臺州掛墻(qiang)柜生產廠家服務為(wei)先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
通(tong)常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備(bei)(bei)包括(kuo):通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如(ru)排煙系(xi)(xi)統(tong)的排煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處(chu)理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙凈化(hua)器、隔油(you)池(chi)等(deng),大型餐飲業還包括(kuo)傳菜(cai)電(dian)(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei),1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜(ju),電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐,微(wei)波爐,烤爐;,此外還有凈水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐、攪拌機、電(dian)(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)(dian)烤箱等(deng)一系(xi)(xi)列飯店(dian)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。
市場(chang)上(shang)有時間(jian)的(de)都會坐在館(guan)子里等一(yi)個(ge)(ge)一(yi)個(ge)(ge)上(shang)菜(cai),而剩(sheng)下(xia)的(de)消費者都去(qu)點(dian)快(kuai)餐或外賣(mai)了,裝修和(he)服務(wu)才是(shi)(shi)(shi)盈利的(de)倚靠,以往(wang)做餐飲的(de)老板都認(ren)為味道和(he)價格(ge)是(shi)(shi)(shi)影(ying)響一(yi)家餐飲店(dian)的(de)關鍵,味道好(hao)價格(ge)便宜能(neng)掙到(dao)錢,年(nian)輕(qing)人(ren)(ren)對(dui)于環境(jing)特(te)別重視,“顏(yan)值即是(shi)(shi)(shi)正義”的(de)年(nian)代(dai),菜(cai)擺的(de)好(hao)看(kan)、裝修精(jing)致那能(neng)為你(ni)的(de)生意帶(dai)來非(fei)常大的(de)裨益,服務(wu)的(de)好(hao)壞也能(neng)直接一(yi)個(ge)(ge)年(nian)輕(qing)人(ren)(ren)對(dui)你(ni)店(dian)鋪的(de)印象。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。
5、由于不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜(ju)不是用(yong)(yong)環氧樹脂合成的(de),也沒有自然花崗巖的(de)輻射;,7、好清洗(xi),不論用(yong)(yong)幾(ji)年你都能夠(gou)用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈(jing),而(er)且不會留下痕跡,且不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面折角為圓弧(hu)狀,使清洗(xi)不留死角,人們(men)的(de)消費(fei)觀(guan)念趨(qu)向理(li)性(xing),不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)(yong)壽命(ming)較(jiao)(jiao)長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較(jiao)(jiao)高,所以當(dang)前對于不銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業(ye)的(de)發展也有著更多期待(dai)。
不銹鋼(gang)(gang)本身(shen)含有(you)12%以上的鉻,高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕性,不僅光(guang)潔度高(gao),清潔維(wei)護方便,并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛,特別(bie)是(shi)一些國際大公司要求(qiu)使用不銹鋼(gang)(gang),如麥當勞的餐(can)具、廚(chu)具全部用的都是(shi)不銹鋼(gang)(gang),在廚(chu)房中(zhong),煙(yan)機、灶(zao)具產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的保護膜就很快被破壞,表面(mian)出現腐蝕斑點(dian),影響美觀。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門(men)要采用防(fang)火材料(liao),地(di)板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花板(ban),均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈,及(ji)時(shi)清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)面,廚(chu)房(fang)排污(wu)(wu)流向(xiang)從高清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向(xiang)低(di)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟(shu)、潔(jie)(jie)(jie)凈與(yu)污(wu)(wu)染區(qu)均不(bu)能產生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能設(she)置明(ming)溝,設(she)備(bei)要選擇安全的(de)設(she)備(bei),質量有(you)保(bao)障的(de),帶(dai)有(you)安全防(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人的(de)。
廚房布局要(yao)(yao)(yao)合格安排廚具的(de)(de)(de)(de)平面位置、空(kong)間位置,保證生產人(ren)員高(gao)(gao)效的(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向(xiang),按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分析,1、快餐(can)(can)廳(ting)(ting),因(yin)快餐(can)(can)業的(de)(de)(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般要(yao)(yao)(yao)求餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)(yao)(yao)大,以(yi)較快的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來(lai)提高(gao)(gao)營收(shou),故廚房設(she)計的(de)(de)(de)(de)會相(xiang)對(dui)小,加之中央廚房的(de)(de)(de)(de)配送(song),可免去廚房的(de)(de)(de)(de)加工(gong)場地,只(zhi)需保留烹調區和(he)(he)收(shou)藏(zang)區,因(yin)快餐(can)(can)店的(de)(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)引人(ren)關注,所(suo)以(yi)大多數(shu)快餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房會設(she)計成明檔,這就要(yao)(yao)(yao)求在廚房設(she)計的(de)(de)(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)(de)(de)廚具、設(she)備(bei)和(he)(he)裝飾要(yao)(yao)(yao)便于清(qing)潔和(he)(he)打(da)掃。
2、連鎖餐飲品(pin)牌,如外(wai)婆(po)家這(zhe)類的餐飲連鎖品(pin)牌,都有(you)(you)由自己(ji)的中央廚(chu)(chu)房生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐品(pin),再統一配送到各個門(men)店,后廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加(jia)工(gong)即可(ke),所以對廚(chu)(chu)房的功(gong)能要求也不(bu)會很高,只需(xu)要有(you)(you)烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房的設計與布局時,就要考(kao)慮各種設備(bei)的合理布局及保證工(gong)作(zuo)流(liu)程的高效和(he)順暢,避免貨物(wu)與人員(yuan)走動路線交叉。
選擇(ze)合適(shi)的(de)商用廚房設(she)備(bei)是確保餐飲(yin)業務高效運(yun)行的(de)關鍵。下面為您(nin)(nin)提供一(yi)些詳建議,幫助(zhu)您(nin)(nin)做出明智(zhi)的(de)選擇(ze):一(yi)、明確需求1、功能需求:根據餐廳的(de)菜(cai)單和烹(peng)飪需求,確定所(suo)需的(de)加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁(ci)爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個(ge)寬泛的(de)(de)概念(nian),是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房生產(chan)規模大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)(yong)餐,由不同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員配置是一個(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)環節(jie)和角色。全面的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員配置方(fang)案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li):負責整個(ge)項(xiang)目的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員/文員:...
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