鹽城單眼(yan)大(da)鍋灶訂制品質精良(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
3,油(you)煙機(ji),油(you)煙機(ji)在家庭中使用(yong)已(yi)很普遍,在酒店、餐廳、學(xue)校等商用(yong)廚房中,更是必不可少(shao),油(you)煙機(ji)在安裝的時候(hou)不能太(tai)靠近灶(zao)臺(tai),否則,不但給(gei)廚師工(gong)作(zuo)造成影(ying)響,而且(qie)影(ying)響排油(you)煙的效果,4,照明問題,在光線不夠的地方應(ying)該增(zeng)加(jia)照明燈,在酒店廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺(tai)都會(hui)增(zeng)設櫥柜專用(yong)的照射燈,這(zhe)類燈光線適度,方便(bian)開關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前,鋁廚具曾經是市(shi)場廚房設(she)備廚具的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。
1,2,安(an)全隱患,比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐具(ju)更安(an)全并擴大了場地使用(yong)(yong)限制(例如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓廚房)并配置多重安(an)全保(bao)護(hu)裝置,減(jian)少意(yi)外事故的(de)發生(sheng),3,空燒(shao)保(bao)護(hu),過(guo)載(zai)保(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)廢(fei)氣(qi)污染:無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減(jian)少熱量散發、提高(gao)能(neng)源(yuan)使用(yong)(yong)效率、減(jian)低噪音(廚房噪音主(zhu)要來源(yuan)于爐灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備馬(ma)達)。
酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大家認可,許多廚(chu)師在大容(rong)量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時(shi)會優先選擇(ze)電蒸(zheng)(zheng)箱,這是為什(shen)么呢?燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱設(she)(she)備價格較高(gao)、設(she)(she)備占用空間面積大、設(she)(she)備維修量(liang)大,再一個弱(ruo)點是,生產的廢氣排放(fang)對環境污染嚴重,因(yin)而(er)在用汽(qi)量(liang)不(bu)大或是頻(pin)繁開(kai)啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方便,操作(zuo)簡(jian)(jian)便:一鍵式操作(zuo)與(yu)數碼顯示簡(jian)(jian)單(dan)明(ming)了(le)智能(neng)(neng)化(hua)電腦(nao)控制技(ji)術具備自動(dong)檢(jian)測(ce)鍋體(ti)、過熱及平安可靠:廚(chu)具營行電蒸(zheng)(zheng)箱柜(ju)無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢氣排放(fang)、無(wu)燃(ran)料泄漏,可保(bao)證人員安全及環境綠色(se)環保(bao):無(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣排放(fang)、不(bu)消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)(neng)源。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
01、商(shang)用廚(chu)具類,近年來西式(shi)餐(can)(can)飲(yin)席卷全國,國內西式(shi)飯館數量增加(jia)敏捷,廚(chu)房排煙廠家談(tan)到其間,以肯德基(ji)、麥當(dang)勞(lao)、必勝客等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展(zhan)較為(wei)敏捷,也是西廚(chu)商(shang)場份額中占肯定比重(zhong)的西廚(chu)飯館,“標準(zhun)化(hua)”已成為(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀(mou)求開(kai)展(zhan)的必經之路(lu),而(er)組合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全能蒸(zheng)(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)企業(ye)出產(chan)標準(zhun)化(hua)的硬件條件。
在(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)具發展(zhan)(zhan)市(shi)場中,廚(chu)房(fang)(fang)設備可(ke)以說是處在(zai)(zai)一個發展(zhan)(zhan)時(shi)機和競爭(zheng)危機同在(zai)(zai)的(de)時(shi)代,廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)只有抓(zhua)住機遇,順利的(de)化解發展(zhan)(zhan)之路(lu)上的(de)危機,才能在(zai)(zai)激烈的(de)市(shi)場競爭(zheng)中脫穎而(er)出,廚(chu)房(fang)(fang)設備行業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye),房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye)也(ye)確實(shi)存在(zai)(zai)泡沫現象,所(suo)以企(qi)業(ye)更要小心謹慎,在(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye)發展(zhan)(zhan)壯大的(de)同時(shi),不可(ke)盲目(mu),腳踏實(shi)地(di)穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)規避風險。
低附加值的(de)(de)產品(pin)必須繼續飽嘗國內同職業的(de)(de)沖擊和更深層次(ci)的(de)(de)競(jing)爭,2,流通渠(qu)道醞釀變革,3,進口品(pin)牌(pai)依(yi)靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢將對(dui)國產品(pin)牌(pai)形(xing)成相當大的(de)(de)要挾,一旦進口品(pin)牌(pai)漸漸被國內顧客熟識并承受(shou),在我國的(de)(de)開展前景將不可小覷,六大產品(pin)系(xi)(xi)(xi)統:灶具節能系(xi)(xi)(xi)統、環保(bao)凈化系(xi)(xi)(xi)統、安全運營(ying)系(xi)(xi)(xi)統、中央廚房系(xi)(xi)(xi)統、制冷加熱系(xi)(xi)(xi)統、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)統。
商用廚(chu)房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于(yu)將(jiang)油煙(yan)、異味等排出(chu)室外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)機等...
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商用廚房工程所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房工程完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決定施(shi)工周期的基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工程的規(gui)模(mo)越大(da),所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司提供整體解決免費(fei)設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等一站式服務,承接(jie)各類商(shang)用廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用廚(chu)房(fang)...
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