江蘇據骨機生(sheng)產廠商歡迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)(ying)如(ru)何合理布(bu)局(ju)?廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)配置要從(cong)實(shi)際情況出發,方便實(shi)用,改(gai)善廚(chu)師工(gong)(gong)作環境,長久(jiu)耐用,節省勞動(dong),安全為主(zhu),因此,合理的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)(ying)遵循以(yi)下設計(ji)原則(ze)(ze):,一、廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式(shi)的(de)(de)需(xu)要,二、嚴格掌握生熟分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流(liu)的(de)(de)原則(ze)(ze),確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生,三、生產加工(gong)(gong)流(liu)程簡短順暢,避(bi)免迂(yu)回交叉,盡量縮(suo)短輸送(song)流(liu)程,使(shi)路徑(jing)分(fen)(fen)明。
后果可想(xiang)而知(zhi),2、不(bu)管用(yong)(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)(yong)都要(yao)保(bao)證消(xiao)(xiao)毒(du)柜一周三次(ci)的通電(dian)的頻率,而通電(dian)能很好的避(bi)免紅外發(fa)光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜對于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的對象有(you)所限制(zhi),介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理,高溫消(xiao)(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料材質的餐具(ju),另外對于(yu)花花綠(lv)綠(lv)用(yong)(yong)(yong)釉(you)子(zi)裝飾的陶瓷也不(bu)宜放入(ru)其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du),因(yin)為釉(you)子(zi)中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬(shu)原(yuan)料,高溫中(zhong)會被液(ye)化(hua)溢出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐具(ju)的擺放有(you)講究(jiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產(chan)能(neng)力。
雖然凹凸不平的瓷磚(zhuan)可以有(you)效防滑,但(dan)清潔(jie)卻(que)是(shi)一(yi)大難(nan)題,而且商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人員多、行走頻繁,因(yin)此,除了考慮美觀因(yin)素外,還要考慮是(shi)否平坦(tan)、易清潔(jie),2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的采(cai)購,但(dan)是(shi)購買廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)如果不考慮尺寸(cun)問題,就容易買到不適合(he)的設(she)備(bei),造成退貨困難(nan),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)卻(que)又(you)安置(zhi)不了,另外,選擇(ze)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)一(yi)定要選擇(ze)正規(gui)供應廠家,售后保障更加完善(shan)。
8萬臺,洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)歐美(mei)等國(guo)(guo)現已盛行(xing),家家戶戶,酒店、企業、學校現已遍及,也(ye)分出(chu)了家用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、商用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機型號類別等等,然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機逐(zhu)步yin領我(wo)國(guo)(guo)商場,我(wo)國(guo)(guo)的(de)商場空間(jian)很大,所(suo)以(yi)(yi)商場濫(lan)竽充(chong)數,各個小企業、職(zhi)業出(chu)產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,另一(yi)方面,因(yin)為缺乏產品認(ren)知(zhi)、運用習慣,以(yi)(yi)及偶發性安全故事,又在(zai)滯(zhi)后顧客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機的(de)承受度(du)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天!
被同行鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢,一直以來,快(kuai)餐(can)(can)總被一些人(ren)稱為(wei)“垃圾食品”,哪些人(ren)說得(de)(de)兇(xiong)?早先是(shi)(shi)那(nei)些營養學家說得(de)(de)兇(xiong),后來是(shi)(shi)那(nei)些做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板們說得(de)(de)兇(xiong),知道為(wei)什么嗎?早先人(ren)們說的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)沒營養說得(de)(de)是(shi)(shi)麥當(dang)勞(lao)肯德基,現在人(ren)們說的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一類(lei)食物,而后者(zhe)也是(shi)(shi)中餐(can)(can),為(wei)什么被一群(qun)中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐(tu)槽?因(yin)為(wei)他們的(de)(de)生意被這(zhe)些做快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
非冷藏存儲(chu)設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等,四(si)、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料(liao)的臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的東西的器皿(min),選(xuan)購廚房設(she)(she)備(bei)的繩(sheng)尺非有(you)必(bi)要(yao)(yao)有(you)下(xia)面幾(ji)點(dian):,一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干凈衛(wei)生,酒店的全(quan)部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的才調,沒有(you)衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物,這是廚房設(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵照干凈衛(wei)生繩(sheng)尺。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的分類很(hen)多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采(cai)用(yong)的廚房設備(bei)和(he)廚房用(yong)品(pin)(pin),都(dou)是根(gen)據經營(ying)(ying)方對設備(bei)的要求(qiu)(包(bao)括(kuo)品(pin)(pin)牌、質量、型號)和(he)就餐種類(湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要求(qiu)來(lai)(lai)定位(wei)的,湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用(yong)的器(qi)皿不(bu)一樣(yang),具體的功(gong)能(neng)間(jian)(jian)設置也(ye)是根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的經營(ying)(ying)定位(wei)來(lai)(lai)進行的,但一般都(dou)會有的功(gong)能(neng)間(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)(jian)等。
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房如何保持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于(yu)將油(you)(you)(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其(qi)要(yao)注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油(you)(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所需(xu)(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確(que)的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施(shi)工(gong)周期的基本(ben)因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的規模越(yue)大,所需(xu)(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用(yong)(yong)廚房設(she)計(ji)需(xu)考(kao)慮安全(quan)、衛(wei)生(sheng)、通風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和(he)節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體(ti)解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一(yi)站(zhan)式服務(wu),承接各類商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房...
查(cha)看(kan)詳細2024