寧波(bo)不銹鋼雙向移(yi)門柜供應推薦(jian)咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)(de)企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
大(da)(da)(da)型(xing)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房工程設(she)計(ji)的(de)準備(bei)要(yao)(yao)(yao)點有那(nei)些?將從(cong)三個方面與(yu)您介(jie)紹大(da)(da)(da)型(xing)食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房工程設(she)計(ji)的(de)準備(bei)要(yao)(yao)(yao)點,主要(yao)(yao)(yao)是(shi)廚(chu)(chu)房布局設(she)計(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房布局設(she)計(ji)以及(ji)輔助(zhu)系統設(she)計(ji),接下來(lai)(lai)就(jiu)一起來(lai)(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)人員現場通(tong)過實測繪制廚(chu)(chu)房平(ping)面圖,或取(qu)得電子版廚(chu)(chu)房平(ping)面圖,分析圖紙,并到廚(chu)(chu)房實地現場復尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)房周(zhou)邊(bian)環(huan)境進行(xing)調研,確認排煙設(she)備(bei)設(she)計(ji)安裝的(de)走向與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)房技術要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)可行(xing)性,如廚(chu)(chu)房面積的(de)大(da)(da)(da)小、廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)種類(lei)、數(shu)*、水電、能源(yuan)、通(tong)排風、結構空間等基礎(chu)設(she)施是(shi)否滿足規劃(hua)要(yao)(yao)(yao)求(qiu),并提出相應建議。
一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面(mian)的(de)優點,1、防水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱(re),防污滲性好(hao),永(yong)(yong)不(bu)(bu)變(bian)色(se),永(yong)(yong)遠(yuan)亮新(xin);,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)輻(fu)射(she),又不(bu)(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性好(hao),硬度高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采(cai)用(yong)無(wu)縫焊(han)接、是一(yi)體(ti)的(de),永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好(hao),沒有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。
烹調作業區域與衛生間(jian)要分開(kai),廚房(fang)(fang)(fang)工程(cheng),2,輔助(zhu)面(mian)積,但要單獨,出餐(can)臺(tai)的位(wei)置(zhi)要便(bian)于觀(guan)察整個快餐(can)店(dian)的情況,3,既要考(kao)慮到客人的安(an)全性(xing)(xing)與便(bian)利性(xing)(xing)、實(shi)用效果等諸多因素(su)廚房(fang)(fang)(fang)裝修(xiu)設(she)(she)計在餐(can)飲店(dian)面(mian)積中應(ying)有一個合適的比例,合理放(fang)置(zhi)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備,根據店(dian)內的面(mian)積與菜品,針對性(xing)(xing)的購入廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備不僅可以提(ti)高廚房(fang)(fang)(fang)工作效率,還可以節省相當(dang)一部分的空間(jian)。
如(ru)今(jin)的(de)(de)餐飲(yin)環(huan)境變(bian)化之大讓(rang)多數餐飲(yin)從業(ye)者有(you)點應接(jie)不暇,往往我們認(ren)為餐飲(yin)一定要好吃才行,事實上隨著時間的(de)(de)發展(zhan),餐飲(yin)業(ye)已經不再(zai)像(xiang)以(yi)前那樣(yang)僅單憑一點就可以(yi)活下去了,消(xiao)費者的(de)(de)改(gai)變(bian)造(zao)成了市(shi)場(chang)的(de)(de)改(gai)變(bian),市(shi)場(chang)慢慢的(de)(de)改(gai)變(bian)也就迫使所有(you)的(de)(de)餐飲(yin)從業(ye)者去做改(gai)變(bian),迎合市(shi)場(chang)和(he)大部(bu)分消(xiao)費者的(de)(de)需求是所有(you)餐飲(yin)從業(ye)主需要做的(de)(de)事情,那么(me)2019年餐飲(yin)發展(zhan)趨(qu)勢是如(ru)何(he)的(de)(de)呢?。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
5、由(you)于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射(she);,7、好(hao)清洗(xi),不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈(jing),而(er)且(qie)不(bu)會留(liu)(liu)下(xia)痕跡,且(qie)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧狀(zhuang),使(shi)(shi)清洗(xi)不(bu)留(liu)(liu)死角(jiao),人們的(de)消(xiao)費觀念趨向理(li)性,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具性能結構穩(wen)定,使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性價比較高,所以當(dang)前對于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的(de)發展也有(you)著(zhu)更多期待。
1、主食加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要用于(yu)主食(粥、米飯、面(mian)(mian)(mian)(mian)食等)的(de)加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作,通常采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)車和木面(mian)(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工(gong)(gong)作臺等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要用于(yu)食物(wu)原(yuan)材料和半成品的(de)清洗(xi)和初(chu)步加(jia)工(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等。
酒(jiu)店廚(chu)房設通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設備(bei),如爐具類:燃(ran)氣爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波(bo)爐或電烤(kao)箱,處理(li)加(jia)工(gong)類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏設備(bei):其分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和低(di)溫設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
選擇合適(shi)的(de)(de)商用廚房設(she)備是(shi)確(que)(que)保餐飲業務高效運行的(de)(de)關鍵(jian)。下面(mian)為您提(ti)供一些詳建議,幫(bang)助(zhu)您做出(chu)明智的(de)(de)選擇:一、明確(que)(que)需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根據(ju)餐廳的(de)(de)菜單和烹飪需求(qiu),確(que)(que)定所需的(de)(de)加(jia)熱設(she)備(如(ru)燃氣灶(zao)、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
查看(kan)詳細(xi)2024
商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房生產(chan)規模大(da),提供(gong)眾多顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)作區(qu)域(yu)或小...
查看詳細2024
商用廚(chu)房工程的人員配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過程,它涉及多個(ge)(ge)環節和角(jiao)色。全(quan)面的商用廚(chu)房工程人員配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工程部技術(shu)員/文員:...
查(cha)看詳細(xi)2024