麗水(shui)單眼矮湯爐專(zhuan)業定制品質價(jia)優
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
一(yi)、水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)清(qing)潔,水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)有(you)難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)漬(zi)怎么辦?將一(yi)片新(xin)鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)轉(zhuan)圈,擦(ca)拭幾次便能(neng)(neng)清(qing)除(chu),用一(yi)只水(shui)(shui)(shui)(shui)份充足(zu)的(de)橙子(zi)皮,也能(neng)(neng)起(qi)到強(qiang)效去(qu)污(wu)的(de)作(zuo)用,用橙子(zi)皮帶(dai)顏色的(de)一(yi)面(mian)搓水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)頑漬(zi),就(jiu)能(neng)(neng)輕松除(chu)去(qu),砧(zhen)(zhen)板使用后(hou)(hou)容易產生異(yi)味,家用的(de)食醋可以有(you)效清(qing)潔異(yi)味砧(zhen)(zhen)板,將兩匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)(shui)(shui)混合,然后(hou)(hou)倒(dao)在(zai)已經(jing)鋪好(hao)紙巾的(de)切菜板上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧(zhen)(zhen)板上(shang)的(de)污(wu)垢則會(hui)容易清(qing)除(chu),異(yi)味也會(hui)消失,還有(you)一(yi)定的(de)殺菌作(zuo)用。
二、砧板、菜刀(dao)的清(qing)(qing)潔,菜刀(dao)生銹,可用(yong)土(tu)豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙擦(ca)(ca)(ca)洗,銹即可去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)(qing)潔,家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有一層厚厚的油(you)垢(gou),用(yong)去污劑擦(ca)(ca)(ca)費時又費力,有一種(zhong)簡捷又有效的方(fang)法:鍋(guo)內放(fang)少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上,水燒開(可放(fang)一點(dian)洗潔精(jing)),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai),待(dai)油(you)垢(gou)變得(de)發白柔(rou)軟時,再(zai)用(yong)軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)(ca)(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)就光亮如(ru)新了。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使(shi)用(yong)的廚房設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)公(gong)(gong)(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚的技術(shu)力(li)(li)量(liang)及(ji)較大規模(mo)的生產能力(li)(li)。
烹調作業區域與衛(wei)生間要(yao)(yao)分開,廚(chu)(chu)房工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要(yao)(yao)單獨,出(chu)餐臺(tai)的(de)位置(zhi)要(yao)(yao)便于觀察整(zheng)個(ge)(ge)快餐店(dian)(dian)的(de)情況,3,既要(yao)(yao)考慮到(dao)客(ke)人的(de)安全性與便利性、實用效果等諸(zhu)多因素廚(chu)(chu)房裝修設計在餐飲店(dian)(dian)面(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)(ge)合(he)適的(de)比例,合(he)理放(fang)置(zhi)廚(chu)(chu)房設備,根據店(dian)(dian)內的(de)面(mian)積(ji)與菜(cai)品,針對性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房設備不僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房工作效率,還可以(yi)節省相當一(yi)部分的(de)空間。
清理干凈商用廚房設備是每天(tian)工作中的(de)至關重要的(de)一項任務,因為(wei)廚(chu)房里油煙很(hen)大,所以產生的(de)污漬也比其(qi)他(ta)地方(fang)多,廚(chu)具經過一段(duan)時間的(de)使用后(hou),不管是哪個(ge)地方(fang)都會帶一點黏黏的(de)感(gan)覺,那(nei)么遇到這些(xie)情(qing)況(kuang)怎么辦呢?,洗碗機每天(tian)保持洗碗機內外部的(de)清(qing)潔(jie),30天(tian)進行(xing)一次(ci)內部的(de)除水垢(gou),經常檢查清(qing)潔(jie)劑(ji)及(ji)催(cui)干劑(ji)的(de)使用情(qing)況(kuang),防止異物堵塞。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新,以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
麗水單眼(yan)矮湯爐專業(ye)定制品(pin)質價(jia)優(you)
保(bao)證廚具設備的(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)安全可靠,延長使用(yong)(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大范(fan)圍(wei)功率調節(jie)與先(xian)進電(dian)腦控(kong)制(zhi)技(ji)術的(de)(de)運(yun)用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既節(jie)能又能保(bao)證食品的(de)(de)美味,更(geng)重要的(de)(de)有利(li)于(yu)中餐菜肴(yao)制(zhi)作規(gui)范(fan)的(de)(de)推廣,5,減少配套:減少局部(bu)(bu)送風和(he)排風工程(cheng)工量和(he)部(bu)(bu)分投(tou)資,上汽(qi)(qi)速(su)度快:常溫啟動,通電(dian)只需30秒就產生大量蒸汽(qi)(qi),用(yong)(yong)(yong)多少,燒多少,利(li)用(yong)(yong)(yong)率高能量浪費少,開(kai)啟方便簡單。
1,2,安(an)(an)(an)全(quan)隱患(huan),比(bi)傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)(an)(an)全(quan)并(bing)擴大了場地使用限制(zhi)(例如(ru)地下室、高層建筑的頂樓廚房(fang))并(bing)配置(zhi)(zhi)多重安(an)(an)(an)全(quan)保(bao)(bao)護裝置(zhi)(zhi),減少意(yi)外事故的發生,3,空燒保(bao)(bao)護,過載保(bao)(bao)護功能,無廢氣污染(ran):無明火(huo)燃(ran)燒、無鼓風(feng)裝置(zhi)(zhi)可減少熱量散發、提(ti)高能源使用效(xiao)率(lv)、減低噪(zao)音(yin)(廚房(fang)噪(zao)音(yin)主要(yao)來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
商用(yong)廚(chu)房如何保持(chi)空氣清新一、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每天定(ding)時(shi)開窗通風(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣流通,有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出室外(wai)。在烹(peng)飪(ren)過程中尤其要注意通風(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機械(xie)通風(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而(er)異,無(wu)法給出一(yi)個準(zhun)確的固定時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影(ying)響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)的關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定施工(gong)周期的基(ji)本因(yin)(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模(mo)(mo)越(yue)大,所需(xu)的時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)設計(ji)需考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環保(bao)等細(xi)節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整(zheng)體解決免費(fei)設計(ji),涵(han)蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚房(fang)...
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