常州雙眼瀝水水池生(sheng)產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而商用廚房設備首要有(you)以下(xia)幾(ji)大類,另(ling)一(yi)方(fang)面,現代中式快餐(can)的(de)開展(zhan)不(bu)只需要具(ju)有(you)我(wo)國共同風味(wei)的(de)餐(can)飲(yin)產品,一(yi)起也需要符和(he)中式快餐(can)特點的(de)先進出產加工(gong)及保質保鮮、出售服務設(she)備,這是中式餐(can)飲(yin)產品大批量、工(gong)業化出產的(de)要求(qiu)。
為什么說廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)的材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)為現(xian)代人所推崇,在餐(can)飲(yin)業(ye)得到越來(lai)越廣泛的應用,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)表(biao)示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許多(duo)優點,比如(ru)導(dao)熱快、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能環保造(zao)型和功能多(duo)樣,適合現(xian)代餐(can)飲(yin)業(ye)的發展需(xu)要;另外,從(cong)健康角度來(lai)看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定(ding),更利于(yu)人類健康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
為什么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的(de)材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具:不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具為現(xian)代人所(suo)推崇(chong),在餐飲(yin)(yin)業得(de)到越來(lai)越廣泛的(de)應用(yong),廚(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具還(huan)具有(you)其他(ta)許多優點,比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨(mo)損;節能環保造型和(he)功能多樣(yang),適合現(xian)代餐飲(yin)(yin)業的(de)發展需要;另(ling)外(wai),從健(jian)康角(jiao)度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具也比鋁質廚(chu)(chu)具更穩定,更利(li)于人類健(jian)康。
那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設計有(you)什么原則和(he)(he)規范呢(ni)?,一(yi)、注(zhu)意類型,不(bu)類型的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系不(bu)同,使用(yong)設備及設計方案也截(jie)然相同,目前常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型包括:中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地(di)理(li)位置(zhi)會影(ying)響排煙(yan)系統和(he)(he)高噪(zao)音設備的(de)使用(yong),例如(ru)附近有(you)小區的(de)話,對(dui)排煙(yan)系統的(de)凈化效果要(yao)求就會相對(dui)較(jiao)高、還(huan)要(yao)控制噪(zao)音,不(bu)能對(dui)周圍(wei)的(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
為了(le)(le)確保(bao)飲(yin)食安全(quan)很多酒店(dian)廚(chu)房添置了(le)(le)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju),但是很多使用(yong)(yong)者其(qi)實并不了(le)(le)解消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)方(fang)(fang)法和(he)使用(yong)(yong)完消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)之后的(de)(de)(de)清洗(xi)方(fang)(fang)法,這樣很有可能會使商用(yong)(yong)廚(chu)房設備(bei)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)壽命(ming)縮短(duan),這樣從(cong)酒店(dian)廚(chu)房的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一點都不劃(hua)算(suan),那么就來好好的(de)(de)(de)教教大家廚(chu)房設備(bei)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)細節和(he)清洗(xi)方(fang)(fang)法吧,很多的(de)(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)(de)熱水對(dui)用(yong)(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)。
被同行鄙(bi)視(shi)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)(wei)大(da)勢,一(yi)(yi)直以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一(yi)(yi)些(xie)(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)(xie)人(ren)說得兇(xiong)(xiong)(xiong)?早先是(shi)那(nei)些(xie)(xie)營養學(xue)家說得兇(xiong)(xiong)(xiong),后來是(shi)那(nei)些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板們(men)(men)說得兇(xiong)(xiong)(xiong),知(zhi)道為(wei)(wei)什么嗎?早先人(ren)們(men)(men)說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養說得是(shi)麥當勞肯德基(ji),現(xian)在人(ren)們(men)(men)說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)(yi)類食(shi)物,而后者(zhe)也(ye)是(shi)中餐(can)(can),為(wei)(wei)什么被一(yi)(yi)群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽?因為(wei)(wei)他們(men)(men)的(de)(de)生意被這些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
而鋁合金正常情(qing)況下,因表面(mian)(mian)三氧二鋁保(bao)護膜來提高強度和耐腐蝕(shi)(shi),其實,銅質爐頭才是消費者的選擇,專家(jia)認為,銅質爐頭具有以下優點:銅的導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高,不(bu)易(yi)(yi)產生(sheng)回火,而鋁制合金通(tong)常在表面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐蝕(shi)(shi),然(ran)而在廚房(fang)中,經常會(hui)接觸(chu)到酸鹽等,這樣表面(mian)(mian)的保(bao)護膜就易(yi)(yi)被腐蝕(shi)(shi)破壞,表面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點,影響美觀,降低(di)使用(yong)壽命(ming)。
商用(yong)廚(chu)房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚(chu)房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外(wai)。在(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
查看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無(wu)法給出一(yi)個準確(que)的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵(jian)因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動(dong)線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整體解決(jue)免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
查看詳(xiang)細2024