宿遷(qian)雙門電子消(xiao)毒柜批發服務為(wei)先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
作為改革開放后開展起來的南通商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,南通商用廚房設備職業(ye)在我國歸于朝陽(yang)職業(ye),從(cong)上世紀80年dai開(kai)(kai)端開(kai)(kai)展,有近三(san)十年的(de)歷(li)史,商用(yong)廚房(fang)設備由西方(fang)傳到我國,歸于經用(yong)產(chan)品和高端消(xiao)費(fei)品,廣泛(fan)應用(yong)于中餐、西餐、酒店(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖(ka)啡廳、職工餐廳、學(xue)校餐廳、燒烤(kao)店(dian)、快(kuai)餐店(dian)、面食館、壽司(si)店(dian)等場(chang)所。
低附加(jia)值的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)必須繼續(xu)飽(bao)嘗國(guo)(guo)內(nei)(nei)同職業的(de)沖擊和更深層(ceng)次的(de)競爭,2,流通渠(qu)道醞釀(niang)變革,3,進(jin)口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)依靠(kao)技(ji)術(shu)、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、營銷優勢將對國(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形成相當大(da)的(de)要挾(xie),一旦進(jin)口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)漸漸被國(guo)(guo)內(nei)(nei)顧客(ke)熟識(shi)并(bing)承受,在(zai)我國(guo)(guo)的(de)開展前景將不可小覷,六大(da)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)系統(tong)(tong):灶具節能系統(tong)(tong)、環保凈化系統(tong)(tong)、安(an)全(quan)運營系統(tong)(tong)、中(zhong)央廚房系統(tong)(tong)、制冷加(jia)熱(re)系統(tong)(tong)、洗碗消毒(du)系統(tong)(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。
近年來,我國積(ji)極推進城鎮(zhen)化建(jian)設(she),城鎮(zhen)以及鄉村的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有很大(da)的(de)發(fa)展(zhan)潛(qian)力與(yu)空(kong)間,發(fa)展(zhan)速(su)度飛快、市場(chang)前景廣大(da);不(bu)過,房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)定,泡沫現(xian)象時有發(fa)生,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)也(ye)受影響而變得不(bu)穩(wen)定,有發(fa)展(zhan)隱患存在;此外,因為(wei)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛速(su)發(fa)展(zhan),與(yu)市場(chang)秩(zhi)序的(de)系統建(jian)立(li)脫節,導致(zhi)整個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩(zhi)序紊亂,企業(ye)(ye)(ye)之間同(tong)質(zhi)化嚴(yan)重,假冒(mao)偽劣屢禁不(bu)止,市場(chang)潛(qian)伏危機。
現在商用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)的特點是(shi)產品種類多、規(gui)格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)(bi)家用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)要大很多、價格(ge)也(ye)比(bi)(bi)較高,更側重(zhong)于整體(ti)廚房(fang)(fang),涉及到金屬材(cai)質部分已經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質,那么(me)商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)的設(she)計要點有哪些?,一、商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)通風技(ji)術(shu)應采用(yong)先進(jin)的雙(shuang)進(jin)風式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽風機技(ji)術(shu),充分考慮(lv)中餐(can)設(she)備(bei)熱(re)值高,油煙(yan)多等(deng)特點。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
二、不易(yi)暫(zan)停(ting)不易(yi)損壞,易(yi)燃(ran)的(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放(fang),三、要便利(li)(li),隨手,酒(jiu)(jiu)店(dian)廚房(fang)有不少(shao)人員(yuan)走動(dong),所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照普(pu)通烹調(diao)的(de)(de)流程來布置,便利(li)(li)適用,而灶臺的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方位,都能影響到(dao)運用,所以要選擇契合人體工程的(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使命心境,甚至能抽象食物的(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不少(shao)酒(jiu)(jiu)店(dian)會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。
大(da)(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理(li)人對(dui)于打造一個滿(man)意的廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的,而(er)這也(ye)是商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的問題(ti),今天為大(da)(da)家(jia)講(jiang)解:商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清(qing)楚的細則,首(shou)先要(yao)明確(que)的是商(shang)用(yong)廚(chu)房的功(gong)能(neng)和要(yao)求是:加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國(guo)飲(yin)食習慣(guan)多(duo)(duo)為炒菜,油煙大(da)(da),污染重(zhong),所以廚(chu)房多(duo)(duo)是封閉(bi)式(shi)的;而(er)西(xi)方飲(yin)食習慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌,所以開放(fang)式(shi)即可。
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選擇合(he)適的(de)(de)商(shang)用(yong)廚房設備是確保(bao)餐飲業務高(gao)效(xiao)運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些(xie)詳建議,幫(bang)助您做(zuo)出明智的(de)(de)選擇:一(yi)、明確需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐廳(ting)的(de)(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)(de)加熱設備(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程是(shi)一個寬泛(fan)的概念,是(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事業(ye)單(dan)(dan)位、火(huo)車等(deng)單(dan)(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改造過程的統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多(duo)顧(gu)客同(tong)時(shi)用(yong)(yong)餐,由(you)不同(tong)功能的工作(zuo)區(qu)域或(huo)小...
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商用廚房工(gong)程的(de)人(ren)員配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過(guo)程,它涉及(ji)多個環節和角色(se)。全面的(de)商用廚房工(gong)程人(ren)員配置(zhi)方(fang)案:一、項目管理團(tuan)隊1、項目經理:負(fu)責整個項目的(de)規劃、協調(diao)、進(jin)度(du)控制(zhi)和質量(liang)管理。2、工(gong)程部技術(shu)員/文員:...
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