臺州廚(chu)房用具(ju)廠(chang)家定制(zhi)值得信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而商用廚房設備首(shou)要(yao)有(you)以下幾(ji)大類，另一(yi)方面，現(xian)代中式快餐的開展不(bu)只需(xu)要(yao)具有(you)我國共同風味的餐飲(yin)產(chan)品，一(yi)起也需(xu)要(yao)符和中式快餐特點(dian)的先進出產(chan)加工(gong)及保質保鮮、出售服務設備，這是中式餐飲(yin)產(chan)品大批量(liang)、工(gong)業化出產(chan)的要(yao)求。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要(yao)確(que)定好其風(feng)格、規模、結構、環境和(he)相(xiang)適應(ying)(ying)的(de)使用設(she)備，以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產的(de)順利(li)運行，可以這樣(yang)說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產和(he)提供特色餐(can)(can)飲，不同風(feng)格特色的(de)餐(can)(can)飲店，在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了保證(zheng)出(chu)品(pin)質量的(de)優良和(he)風(feng)味(wei)的(de)純(chun)正，就必須做出(chu)相(xiang)應(ying)(ying)的(de)調整，而(er)且餐(can)(can)飲市場的(de)行情也是(shi)千(qian)變(bian)萬化的(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐步調整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布局，是(shi)一個(ge)長(chang)期而(er)持續的(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

各(ge)種廚房設(she)計的原則都是(shi)一(yi)樣(yang)的，接下來為您(nin)總結四大原則，主(zhu)要(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方(fang)面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚房設(she)計的衛生安全原則，1，企業食堂(tang)廚房設(she)計要(yao)符合地方(fang)規定的相(xiang)關衛生安全要(yao)求，排煙設(she)備要(yao)滿足相(xiang)關部(bu)門的要(yao)求，不能對(dui)環境(jing)造(zao)成污染;排污口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安全;采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能設(she)備，可以(yi)降低成本。

1、主食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于(yu)主食(shi)（粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等）的加工(gong)制作(zuo)，通常(chang)(chang)采用(yong)的設(she)備有蒸箱(xiang)、炒(chao)灶、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)粉車和木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗(cu)加工(gong)間主要用(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和半成(cheng)品(pin)的清洗和初步加工(gong)，常(chang)(chang)備設(she)備有絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去(qu)皮(pi)機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水(shui)池等。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高(gao)要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美好的明(ming)天(tian)！

裝潢(huang)都力圖一(yi)(yi)無是處，既要(yao)適用又得美麗，但選擇貴的(de)不一(yi)(yi)定(ding)是好，怎樣才調拿捏好質量和價錢之間的(de)平(ping)衡(heng)呢？，一(yi)(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括冷(leng)熱水的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)、水槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)、污(wu)衣(yi)槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)等，而普通(tong)廚房(fang)所發作的(de)剩余，應(ying)該放(fang)置在特定(ding)的(de)衛(wei)生桶里(li)，二、烹(peng)(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)，烹(peng)(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)(peng)(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)(peng)(peng)調是需(xu)求用的(de)東西盒器皿(min)。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計是(shi)(shi)(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需要考慮的(de)(de)問題，今天為大(da)家(jia)講解(jie)：商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計需要清楚的(de)(de)細則，首先要明(ming)確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要求是(shi)(shi)(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習(xi)(xi)慣(guan)(guan)多為炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所以(yi)廚(chu)(chu)房多是(shi)(shi)(shi)封閉式的(de)(de)；而西方(fang)飲食習(xi)(xi)慣(guan)(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開(kai)放式即可。

商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)是主要是商(shang)業化的餐廳(ting)食堂使(shi)用(yong)(yong)，商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)在整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計中使(shi)用(yong)(yong)比較(jiao)多，在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中，有的細節雖小，但卻很重要，商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容(rong)易(yi)干燥的，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)一次性采購能夠在廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上(shang)達成(cheng)一致，而(er)且(qie)能夠得到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)供應(ying)商(shang)提供的優(you)惠，因此這是一個不失為明智的選擇(ze)。