南京單(dan)眼電磁炒灶來圖(tu)加(jia)工制作(zuo)調試(shi)維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

通(tong)常用的廚(chu)房的配(pei)套(tao)設(she)(she)備包括(kuo)：通(tong)風(feng)設(she)(she)備如(ru)排(pai)煙系(xi)統(tong)的排(pai)煙罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的油煙凈(jing)化器、隔(ge)油池等(deng)，大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈(jing)水設(she)(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房設(she)(she)備產(chan)品。

一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)，洗濯設(she)(she)(she)備(bei)包括(kuo)冷(leng)熱(re)水的(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)等，而(er)普(pu)通廚房所發作的(de)剩余，應該放置在特定的(de)衛生(sheng)桶里，有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜和(he)剩余粉碎機等的(de)設(she)(she)(she)備(bei)，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)非(fei)有(you)必要包括(kuo)烹(peng)(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)(peng)調是需求(qiu)用的(de)東西盒(he)器皿(min)，烹(peng)(peng)調爐(lu)具非(fei)有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。

市場上有時間的(de)(de)都會(hui)坐在館(guan)子(zi)里等(deng)一(yi)個一(yi)個上菜，而剩下的(de)(de)消費者(zhe)都去點快(kuai)餐或外賣了，裝(zhuang)修(xiu)和(he)服務(wu)才是盈利的(de)(de)倚(yi)靠，以往做餐飲的(de)(de)老板都認為味道和(he)價格是影響(xiang)一(yi)家餐飲店(dian)的(de)(de)關鍵，味道好價格便(bian)宜能(neng)(neng)掙到錢，年(nian)輕人對于環境特別重視(shi)，“顏值即(ji)是正義”的(de)(de)年(nian)代(dai)，菜擺(bai)的(de)(de)好看(kan)、裝(zhuang)修(xiu)精致那能(neng)(neng)為你(ni)(ni)的(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)裨(bi)益，服務(wu)的(de)(de)好壞也(ye)能(neng)(neng)直接(jie)一(yi)個年(nian)輕人對你(ni)(ni)店(dian)鋪的(de)(de)印象。

1，2，安全隱患，比傳(chuan)統的(de)燃油、燃氣(qi)爐具更(geng)安全并(bing)擴(kuo)大了場地使用限(xian)制（例如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓廚(chu)(chu)房）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減少意外事故的(de)發(fa)生，3，空燒保護(hu)，過(guo)載保護(hu)功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污(wu)染：無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓風裝(zhuang)置(zhi)可減少熱量散發(fa)、提(ti)高(gao)能(neng)源使用效率、減低(di)噪音(yin)（廚(chu)(chu)房噪音(yin)主(zhu)要來源于爐灶鼓風、煙罩(zhao)風機和設(she)備馬達）。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的明(ming)天！

商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，商用廚房設備市場(chang)在不(bu)斷更新變(bian)(bian)化著，人們(men)的(de)(de)消費觀念也在改變(bian)(bian)，因此企業必須積極轉(zhuan)型升級，適應經(jing)濟(ji)新常態的(de)(de)變(bian)(bian)化，中(zhong)國經(jing)濟(ji)的(de)(de)發展會在波浪式之中(zhong)不(bu)斷向前發展，從目前經(jing)濟(ji)放緩、市場(chang)低迷(mi)，人們(men)對不(bu)明朗的(de)(de)經(jing)濟(ji)前景(jing)不(bu)看好(hao)和(he)有些失望的(de)(de)情(qing)況下，正是商用(yong)廚房設備企業發力的(de)(de)黃金時期。

大廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企業(ye)管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)是很關心的(de)(de)，而這(zhe)也是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題，今(jin)天為大家(jia)講(jiang)解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則，首(shou)先(xian)要(yao)明確的(de)(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)求是：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多為炒菜，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式(shi)即可。

1，廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段，2，廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據(ju)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技(ji)術(shu)要求與現場勘(kan)測記錄，開(kai)(kai)展廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚房(fang)工作流程、走(zou)向(xiang)、通道進出口、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的(de)技(ji)術(shu)協調(diao)(diao)，完成廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明，并取得(de)廚房(fang)決策(ce)人的(de)確認，根據(ju)廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開(kai)(kai)展廚房(fang)_下(xia)水(shui)、供電、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝修等各種(zhong)專業輔助(zhu)系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。