專業生產玻(bo)璃門熱風循環(huan)消(xiao)毒柜批發品(pin)質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號(hao),主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
其優(you)點大(da)多和(he)不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)有相似之處,但是近(jin)期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)中的鋁(lv)離子(zi)不能盛放強(qiang)酸(suan)或(huo)者(zhe)堿性食物(wu),在正常的煮飯、燒水、煮湯的時(shi)候,也會溶出(chu)不少鋁(lv)離子(zi),而(er)鋁(lv)離子(zi)會加速人體的衰(shuai)老,甚至導致老年癡呆癥,所以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房設備前就要(yao)知道不同(tong)的價位,它(ta)有不同(tong)的等值,我們可以(yi)選(xuan)擇(ze)一(yi)套優(you)惠的廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju),也可以(yi)選(xuan)擇(ze)不同(tong)材質的廚(chu)(chu)(chu)房設備。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配套及酒店設備與用品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
二、符合工(gong)(gong)作流程(cheng),方便快捷的(de)(de)(de)原(yuan)則,功能區設置按(an)照儲存、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱(re)加(jia)工(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化(hua)驗(yan)室、垃(la)圾房的(de)(de)(de)順序設置,工(gong)(gong)作流程(cheng)順暢,避免回流,設備擺放符合員(yuan)工(gong)(gong)操作的(de)(de)(de)一般流程(cheng),設備使(shi)用方便易于操作,三、合理配置,經(jing)濟(ji)實用的(de)(de)(de)原(yuan)則,各功能間要(yao)按(an)需設置,不要(yao)過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設備質量不能太次,滿足預算的(de)(de)(de)情況(kuang)下,選擇(ze)合適型號,高質量的(de)(de)(de)設備。
其實這些問題(ti)的(de)(de)原因只有(you)一個:你(ni)家食堂(tang)缺少(shao)一臺全(quan)自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,它(ta)也可(ke)以成為(wei)廚房的(de)(de)幫手,它(ta)不僅洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)(xiao)率高,而(er)且減輕員工勞動(dong)強度,節(jie)約成本,由于進口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多(duo)適(shi)用(yong)于歐美家庭(ting)的(de)(de)餐具(ju),進入家庭(ting)之后,難免出現“水土不服(fu)”,洗(xi)(xi)滌效(xiao)(xiao)果(guo)不佳直接地(di)引起了(le)中國消(xiao)費(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)(de)偏見,甚至有(you)消(xiao)費(fei)者因為(wei)不會使用(yong),洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則(ze);愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美好的明天!
三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲;冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電冰(bing)箱和冷(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿,選購廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有必要有下面幾(ji)點:,酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需(xu)有抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)(de)才(cai)調(diao),沒有衛生(sheng)死角,以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染(ran)到食物。
1,烤箱每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱的(de)(de)表面,查所有線路是(shi)否暢(chang)通,持(chi)鏈條和(he)開關(guan)的(de)(de)連(lian)接性,保證(zheng)其工(gong)作效率(lv),2,爐灶每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板(ban),經常(chang)檢修扒板(ban)的(de)(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)潔,每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi),油(you)炸爐每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油(you)爐內(nei)壁及(ji)過慮網(wang),每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢查排油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。
總的(de)來(lai)說(shuo),廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)是危險(xian)與(yu)機遇并(bing)存(cun)的(de),廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)不(bu)能看(kan)到(dao)危機就(jiu)舉步(bu)不(bu)前,現今(jin)我國廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)發展(zhan)前景依舊大好(hao),廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)要(yao)勇敢抓(zhua)住機遇,實(shi)現進一步(bu)發展(zhan),在這個競合的(de)時代,廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)之間要(yao)聯合起來(lai),建立發展(zhan)新秩序、維持市場(chang)(chang)穩定,加強(qiang)創(chuang)新、減少同質化現象,配合政(zheng)府法制、禁止假冒偽劣等等以解決市場(chang)(chang)危機。
商(shang)用廚房(fang)如何保持空氣清新(xin)一(yi)、通(tong)(tong)風換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚房(fang)空氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排出室外。在(zai)烹飪(ren)過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房工(gong)程所需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法給出一個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)房工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素(su)(su)之一。一般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)(jie)能(neng)環保(bao)等(deng)細節(jie)(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購(gou)等(deng)一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)(shang)用(yong)廚房...
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