麗水油煙凈化一體機生產廠商定制售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽命(ming)縮(suo)短，這(zhe)樣從酒店廚房(fang)(fang)的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一點都不(bu)劃算，那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚房(fang)(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細(xi)節和(he)清洗方法吧(ba)，很多的(de)(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)(shui)或者是(shi)滾燙的(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)對(dui)用(yong)具進行高溫殺(sha)毒(du)。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規模相比較于星級酒店來(lai)說(shuo)它的(de)(de)規模不(bu)大(da)，但這并不(bu)代(dai)表餐(can)廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)設(she)計，不(bu)僅要(yao)(yao)(yao)設(she)計合理(li)，還得實用，利于經營管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)同時就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)位(wei)置設(she)計出來(lai)，然后再在(zai)(zai)內(nei)部根據實際設(she)計進行改動，在(zai)(zai)進行規劃(hua)的(de)(de)同時需(xu)要(yao)(yao)(yao)給(gei)合餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜(cai)品而(er)定，餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜(cai)品不(bu)同，廚房內(nei)布局也(ye)會有所不(bu)同。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)問題，今天為(wei)大家講解：商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計需要清(qing)楚(chu)的(de)細則，首先(xian)要明確(que)的(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能(neng)和(he)要求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式(shi)(shi)的(de)；而西方飲(yin)食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

大(da)廚們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人(ren)對于打造(zao)一(yi)個滿意的(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計是很(hen)關心的(de)(de)，而(er)(er)這也是商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大(da)家(jia)講解(jie)：商用廚房(fang)工程(cheng)設(she)計需要清(qing)楚的(de)(de)細(xi)則，首(shou)先(xian)要明確(que)的(de)(de)是商用廚房(fang)的(de)(de)功能和(he)要求(qiu)是：加工、洗滌、烹調和(he)儲藏(zang)，中國飲食習慣多為(wei)炒菜，油(you)煙大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)多是封閉式的(de)(de)；而(er)(er)西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放(fang)式即(ji)可。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計有什(shen)么原則和(he)規范呢？，一(yi)、注意類(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)型的(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其(qi)主營菜(cai)系不同，使用設(she)備及(ji)設(she)計方(fang)案也截然相(xiang)同，目(mu)前常(chang)見(jian)的(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和(he)特(te)色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會影響排(pai)煙(yan)系統和(he)高(gao)(gao)噪音設(she)備的(de)(de)使用，例(li)如(ru)附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)凈化效果要求(qiu)就會相(xiang)對(dui)較高(gao)(gao)、還要控制噪音，不能(neng)對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影響，影響居民正常(chang)生活。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的明天！

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1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要晾干著用(yong)(yong)，然而這種方式并不(bu)適用(yong)(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原來是(shi)采用(yong)(yong)紅(hong)(hong)外(wai)發(fa)(fa)熱管(guan)(guan)(guan)對(dui)柜(ju)(ju)內進(jin)行加(jia)熱，帶溫度上升至(zhi)200到300設置度之(zhi)后才(cai)能達到消(xiao)(xiao)毒(du)效果，然而紅(hong)(hong)外(wai)線加(jia)熱管(guan)(guan)(guan)極易因為潮濕而氧化，如果洗(xi)干凈的(de)碗在沒有擦干水(shui)的(de)情況下(xia)放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)，由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)本身的(de)密(mi)封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)過程中產生的(de)水(shui)蒸氣無法得到排除從而導致紅(hong)(hong)外(wai)發(fa)(fa)光管(guan)(guan)(guan)受潮。

雖然凹凸不(bu)平的(de)瓷磚(zhuan)可以有效防滑，但清潔(jie)卻是一(yi)大(da)難題，而且商用廚(chu)房(fang)工(gong)作人員多、行走頻(pin)繁，因此(ci)，除(chu)了考慮美(mei)觀(guan)因素外(wai)，還要考慮是否平坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)設備的(de)采(cai)購，但是購買廚(chu)房(fang)設備如果不(bu)考慮尺寸問題，就容易買到(dao)不(bu)適(shi)合的(de)設備，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)卻又(you)安置不(bu)了，另外(wai)，選擇(ze)廚(chu)房(fang)設備一(yi)定要選擇(ze)正規供應廠家(jia)，售(shou)后保障更加完善。