衢州(zhou)專業(ye)生產不(bu)銹鋼設備質(zhi)量(liang)上(shang)乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而商用廚房設備首要有以下幾大(da)類,另一方面(mian),現(xian)代(dai)中式快(kuai)餐的開展(zhan)不只(zhi)需要具(ju)有我國(guo)共同風味(wei)的餐飲產(chan)品,一起也需要符(fu)和中式快(kuai)餐特點的先進出(chu)產(chan)加工及保質保鮮(xian)、出(chu)售服務設備(bei),這是中式餐飲產(chan)品大(da)批量、工業(ye)化出(chu)產(chan)的要求。
三、貯藏設備(bei),貯藏設備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu);冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設備(bei)就包括(kuo)電冰箱和(he)冷(leng)藏柜,非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設備(bei)寶(bao)貨地(di)柜、吊柜等(deng),四、調(diao)度設備(bei),調(diao)度設備(bei)就是普通照料(liao)(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜所用的(de)東(dong)西的(de)器皿,選購廚房設備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下(xia)面(mian)幾點:,酒店(dian)的(de)全(quan)部設備(bei)都必需有(you)(you)抵擋污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)(you)衛生死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)(ran)到(dao)食(shi)物。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
二、確(que)保廚房(fang)(fang)工(gong)程設計流程符合衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門(men)的(de)要(yao)求(qiu),三、廚房(fang)(fang)灶具設備配(pei)備國(guo)際上流行的(de)溝風式(shi)燃燒器(qi),加強(qiang)力(li)鼓(gu)風機,確(que)保燃燒值可達到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求(qiu),四、廚房(fang)(fang)污水處理(li)(li)系(xi)統采(cai)用(yong)(yong)地溝及(ji)(ji)單級及(ji)(ji)多(duo)級隔油處理(li)(li)方式(shi),五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統建議(yi)選用(yong)(yong)符合環保和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合式(shi)油煙(yan)治理(li)(li)系(xi)統,確(que)保除(chu)油煙(yan)效(xiao)果達到環保局所要(yao)求(qiu)的(de)排(pai)放(fang)標準。
對(dui)于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的(de)餐具(ju)除了要求瀝干以外(wai),不(bu)可疊加在(zai)一起(qi),而是豎直的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中,另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置在(zai)干燥(zao)通風(feng)處,距離(li)墻體(ti)zui好在(zai)三十厘米以上,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間非(fei)必要情況(kuang)不(bu)可開門,會(hui)影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工(gong)作時(shi)安(an)全鎖自(zi)動設定,就不(bu)用擔(dan)心這(zhe)一點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等待十分(fen)鐘再取用餐具(ju),利(li)用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
那(nei)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計(ji)有什(shen)么原則和(he)規范(fan)呢?,一、注(zhu)意類型(xing)(xing),不(bu)(bu)類型(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)餐廳(ting)(ting)由于其主營菜(cai)系不(bu)(bu)同,使用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截然(ran)相(xiang)同,目(mu)前常(chang)見的(de)(de)(de)(de)餐廳(ting)(ting)類型(xing)(xing)包括:中餐廳(ting)(ting),西餐廳(ting)(ting),日韓餐廳(ting)(ting)和(he)特(te)色餐廳(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)地理位(wei)置會影(ying)響排煙系統和(he)高噪音設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)使用,例如附近有小(xiao)區的(de)(de)(de)(de)話(hua),對(dui)(dui)排煙系統的(de)(de)(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會相(xiang)對(dui)(dui)較高、還要控(kong)制噪音,不(bu)(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)(de)(de)(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常(chang)生活(huo)。
酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱越來越被大家認可(ke),許多廚師在大容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優(you)先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱,這(zhe)是(shi)(shi)(shi)為什么(me)呢?燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)(bei)價格(ge)較(jiao)(jiao)高、設備(bei)(bei)(bei)占(zhan)用(yong)空(kong)間面(mian)積(ji)大、設備(bei)(bei)(bei)維修量(liang)大,再一個(ge)弱點是(shi)(shi)(shi),生(sheng)產的(de)廢氣(qi)(qi)排放對環(huan)境污(wu)染嚴重,因(yin)而在用(yong)汽量(liang)不(bu)大或是(shi)(shi)(shi)頻繁開啟(qi)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)柜較(jiao)(jiao)方便,操作簡便:一鍵(jian)式操作與數碼顯示簡單明了智能(neng)化(hua)電(dian)腦控(kong)制技術具備(bei)(bei)(bei)自動(dong)檢測(ce)鍋體、過熱及平安可(ke)靠:廚具營行(xing)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱柜無明火(huo)燃燒、無廢氣(qi)(qi)排放、無燃料泄漏(lou),可(ke)保證人員(yuan)安全及環(huan)境綠色環(huan)保:無燃燒廢氣(qi)(qi)排放、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無噪音(yin)、無污(wu)染、省能(neng)源。
衢州專業生產(chan)不銹鋼設備質量上(shang)乘
商用廚(chu)房如何保持(chi)(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)(chi)廚(chu)房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異(yi)味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排(pai)氣扇或抽油煙機等...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所需的(de)(de)時間因(yin)(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)而(er)異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固定時間。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程完成時間的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)素(su)(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)模越大,所需的(de)(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)需考慮(lv)安全、衛(wei)生(sheng)、通(tong)風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細(xi)節(jie)。蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式(shi)服(fu)務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房...
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