泰州雙(shuang)眼單尾炒灶可定制加(jia)工(gong)售后無憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
對于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)的餐(can)具(ju)除了要(yao)求瀝干以外,不(bu)可疊加(jia)在(zai)(zai)一(yi)起,而是豎直的放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong)(zhong),另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)干燥通風(feng)處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘(li)米以上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非(fei)必(bi)要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的效(xiao)果,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工作時安全(quan)鎖自動設(she)定,就不(bu)用(yong)擔心這一(yi)點(dian),在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后(hou),等(deng)待十(shi)分鐘再取(qu)用(yong)餐(can)具(ju),利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更(geng)徹底。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)(yu)現場(chang)勘(kan)測(ce)記錄,開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji);完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通(tong)道進(jin)出口、工作間面積(ji)劃分(fen)、設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)備等具體設(she)(she)計(ji);經過反復的技(ji)術(shu)協調,完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明(ming),并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業(ye)輔助(zhu)系統配(pei)套設(she)(she)計(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
一、洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的(de)(de)供(gong)應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而(er)普通廚房所發(fa)作的(de)(de)剩余,應該放置在特定的(de)(de)衛生桶里,有些(xie)酒(jiu)店還專門裝備(bei)(bei)消毒(du)碗柜(ju)和剩余粉(fen)碎機等(deng)的(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),二(er)、烹(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必要(yao)包(bao)括(kuo)烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是需(xu)求(qiu)用的(de)(de)東西(xi)盒(he)器皿(min),烹(peng)調爐具非有必要(yao)寶貨電飯(fan)爐、電磁(ci)爐、微波(bo)爐、烤箱等(deng)。
消毒和清洗(xi)(xi)加工類器具(ju):清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,消毒碗(wan)(wan)柜,用于(yu)食(shi)物原(yuan)料(liao)、器具(ju)和半成品的常(chang)溫(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)儲存設備(bei)(bei):平(ping)板貨(huo)架(jia)、米(mi)面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒設備(bei)(bei):冷(leng)熱水的供應系統(tong)、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)(wen)消毒柜等(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生(sheng)的垃圾處置設備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎(sui)器等(deng)設備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)分類很多(duo),無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂,所采用(yong)的(de)(de)(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)品,都是(shi)根據經營(ying)方對設(she)備的(de)(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量、型號)和(he)就(jiu)餐種類(湯、粥、菜(cai)(cai)、主(zhu)食(shi)(shi))要(yao)求來定(ding)位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥、菜(cai)(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一樣(yang),具(ju)體的(de)(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)來進行的(de)(de)(de),但一般都會(hui)有的(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
然后顧客到商(shang)店或(huo)廠家全(quan)額付款,在約定(ding)的(de)(de)(de)時間,專業人員會上門進行(xing)安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)購應重質量、功能(neng)、顏色等因(yin)素,1、了解(jie)熱(re)效率:熱(re)效率是(shi)衡量一個(ge)灶(zao)是(shi)否(fou)節能(neng)的(de)(de)(de)重要指標,燃氣(qi)行(xing)業都是(shi)以這(zhe)個(ge)指標來(lai)衡量灶(zao)具(ju)是(shi)否(fou)節能(neng)的(de)(de)(de),而且(qie)一定(ding)要專業的(de)(de)(de)第(di)三方出具(ju)的(de)(de)(de)檢測報告為標準,一般熱(re)效率在70%以上的(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)就是(shi)不錯的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇了。
01、商(shang)用廚(chu)具類(lei),近年來西(xi)式餐(can)(can)飲席(xi)卷全國(guo),國(guo)內西(xi)式飯館數量增(zeng)加(jia)敏捷(jie),廚(chu)房排煙廠家談到其間,以(yi)肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式快餐(can)(can)開展(zhan)較為(wei)敏捷(jie),也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占肯定(ding)比重的西(xi)廚(chu)飯館,“標準(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)式快餐(can)(can)業謀求開展(zhan)的必(bi)經之(zhi)路,而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)設(she)備則(ze)是(shi)標準(zhun)化中(zhong)式連鎖(suo)餐(can)(can)飲企(qi)業出產標準(zhun)化的硬件條(tiao)件。
商用廚房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等...
查看詳細2024
商用(yong)廚房工程(cheng)所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)因多種(zhong)因素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工程(cheng)完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工周期的(de)(de)基本因素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般(ban)來說(shuo),商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)(de)規模越大,所(suo)(suo)需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計需(xu)考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司提(ti)供(gong)整(zheng)體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式服務,承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚房(fang)...
查看詳細2024