專業(ye)從(cong)事運(yun)水煙罩控(kong)制箱生(sheng)產廠商定制現貨供應(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)(can)廳(ting)、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等(deng)餐(can)(can)飲業(ye)使(shi)用的廚房設備。
3、星(xing)級(ji)飯店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚房,一般飯店(dian)(dian)廚房要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能(neng)力,要(yao)(yao)求菜肴(yao)品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯店(dian)(dian)和(he)(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設(she)備,按菜系(xi)分(fen)析,不(bu)管(guan)是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房,功能(neng)分(fen)隔以及(ji)設(she)備的(de)(de)(de)選擇(ze)都是和(he)(he)其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)變(bian)化都將對場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選擇(ze)產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong),我公司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
裝潢都力圖一無是(shi)處(chu),既要適用(yong)又得美麗,但選擇(ze)貴的(de)不一定是(shi)好(hao),怎樣(yang)才調(diao)拿捏好(hao)質量和價錢之間的(de)平衡呢?,一、洗(xi)(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei),洗(xi)(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)包(bao)括冷熱(re)水(shui)的(de)供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)、污(wu)(wu)衣(yi)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)等,而普通廚房所發作(zuo)的(de)剩余,應該放置在特定的(de)衛(wei)生桶里,二、烹調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei),烹調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)非有必要包(bao)括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹調(diao)是(shi)需(xu)求用(yong)的(de)東西(xi)盒器皿(min)。
但很(hen)多食(shi)堂管(guan)理者并(bing)不(bu)愿意相(xiang)信(xin)機器能(neng)比人手(shou)洗(xi)得干凈,所以(yi)出現了普及率(lv)低(di)的(de)情況,洗(xi)碗(wan)機作(zuo)為舶來品,在上(shang)世紀末(mo)進(jin)入(ru)中國之后,一直沒有引起廣(guang)泛的(de)關注,不(bu)論是消費者還是家(jia)電企業,似(si)乎都對(dui)這(zhe)個外來的(de)家(jia)伙(huo)保持(chi)觀(guan)望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗(wan)機技(ji)術的(de)不(bu)斷(duan)改善日趨(qu)成(cheng)熟,加上(shang)一些(xie)餐飲經營者的(de)大膽嘗試,洗(xi)碗(wan)機在國內逐漸(jian)被人熟知并(bing)接受(shou)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明天!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使(shi)用壽命縮短(duan),這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷(xiao)來(lai)考慮(lv)的(de)(de)話一點都不劃(hua)算(suan),那么(me)就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家(jia)廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使(shi)用細(xi)節和清(qing)洗方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水(shui)對(dui)用具進行(xing)高溫殺毒。
現在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)特(te)點是產品種類(lei)多、規格、功率(lv)、容量等各(ge)方面都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要(yao)大(da)很多、價格也比較高,更側重(zhong)于整體廚(chu)房(fang),涉及到金屬(shu)材質(zhi)(zhi)部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)(yong)不銹鋼材質(zhi)(zhi),那(nei)么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)設(she)計要(yao)點有(you)哪些?,一(yi)、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)通風技(ji)術應采用(yong)(yong)先進的(de)(de)雙(shuang)進風式、低(di)噪音、強力環保式抽風機技(ji)術,充分考(kao)慮中(zhong)餐設(she)備(bei)熱值高,油煙多等特(te)點。
01、商(shang)(shang)用廚具類,近年來(lai)西(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲席卷全國,國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏捷,廚房(fang)排煙廠家談到其間,以肯(ken)德基(ji)、麥(mai)當勞、必勝(sheng)客等(deng)連(lian)鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)開展(zhan)較為敏捷,也是(shi)西(xi)廚商(shang)(shang)場份額中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的(de)西(xi)廚飯館(guan),“標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必經之(zhi)路,而組合(he)智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高(gao)效的(de)商(shang)(shang)廚設備(bei)則(ze)是(shi)標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)飲企(qi)業(ye)出產標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)的(de)硬件條件。
商用廚(chu)房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通(tong)(tong),有(you)助于(yu)將油煙(yan)、異味(wei)等(deng)(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)在室(shi)內積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排氣扇或(huo)抽油煙(yan)機等(deng)(deng)...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無(wu)法給出一個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一、項目規模項目規模是(shi)決(jue)定施工(gong)(gong)(gong)周期的(de)基(ji)本因(yin)素之一。一般來說(shuo),商用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程的(de)規模越(yue)大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)計(ji)需考慮安(an)全(quan)、衛生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性(xing)化(hua)和(he)節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采(cai)購等(deng)(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房...
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