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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
二、不易暫(zan)停不易損(sun)壞,易燃的(de)物體應該獨立擺放,三(san)、要(yao)(yao)便(bian)利(li),隨手,酒店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)有不少(shao)(shao)人員走動,所以(yi)在擺放的(de)規劃上要(yao)(yao)依照普通烹調的(de)流程來布置(zhi),便(bian)利(li)適(shi)用,而灶臺的(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)方位,都能(neng)影(ying)響到運用,所以(yi)要(yao)(yao)選擇(ze)契合人體工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)環(huan)境能(neng)影(ying)響職工的(de)使命心境,甚至能(neng)抽象食物的(de)質(zhi)量,而且不少(shao)(shao)酒店會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)賞識(shi)活動等(deng)。
5、由(you)于不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she);,7、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)抹布(bu)沾(zhan)點洗(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)干(gan)凈,而(er)且(qie)不(bu)(bu)會留下痕跡(ji),且(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面折(zhe)角為圓弧狀(zhuang),使清洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們(men)的(de)消(xiao)費觀(guan)念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能結構穩定,使用(yong)壽命較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比(bi)較(jiao)高,所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業(ye)的(de)發(fa)展也有(you)著更多期待(dai)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。
廚(chu)房(fang)(fang)在設計(ji)時(shi)要(yao)確(que)定好其風(feng)(feng)(feng)格(ge)、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)(de)使用設備(bei),以(yi)保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)順利運行(xing),可以(yi)這樣說,廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)保(bao)(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)和提供(gong)特色餐(can)飲,不同風(feng)(feng)(feng)格(ge)特色的(de)(de)(de)餐(can)飲店,在廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)時(shi)為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)(de)優良和風(feng)(feng)(feng)味的(de)(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相應的(de)(de)(de)調整,而且餐(can)飲市場的(de)(de)(de)行(xing)情也是千變(bian)萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流(liu)變(bian)化,逐步調整并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局,是一個長期而持續的(de)(de)(de)過程。
二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)清(qing)(qing)潔,菜(cai)刀(dao)生銹,可用(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾(zhan)少許(xu)細沙擦洗,銹即可去掉(diao),三(san)、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)(qing)潔,家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有一(yi)層(ceng)厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)油(you)垢,用(yong)去污劑擦費時又(you)(you)費力,有一(yi)種簡捷又(you)(you)有效的(de)方法:鍋內放(fang)少許(xu)水,將(jiang)鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在(zai)鍋上,水燒開(可放(fang)一(yi)點(dian)洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)(gai),待油(you)垢變得發白(bai)柔軟(ruan)時,再(zai)用(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭,鍋蓋(gai)(gai)就光亮(liang)如新了。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)!
廚(chu)房(fang)設備應符(fu)合《中華人民共(gong)和國(guo)食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集體(ti)用餐衛生(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)好壞,科學(xue)合理(li)與(yu)否,不僅影響(xiang)到飯(fan)店的(de)(de)直接建設投資和菜(cai)品出品質量,也會(hui)牽涉到出菜(cai)的(de)(de)速度(du),工作效(xiao)率的(de)(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang),廚(chu)房(fang)設計不能簡單地(di)順其自然,貪圖省事,草率定案(an)。
1,廚(chu)具的主體(ti)是上下柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)的標價單位是每米計(ji)(ji)算,立柜(ju)(ju)的標價單位按只計(ji)(ji)算,也(ye)有定做各類柜(ju)(ju)具的,當你選購(gou)某種牌號的廚(chu)具后(hou),支付一定數量的定金(jin),商店或廠家的設計(ji)(ji)人員(yuan)可上門根據廚(chu)房(fang)(fang)的房(fang)(fang)型大小,經測量設計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格,顧客認為(wei)滿意后(hou)就(jiu)可實施(shi)制作(zuo),廚(chu)具的附件有水(shui)槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫(tuo)排(pai)油煙機、洗(xi)碗(wan)機、垃圾(ji)桶、調料(liao)吊柜(ju)(ju)等等,可以(yi)自己購(gou)買或請設計(ji)(ji)人員(yuan)代為(wei)購(gou)買以(yi)作(zuo)全盤考慮(lv)。
近年來,我(wo)國(guo)積極推(tui)進城鎮化建(jian)設(she),城鎮以及鄉村的(de)(de)廚房設(she)備(bei)行業都(dou)有(you)很(hen)大的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)潛(qian)力與空間,發(fa)展(zhan)(zhan)速度飛快、市(shi)場前景廣大;不過(guo),房地產行業發(fa)展(zhan)(zhan)不穩定,泡沫(mo)現象(xiang)時有(you)發(fa)生,廚房設(she)備(bei)行業發(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而變(bian)得(de)不穩定,有(you)發(fa)展(zhan)(zhan)隱患(huan)存在;此(ci)外,因為廚房設(she)備(bei)行業飛速發(fa)展(zhan)(zhan),與市(shi)場秩序的(de)(de)系統建(jian)立脫節(jie),導致整個行業秩序紊亂(luan),企業之間同質化嚴重,假冒(mao)偽(wei)劣屢禁不止,市(shi)場潛(qian)伏危(wei)機。
商(shang)用(yong)廚(chu)房如(ru)何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油煙、異味等(deng)(deng)排出(chu)室外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風,減少油煙在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)扇或(huo)抽油煙機等(deng)(deng)...
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商(shang)(shang)用廚房工程所需(xu)的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出(chu)一個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用廚房工程完(wan)成時間(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因(yin)素:一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)素之(zhi)一。一般來(lai)說,商(shang)(shang)用廚房工程的(de)(de)規模(mo)越(yue)大,所需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚房設計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整體解決免費設計(ji),涵蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)(yong)廚房工程。商用(yong)(yong)廚房...
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