衢州圓蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。
為(wei)什(shen)么(me)說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所(suo)推(tui)崇,在(zai)餐(can)飲(yin)業(ye)得到(dao)越來(lai)越廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表(biao)示(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)生(sheng)銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其他(ta)許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪(ren)效(xiao)率(lv)高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能環(huan)保(bao)造型和功能多樣(yang),適合現代(dai)餐(can)飲(yin)業(ye)的(de)發展需要;另外,從健康(kang)角度來(lai)看,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)(geng)穩(wen)定(ding),更(geng)(geng)利于人類(lei)健康(kang)。
其優點(dian)大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有(you)相(xiang)似之處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具中的(de)鋁(lv)離子不(bu)(bu)能(neng)盛(sheng)放(fang)強酸或者堿性食物,在正常的(de)煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯的(de)時候,也會溶出(chu)不(bu)(bu)少鋁(lv)離子,而鋁(lv)離子會加速人體的(de)衰(shuai)老(lao),甚(shen)至導(dao)致老(lao)年(nian)癡(chi)呆(dai)癥,所(suo)以說,在選購廚(chu)(chu)房設備前就(jiu)要知道不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)價位,它(ta)有(you)不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)等值(zhi),我們可以選擇(ze)一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具,也可以選擇(ze)不(bu)(bu)同(tong)(tong)材質(zhi)的(de)廚(chu)(chu)房設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)著用,然而這種(zhong)方式(shi)并(bing)不(bu)適用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用紅(hong)外發熱(re)(re)管對柜(ju)(ju)內(nei)進行加熱(re)(re),帶溫度上升至(zhi)200到(dao)300設(she)置度之后才能達(da)到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然而紅(hong)外線加熱(re)(re)管極(ji)易因為潮(chao)濕而氧化(hua),如果洗干(gan)凈的(de)碗(wan)在(zai)沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)本(ben)身的(de)密封(feng)性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過(guo)程(cheng)中產生的(de)水蒸氣無法得到(dao)排(pai)除(chu)從而導致(zhi)紅(hong)外發光管受潮(chao)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用(yong)之前,鋁(lv)廚具(ju)曾經(jing)是(shi)市(shi)場廚房設備(bei)廚具(ju)的主流。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
一(yi)、不銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)的優點,1、防(fang)水不怕熱,防(fang)污滲性好,永不變色,永遠亮(liang)新;,2、不銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于金(jin)屬類,既無輻射,又不含甲(jia)醛;,3、不銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性好,硬度高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊(han)接、是一(yi)體(ti)的,永遠不開裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的整(zheng)體(ti)構造十分好,沒(mei)有任何縫隙,不會滋生細(xi)菌;。
一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所(suo)發(fa)作的(de)剩余(yu),應(ying)該放置在(zai)特定的(de)衛(wei)生桶里(li),有(you)(you)些酒(jiu)店還專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)(you)必要包括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)具非(fei)有(you)(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。
衢州圓蒸煮爐生產廠
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于將(jiang)油(you)煙、異味等(deng)排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減(jian)少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等(deng)...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)工程所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而(er)異(yi),無法給(gei)出一(yi)個準確的(de)固(gu)定時間(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項(xiang)(xiang)目規(gui)模項(xiang)(xiang)目規(gui)模是決定施工周(zhou)期的(de)基本(ben)因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房(fang)工程的(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)(shang)用廚房(fang)設(she)計需(xu)考慮(lv)安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供(gong)整(zheng)體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站式服務,承接各類商(shang)(shang)用廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)(shang)用廚房(fang)...
查(cha)看(kan)詳細2024