泰州四(si)門碗柜(ju)設(she)計調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。
六、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構(gou)造十分好,沒有任(ren)何(he)縫隙,不會滋生細菌(jun);,七、好清洗(xi)(xi),不論用幾年你都能夠用抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干(gan)凈(jing),而且不會留下痕跡,且不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面折角為圓弧(hu)狀,使清洗(xi)(xi)不留死(si)角,人們的消費觀念趨(qu)向理性(xing),不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性(xing)能結構(gou)穩定(ding),使用壽命較(jiao)長,實(shi)用、耐(nai)用、性(xing)價比較(jiao)高(gao),所以(yi)當前對于不銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的發展也有著(zhu)更多期待。
01、商(shang)用廚具類,近年來西式(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西式(shi)飯(fan)館數量增(zeng)加(jia)敏捷,廚房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)快餐(can)(can)開展較為(wei)敏捷,也是西廚商(shang)場份額(e)中占肯定比重的(de)(de)西廚飯(fan)館,“標(biao)準化(hua)”已成為(wei)中式(shi)快餐(can)(can)業(ye)謀求(qiu)開展的(de)(de)必經(jing)之路(lu),而組合智(zhi)能蒸(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)箱等(deng)節能環保高(gao)效的(de)(de)商(shang)廚設備則是標(biao)準化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)(can)飲企(qi)業(ye)出(chu)產(chan)標(biao)準化(hua)的(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。
01、商用廚(chu)具類,近年來(lai)西式(shi)(shi)餐飲(yin)席(xi)卷全國(guo),國(guo)內西式(shi)(shi)飯館數量增(zeng)加敏捷,廚(chu)房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當勞(lao)、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐開展較(jiao)為(wei)敏捷,也是(shi)西廚(chu)商場份額中(zhong)占(zhan)肯定比重的西廚(chu)飯館,“標(biao)準化”已(yi)成(cheng)為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐業謀求開展的必經之路,而組(zu)合智(zhi)能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等節能(neng)(neng)環保高效的商廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準化中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐飲(yin)企業出(chu)產標(biao)準化的硬件條件。
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分類(lei)很多(duo),無論是(shi)(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)(shi)機(ji)關(guan)單(dan)位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所(suo)采用的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)房(fang)用品,都(dou)是(shi)(shi)(shi)根(gen)(gen)據經(jing)營(ying)方(fang)對設(she)備的(de)(de)(de)要求(包括品牌、質量、型號)和(he)就餐種(zhong)類(lei)(湯(tang)(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi))要求來(lai)定位的(de)(de)(de),湯(tang)(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)(de)器(qi)皿(min)不(bu)一樣,具體的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間設(she)置(zhi)也是(shi)(shi)(shi)根(gen)(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位來(lai)進行的(de)(de)(de),但一般都(dou)會有(you)的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間是(shi)(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工間、副食(shi)(shi)加工間、粗(cu)加工間、售餐間和(he)洗(xi)消(xiao)間等。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房(fang)設備(bei)的更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天!
二(er)、符合(he)工(gong)作流(liu)程,方(fang)便(bian)快捷的原(yuan)(yuan)則,功能(neng)(neng)區(qu)設置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房(fang)的順序設置(zhi),工(gong)作流(liu)程順暢,避免回流(liu),設備(bei)擺放(fang)符合(he)員(yuan)工(gong)操作的一般(ban)流(liu)程,設備(bei)使用(yong)方(fang)便(bian)易于(yu)操作,三、合(he)理(li)配(pei)置(zhi),經濟實用(yong)的原(yuan)(yuan)則,各功能(neng)(neng)間要(yao)按需(xu)設置(zhi),不要(yao)過(guo)大或過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少(shao),設備(bei)質量(liang)不能(neng)(neng)太次(ci),滿足預算的情況(kuang)下(xia),選擇合(he)適型號(hao),高質量(liang)的設備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)勢(shi)過猛、油溫過高(gao)(gao)造(zao)成油鍋起(qi)(qi)火(huo),二、廚房(fang)中(zhong)的氣瓶應(ying)集中(zhong)在一起(qi)(qi)管理,距燈具或(huo)明火(huo)等高(gao)(gao)溫表面要有足(zu)夠(gou)的間距,以防(fang)高(gao)(gao)溫烤爆氣瓶,引起(qi)(qi)可燃(ran)氣體泄漏(lou),造(zao)成火(huo)災。
其優點大多和不(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)有(you)相似之處,但是近期科學研(yan)究(jiu)發現,鋁(lv)廚具(ju)中的(de)鋁(lv)離子(zi)不(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或者堿性食物(wu),在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候,也(ye)會溶(rong)出不(bu)(bu)少鋁(lv)離子(zi),而鋁(lv)離子(zi)會加速(su)人體(ti)的(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆癥,所以說,在選(xuan)購廚房(fang)設(she)備(bei)前就要知道不(bu)(bu)同的(de)價位(wei),它有(you)不(bu)(bu)同的(de)等值,我們可(ke)以選(xuan)擇一(yi)套(tao)優惠的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)廚具(ju),也(ye)可(ke)以選(xuan)擇不(bu)(bu)同材(cai)質的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)。
商用廚房如何保(bao)持空氣清新一、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每天定時開窗通風(feng),保(bao)持廚房空氣流通,有助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異(yi)味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚(ju)。2.機械(xie)通風(feng):使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙機等(deng)...
查(cha)看詳細(xi)2024
商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)的(de)時間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一個準確的(de)固(gu)定(ding)時間。主要影響商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程完成時間的(de)關鍵因(yin)素(su):一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)施工(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般(ban)來說,商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節能環保(bao)等細(xi)節。蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提(ti)供(gong)整(zheng)體解(jie)決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站式服務,承接各類(lei)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房...
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