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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

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為(wei)什么(me)說廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)材(cai)質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具為(wei)現代人所推崇，在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛(fan)的(de)應用(yong)，廚(chu)房設備表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它(ta)不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具還具有其他許(xu)多優點，比如導熱快、烹飪效(xiao)率高(gao);不(bu)(bu)容(rong)易磨(mo)損;節能環保(bao)造型和功能多樣，適(shi)合現代餐(can)飲業的(de)發展(zhan)需要;另(ling)外(wai)，從(cong)健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具也比鋁質廚(chu)具更穩定，更利(li)于人類健(jian)康。

二、確(que)保廚(chu)房工程設(she)計流程符合(he)衛生防(fang)疫部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)備配備國(guo)際上流行的(de)溝(gou)風(feng)(feng)式(shi)燃燒(shao)器，加強力鼓風(feng)(feng)機(ji)，確(que)保燃燒(shao)值可達(da)到高(gao)效率運(yun)轉的(de)需(xu)求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)房污水(shui)處理(li)系(xi)統(tong)采用地(di)溝(gou)及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔(ge)油處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)房排煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合(he)環(huan)保和消防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油煙(yan)凈化(hua)器復(fu)合(he)式(shi)油煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong)，確(que)保除油煙(yan)效果達(da)到環(huan)保局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標準(zhun)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力(li)(li)。

4，5，蒸柜每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸柜內壁及隔板(ban)，每(mei)15天(tian)(tian)檢查一(yi)次(ci)蒸汽管閥門及天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰柜每(mei)天(tian)(tian)保持(chi)冰箱(xiang)的(de)內外部清潔，每(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)，經常(chang)檢查電源及溫(wen)度控制(zhi)裝置，保持(chi)冰箱(xiang)壓縮機的(de)正常(chang)工(gong)作(zuo)狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備(bei)每(mei)次(ci)使(shi)用后(hou)要進行徹底的(de)清潔，經常(chang)維護，每(mei)月為齒(chi)輪和軸承(cheng)上(shang)油(you)，每(mei)3個月為電機檢修一(yi)次(ci)。

要考慮各工種(zhong)(zhong)人(ren)員(yuan)(yuan)要相對集中(zhong)，避(bi)免人(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走(zou)動(dong)，避(bi)免生產工序顛倒，貨物回流現(xian)象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)行走(zou)路線(xian)交叉，防(fang)止出菜人(ren)員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位(wei)置，宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力(li)于把廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)得更加合(he)理(li)(li)化；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃(la)圾處(chu)理(li)(li)機(ji)、油(you)煙凈化機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動(dong)面條機(ji)、全自動(dong)包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。

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商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，商用廚房設備市(shi)場(chang)在不(bu)斷更新變化(hua)著，人們(men)的消費觀念也在改變，因此企業(ye)必須(xu)積極轉(zhuan)型升級，適應經(jing)(jing)濟新常態的變化(hua)，中國經(jing)(jing)濟的發展(zhan)會在波浪式之中不(bu)斷向(xiang)前發展(zhan)，從目前經(jing)(jing)濟放(fang)緩(huan)、市(shi)場(chang)低(di)迷，人們(men)對不(bu)明朗(lang)的經(jing)(jing)濟前景不(bu)看好(hao)和(he)有些失(shi)望的情況下(xia)，正是商用(yong)廚房設備(bei)企業(ye)發力的黃金時期。