu)理廢氣(qi)(qi)廢水的油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油(you)池等,大型(xing)餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設備,1、熱廚區:燃(ran)氣(qi)(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju)(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈(jing)水設備、電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯店(dian)廚房(fang)設備產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。
酒店廚房設備選(xuan)用電蒸(zheng)箱(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被(bei)大家認可(ke),許多廚(chu)師(shi)在大容量(liang)的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會優先選(xuan)擇電蒸(zheng)箱(xiang),這是為什么(me)呢?燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備(bei)(bei)價格較高(gao)、設備(bei)(bei)占用空間(jian)面積大、設備(bei)(bei)維修量(liang)大,再(zai)一個弱點是,生(sheng)產的廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放對環境污染(ran)嚴重,因(yin)而在用汽量(liang)不(bu)(bu)大或是頻繁開啟的蒸(zheng)箱(xiang)使用電蒸(zheng)柜(ju)較方(fang)便,操作簡便:一鍵式操作與數碼顯(xian)示簡單明(ming)了智能(neng)化電腦控(kong)制技術(shu)具備(bei)(bei)自動檢測(ce)鍋體、過(guo)熱及平安可(ke)靠(kao):廚(chu)具營行電蒸(zheng)箱(xiang)柜(ju)無明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放、無燃(ran)料泄(xie)漏,可(ke)保證人員安全及環境綠色環保:無燃(ran)燒(shao)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放、不(bu)(bu)消(xiao)耗氧(yang)氣(qi)(qi)(qi)、無噪音、無污染(ran)、省能(neng)源。
3,油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji),油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)在家庭(ting)中使用已很普遍,在酒(jiu)店、餐廳、學校等商(shang)用廚房中,更(geng)是(shi)必(bi)不(bu)可少,油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)在安(an)裝的(de)(de)時候不(bu)能(neng)太靠近灶臺(tai),否則,不(bu)但給廚師工作(zuo)造成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排(pai)油(you)(you)煙(yan)(yan)的(de)(de)效(xiao)果,4,照明問(wen)題,在光線不(bu)夠的(de)(de)地方應該增加照明燈,在酒(jiu)店廚房,一般洗滌(di)區和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥柜(ju)專(zhuan)用的(de)(de)照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!
商用廚房設備公司(si)要適(shi)應(ying)時(shi)代變化,及(ji)時(shi)抓住轉型升級契機,商(shang)用廚(chu)(chu)房設備(bei)市場在(zai)不(bu)斷更新變化著,人們的消費觀念也在(zai)改變,因此企業必須積極轉型升級,適(shi)應(ying)經濟新常態的變化,中(zhong)國(guo)經濟的發(fa)展(zhan)會在(zai)波(bo)浪(lang)式之中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)展(zhan),從目前經濟放緩、市場低迷,人們對不(bu)明朗的經濟前景不(bu)看好和有些失望的情(qing)況下,正是商(shang)用廚(chu)(chu)房設備(bei)企業發(fa)力的黃金時(shi)期(qi)。
產品應具有(you)(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防火(huo)、防菌(jun)、防靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本(ben)要(yao)(yao)求,辨別節(jie)(jie)能灶(zao)優劣,這里有(you)(you)幾個方法(fa)供(gong)大家參考:,2、節(jie)(jie)能率(lv):節(jie)(jie)能率(lv)是很(hen)(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)問題(ti),很(hen)(hen)多(duo)廠家會在這個數據(ju)上(shang)大做文(wen)章,實(shi)際還是要(yao)(yao)以(yi)測試的(de)數據(ju)為準,一(yi)般大灶(zao)的(de)節(jie)(jie)能率(lv)在40%以(yi)上(shang)就(jiu)很(hen)(hen)不(bu)錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產生的(de)一(yi)氧化碳是對人(ren)體和環(huan)境有(you)(you)害的(de)氣體,標準是不(bu)大于0。
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商用(yong)廚(chu)(chu)房如何保持空(kong)氣清新一(yi)、通風(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng):每(mei)天定時開(kai)窗通風(feng),保持廚(chu)(chu)房空(kong)氣流通,有助于(yu)將油(you)煙(yan)(yan)、異味等排(pai)(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中尤其(qi)要注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機械通風(feng):使用(yong)排(pai)(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出(chu)一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定時間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)周期的(de)(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司提(ti)供整體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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