泰州專(zhuan)業從事電磁單眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)的劃分：主(zhu)食(shi)(shi)庫(ku)(ku)，副食(shi)(shi)、干(gan)貨(huo)庫(ku)(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食(shi)(shi)品儲藏(zang)部分,平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷臺等，器物用(yong)品儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等；。

不銹鋼(gang)和(he)鋁(lv)(lv)合金相(xiang)比(bi)，鋁(lv)(lv)合金的密度(du)(du)接近(jin)2，很多鋁(lv)(lv)合金的油煙機如果平常(chang)不加保養，在用(yong)(yong)過幾年之后(hou)，會(hui)變得(de)慘不忍睹(du)，不銹鋼(gang)強度(du)(du)高，越用(yong)(yong)越光亮，這樣防污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要好一些，是常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東西，而鋁(lv)(lv)合金導(dao)熱(re)性(xing)(xing)不好，散熱(re)差，熱(re)效(xiao)率(lv)也隨(sui)之下降，容易造成(cheng)回火，燃燒時CO含量比(bi)較(jiao)高；銅制爐頭因其本(ben)身(shen)固有的耐腐蝕性(xing)(xing)，不需要通過外表氧化膜來(lai)保護(hu)，經久耐用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

業(ye)內專家稱，鋁合(he)(he)金(jin)材(cai)料的(de)(de)(de)成本低廉，現在(zai)國際不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)(de)(de)價格約(yue)4萬元左右，而(er)鋁合(he)(he)金(jin)每(mei)噸價約(yue)為2，6萬元左右，如果考慮時(shi)尚外觀(guan)，市場上新(xin)出現的(de)(de)(de)覆膜材(cai)質耐腐蝕性、易(yi)清潔(jie)性都(dou)要優于鋁合(he)(he)金(jin)，倒可考慮作為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后的(de)(de)(de)選擇，7克每(mei)立方(fang)米，約(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3，其強度低，在(zai)日常使用中(zhong)易(yi)劃傷，不(bu)(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時(shi)間長(chang)了易(yi)變(bian)暗，失去原有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使(shi)用的廚房設備。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)(si)理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

產品應具有耐磨(mo)、耐酸堿、防火(huo)、防菌、防靜電，設(she)計上(shang)(shang)應兼顧美(mei)觀、實用、便利的(de)(de)(de)基本(ben)要(yao)求(qiu)，辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣，這里有幾個方法供大家參考(kao)：，2、節(jie)能(neng)率：節(jie)能(neng)率是很多客戶(hu)關心的(de)(de)(de)問題，很多廠家會在(zai)這個數(shu)據上(shang)(shang)大做文章，實際還是要(yao)以(yi)測試的(de)(de)(de)數(shu)據為準，一般大灶的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)率在(zai)40%以(yi)上(shang)(shang)就(jiu)很不(bu)錯了(le)，3、廢氣(qi)排放：燃燒產生的(de)(de)(de)一氧化碳是對人體和(he)環境有害的(de)(de)(de)氣(qi)體，標準是不(bu)大于0。

非(fei)冷藏存儲(chu)設備寶(bao)貨地柜、吊(diao)柜等(deng)，四、調(diao)度設備，調(diao)度設備就是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面和收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所(suo)用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選購廚房(fang)設備的(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)有必(bi)要有下面幾點：，一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)，酒店的(de)(de)全(quan)部(bu)設備都必(bi)需(xu)有抵擋污染或許不易污染的(de)(de)才調(diao)，沒有衛生(sheng)死角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食(shi)物，這是廚房(fang)設備必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干(gan)凈衛生(sheng)繩(sheng)尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣(guang)使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經(jing)是市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的主(zhu)流。