衢州專(zhuan)業(ye)直(zhi)供九頭煮面爐現貨(huo)供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。

2、連(lian)鎖(suo)(suo)餐(can)飲品(pin)牌(pai)，如外婆家(jia)這類的(de)餐(can)飲連(lian)鎖(suo)(suo)品(pin)牌(pai)，都(dou)有由自己的(de)中央廚房生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配送到各個門(men)店，后(hou)廚只需按步驟簡單加工即可，所以對廚房的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會很高(gao)，只需要(yao)有烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即可，這樣在廚房的(de)設計(ji)與布(bu)局(ju)時，就要(yao)考(kao)慮各種(zhong)設備的(de)合理布(bu)局(ju)及保(bao)證工作流程的(de)高(gao)效和順暢，避免(mian)貨物與人員走動路線交叉(cha)。

食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)要(yao)(yao)注意(yi)些什(shen)么(me)？在(zai)做(zuo)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)時候，其實我們有很(hen)多(duo)值得去注意(yi)的(de)事(shi)項(xiang)，那(nei)么(me)，到(dao)底(di)有哪些需要(yao)(yao)注意(yi)的(de)事(shi)項(xiang)呢？在(zai)這里給大(da)家匯(hui)總了關于食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)計(ji)注意(yi)事(shi)項(xiang)，希(xi)望(wang)能夠幫(bang)助到(dao)大(da)家，讓客(ke)人一(yi)主題餐廳在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強烈(lie)地感(gan)受(shou)到(dao)形(xing)式美與藝術美，如果廚(chu)房需要(yao)(yao)做(zuo)成透明，可(ke)以根(gen)據(ju)店(dian)面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來布局我們的(de)廚(chu)房。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生產(chan)能力。

3、星(xing)級(ji)飯(fan)店的(de)(de)廚房，一(yi)般(ban)飯(fan)店廚房要求有很強的(de)(de)承(cheng)接各(ge)種宴(yan)席的(de)(de)能(neng)(neng)力，要求菜肴品質(zhi)高、出品精美(mei)，小型飯(fan)店和餐館的(de)(de)廚房則要根據需要配(pei)置相(xiang)應的(de)(de)人才和設備(bei)，按菜系分(fen)析，不管是(shi)(shi)什么樣(yang)的(de)(de)結構的(de)(de)廚房，功能(neng)(neng)分(fen)隔以及設備(bei)的(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)(shi)和其產(chan)品的(de)(de)菜系、風格和特色相(xiang)適應的(de)(de)，其中任何一(yi)個(ge)的(de)(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)(de)要求的(de)(de)設備(bei)的(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響(xiang)。

現在商用廚房設備的(de)特點是產品種類多(duo)、規格、功率、容量(liang)等各方面都比(bi)家用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)要大很多(duo)、價(jia)格也比(bi)較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)，涉及到金屬(shu)材質部(bu)分已經(jing)全(quan)部(bu)采(cai)用不銹鋼材質，那么商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)(she)計要點有哪(na)些？，一(yi)、商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)通(tong)風(feng)技術(shu)應采(cai)用先(xian)進的(de)雙進風(feng)式、低(di)噪音、強(qiang)力環(huan)保式抽風(feng)機技術(shu)，充分考慮(lv)中餐設(she)(she)備(bei)熱值高，油煙多(duo)等特點。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設計有什么(me)原則(ze)和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型，不(bu)類(lei)(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由(you)于其主營(ying)菜(cai)系不(bu)同，使(shi)用設備及設計方案也截然相同，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包(bao)括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排煙系統和高噪音設備的(de)(de)使(shi)用，例如附近有小區的(de)(de)話，對排煙系統的(de)(de)凈化效果要求(qiu)就(jiu)會相對較高、還要控制(zhi)噪音，不(bu)能(neng)對周(zhou)圍的(de)(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居民(min)正常生活。

但(dan)很(hen)多食堂管理者并(bing)不愿意相信機(ji)器能(neng)比人手洗(xi)(xi)得干凈，所以出現(xian)了普(pu)及率低的(de)(de)情況，洗(xi)(xi)碗機(ji)作為舶來品，在上世紀(ji)末(mo)進入中國之(zhi)后，一直沒有引起廣(guang)泛的(de)(de)關(guan)注，不論是消費者還是家(jia)電企業，似乎都對這個外來的(de)(de)家(jia)伙保持(chi)觀望態度，近兩年，隨(sui)著洗(xi)(xi)碗機(ji)技術(shu)的(de)(de)不斷改善(shan)日趨成熟(shu)，加上一些餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試(shi)，洗(xi)(xi)碗機(ji)在國內(nei)逐漸被人熟(shu)知并(bing)接(jie)受。

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