舟山南通商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

餐(can)廳(ting)的規(gui)模相比較于(yu)星級(ji)酒(jiu)店來說它的規(gui)模不大，但這并不代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)就不需要(yao)(yao)設計，不僅(jin)要(yao)(yao)設計合理(li)，還得(de)實用，利于(yu)經營(ying)管理(li)，首先我們需要(yao)(yao)在規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方案的同(tong)時就需要(yao)(yao)把大體的位置(zhi)設計出來，然后再(zai)在內(nei)部根據實際設計進行改(gai)動(dong)，在進行規(gui)劃(hua)的同(tong)時需要(yao)(yao)給(gei)合餐(can)廳(ting)經營(ying)的菜(cai)(cai)品而定，餐(can)廳(ting)經營(ying)的菜(cai)(cai)品不同(tong)，廚(chu)房(fang)內(nei)布局也會有所不同(tong)。

消毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)，消毒碗(wan)柜，用于(yu)食物(wu)原(yuan)料、器具和半(ban)成品的(de)常(chang)溫和低溫儲存設(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨架(jia)、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱(re)水的(de)供應系(xi)統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、高(gao)溫消毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房(fang)操作中產生的(de)垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)如何合理布局？廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的配置要(yao)從實際(ji)情況出發，方便實用，改善廚(chu)師(shi)工(gong)作環境，長久耐用，節省(sheng)勞(lao)動，安全為主，因此(ci)，合理的廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)遵(zun)循(xun)以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)滿足既(ji)定菜式的需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)(fen)(fen)開(kai)、潔污分(fen)(fen)(fen)流(liu)(liu)的原則，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流(liu)(liu)程(cheng)簡短順(shun)暢，避免(mian)迂回交叉(cha)，盡量縮短輸送(song)流(liu)(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)(fen)(fen)明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用南通不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店(dian)設備與用(yong)品。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

連鎖餐飲廚房(fang)設計應(ying)如何(he)合(he)理布局？廚房(fang)設備的(de)配(pei)置要從實際情況出發，方便實用，改善廚師工作環境，長(chang)久耐用，節省(sheng)勞動，安全為主(zhu)，因(yin)此，合(he)理的(de)廚房(fang)布局設計應(ying)遵循以下設計原則：，一、廚房(fang)布局設計應(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)程簡短(duan)(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)(duan)輸送(song)流(liu)程，使路徑分明。

三(san)、貯藏(zang)設備(bei)(bei)，貯藏(zang)設備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存儲和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)(leng)藏(zang)存儲設備(bei)(bei)寶貨地(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四、調(diao)度設備(bei)(bei)，調(diao)度設備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺(tai)面和(he)收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部設備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物。

二、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既無輻(fu)射(she)，又(you)不(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性(xing)好(hao)，硬(ying)度高；，四、水(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無縫焊(han)接、是(shi)一體的(de)，永(yong)遠不(bu)開裂；，五、由(you)于不(bu)銹鋼(gang)櫥柜不(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂合成(cheng)的(de)，也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為(wei)免于價(jia)格戰的(de)惡性(xing)競爭，不(bu)少經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。