紹興運水(shui)煙罩(zhao)控制箱專(zhuan)業定制經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備階段(duan),2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技(ji)術要(yao)求與(yu)現(xian)場勘測記錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通(tong)道(dao)進(jin)出(chu)口(kou)、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局、選用設(she)(she)(she)備等具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過反復的技(ji)術協調(diao),完(wan)成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說(shuo)明,并(bing)取得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排(pai)煙、空(kong)調(diao)、消(xiao)防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配套(tao)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
2、副(fu)食(shi)加工間主要(yao)用于湯、菜類(lei)制作,常(chang)備(bei)設備(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等(deng),4、售餐(can)間主要(yao)用于主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因為(wei)預算、廚房面積(ji)、廚房經營定(ding)位的(de)(de)不同(tong)而(er)適(shi)合不同(tong)的(de)(de)用品配備(bei)方(fang)案(an),想要(yao)為(wei)您的(de)(de)食(shi)堂(tang)量身(shen)定(ding)制整(zheng)(zheng)體方(fang)案(an),可以(yi)聯系我們為(wei)您免費設計整(zheng)(zheng)體廚房方(fang)案(an)。
食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)分類(lei)很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂還是(shi)機關單(dan)位食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂,所采用的(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品(pin),都(dou)是(shi)根(gen)(gen)據經營(ying)方對設備的(de)(de)(de)要求(包括品(pin)牌、質量、型號)和(he)就餐種類(lei)(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi))要求來定位的(de)(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿(min)不(bu)一樣(yang),具體的(de)(de)(de)功能間(jian)設置也是(shi)根(gen)(gen)據食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)經營(ying)定位來進行的(de)(de)(de),但一般都(dou)會有(you)的(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
消毒(du)和清(qing)洗(xi)加工(gong)類器具(ju):清(qing)洗(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機,消毒(du)碗柜(ju),用(yong)于食(shi)物原料(liao)、器具(ju)和半(ban)成品的(de)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備:平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)滌(di)消毒(du)設(she)(she)(she)備:冷熱(re)水的(de)供(gong)應系統、排水設(she)(she)(she)備、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機、高溫(wen)消毒(du)柜(ju)等,洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產生(sheng)的(de)垃(la)圾(ji)(ji)處置設(she)(she)(she)備等、食(shi)品垃(la)圾(ji)(ji)粉(fen)碎器等設(she)(she)(she)備;。
廚房設(she)(she)備是一層厚厚的(de)油污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦呢,要(yao)想清(qing)洗(xi)干凈這(zhe)些(xie)(xie)設(she)(she)備上(shang)的(de)油污(wu)并(bing)不(bu)容(rong)易(yi),但是只要(yao)掌握了一些(xie)(xie)小(xiao)技巧(qiao)便(bian)能輕松解(jie)決(jue)這(zhe)些(xie)(xie)油污(wu),下面廚房設(she)(she)備廠家為大家介紹幾款廚房設(she)(she)備清(qing)洗(xi)的(de)小(xiao)妙招吧(ba)!,電鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會(hui)變黑而失去光澤,用肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦拭皆不(bu)理想,好的(de)辦法是用少許(xu)面粉放在一塊干布(bu)上(shang),反復擦試水(shui)龍(long)頭,然后再用濕布(bu)擦,用干布(bu)再擦,水(shui)龍(long)頭即可(ke)光亮如新。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明(ming)天!
紹興運(yun)水(shui)煙罩控(kong)制箱專業(ye)定(ding)制經久(jiu)耐用
大(da)(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)(she)計(ji)(ji)的準備要點有那些?將從三個方(fang)面(mian)(mian)與您介紹大(da)(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)(she)計(ji)(ji)的準備要點,主要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備階(jie)段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)以及輔(fu)助系統設(she)(she)計(ji)(ji),接(jie)下來(lai)就一(yi)起來(lai)看看吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員現場(chang)(chang)通過實(shi)測繪制(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)(mian)圖(tu),或取得(de)電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平面(mian)(mian)圖(tu),分析圖(tu)紙,并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房實(shi)地現場(chang)(chang)復(fu)尺與勘測;對(dui)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房周邊環(huan)境進(jin)行調研,確(que)認排煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的走(zou)向與位(wei)置;核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房技術要求(qiu)的可行性(xing),如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房面(mian)(mian)積的大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備種類、數*、水電、能源、通排風、結(jie)構(gou)空間(jian)等(deng)基礎設(she)(she)施是否滿足規劃(hua)要求(qiu),并提出相應建議。
總的來說(shuo),廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)險與機遇并存(cun)的,廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能看到危(wei)機就舉步不前,現(xian)今我國(guo)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)前景(jing)依舊(jiu)大好,廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)要勇敢抓住機遇,實現(xian)進一步發(fa)(fa)展(zhan),在這(zhe)個競合的時(shi)代,廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間(jian)要聯合起來,建立發(fa)(fa)展(zhan)新秩序、維持市(shi)(shi)場穩定,加強創新、減少(shao)同(tong)質化現(xian)象,配(pei)合政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以解決市(shi)(shi)場危(wei)機。
選(xuan)擇合適(shi)的商(shang)用廚(chu)房設備是確(que)保餐(can)飲(yin)業務(wu)高效運行的關鍵。下面為(wei)您提供(gong)一(yi)些(xie)詳建議,幫助您做(zuo)出明(ming)智的選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)需求1、功(gong)能需求:根據餐(can)廳的菜單和烹(peng)飪需求,確(que)定所(suo)需的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設備(...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工程是一個(ge)寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工廠、院(yuan)校、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生(sheng)產規(gui)模大(da),提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能(neng)的(de)工作區域或小...
查看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)(fang)工程的人(ren)員配(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜而細(xi)致的過程,它涉及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全面的商(shang)用廚房(fang)(fang)工程人(ren)員配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工程部技術員/文(wen)員:...
查看(kan)詳細(xi)2024