南京平臺水(shui)池生(sheng)產廠商銷(xiao)售誠(cheng)信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和(he)(he)銷(xiao)售(shou)的企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號(hao),主要經營(ying)(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。
二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應(ying)該獨立擺放(fang)(fang),三、要便(bian)利,隨手(shou),酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人員走動(dong),所(suo)以(yi)在(zai)擺放(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)流(liu)程來(lai)布置,便(bian)利適用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)方(fang)位,都(dou)能(neng)(neng)影(ying)響(xiang)到運用(yong),所(suo)以(yi)要選擇契合(he)人體工程的(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影(ying)響(xiang)職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)使命(ming)心(xin)境,甚至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量,而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會(hui)有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
烹調(diao)作業(ye)區域(yu)與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開,廚房(fang)(fang)工程,2,輔助(zhu)面積(ji),但要(yao)(yao)單獨,出(chu)餐(can)臺的(de)(de)(de)位(wei)置要(yao)(yao)便(bian)于(yu)觀察整個快餐(can)店的(de)(de)(de)情況,3,既要(yao)(yao)考慮到(dao)客人的(de)(de)(de)安全性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效果等諸(zhu)多因素廚房(fang)(fang)裝修(xiu)設(she)計在餐(can)飲(yin)店面積(ji)中應有一個合適的(de)(de)(de)比例(li),合理放置廚房(fang)(fang)設(she)備,根據店內的(de)(de)(de)面積(ji)與(yu)菜品(pin),針對性(xing)的(de)(de)(de)購入廚房(fang)(fang)設(she)備,廚房(fang)(fang)設(she)備不(bu)僅可(ke)以提高(gao)廚房(fang)(fang)工作效率,還可(ke)以節省相當一部分的(de)(de)(de)空間。
保證廚具設備的(de)(de)使用(yong)(yong)安全(quan)可靠,延(yan)長使用(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大(da)范(fan)圍(wei)功率(lv)調節與先(xian)進電腦(nao)控(kong)制(zhi)技術(shu)的(de)(de)運用(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既節能又能保證食品的(de)(de)美味,更重要(yao)的(de)(de)有利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的(de)(de)推(tui)廣,5,減少(shao)(shao)配套:減少(shao)(shao)局部送(song)風和排風工程工量(liang)和部分投資,上汽(qi)速度快:常溫啟動,通電只需(xu)30秒(miao)就(jiu)產生大(da)量(liang)蒸汽(qi),用(yong)(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用(yong)(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)(shao),開啟方便簡(jian)單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)。
廚(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合(he)格(ge)安排廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi),保證(zheng)生產人(ren)(ren)員高效(xiao)的(de)(de)工作(zuo)流向,按餐(can)(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)餐(can)(can)廳(ting),因快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性(xing)質,所(suo)以(yi)一(yi)般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大,以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來(lai)提高營收(shou),故(gu)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)的(de)(de)會相對小(xiao),加(jia)之(zhi)中央廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配(pei)送(song),可免去廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工場地,只(zhi)需(xu)保留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu),因快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)衛生狀況(kuang)引人(ren)(ren)關注,所(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)會設計(ji)(ji)成(cheng)明檔(dang),這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)的(de)(de)時候(hou),選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)、設備和(he)裝飾(shi)要(yao)便于(yu)清(qing)潔和(he)打掃(sao)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而南通商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐飲業使用的廚(chu)房設(she)備。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
南京平臺水池生產廠商銷售誠信經營(ying)
產品應(ying)具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火、防菌(jun)、防靜電,設計上應(ying)兼(jian)顧美觀、實用、便利的基(ji)本要(yao)求(qiu),辨別(bie)節能(neng)灶優劣,這(zhe)(zhe)里有(you)幾個方法供大(da)家參考(kao):,2、節能(neng)率(lv):節能(neng)率(lv)是(shi)很(hen)(hen)多(duo)客戶關心的問題,很(hen)(hen)多(duo)廠(chang)家會在這(zhe)(zhe)個數(shu)據上大(da)做文章,實際還是(shi)要(yao)以測試的數(shu)據為(wei)準,一(yi)般大(da)灶的節能(neng)率(lv)在40%以上就很(hen)(hen)不(bu)(bu)錯了,3、廢氣排放:燃燒產生(sheng)的一(yi)氧化(hua)碳是(shi)對人體和環境有(you)害的氣體,標準是(shi)不(bu)(bu)大(da)于0。
3,油煙(yan)(yan)機,油煙(yan)(yan)機在(zai)家庭中(zhong)使用已很普(pu)遍,在(zai)酒店、餐廳、學校(xiao)等商用廚房(fang)中(zhong),更是必不(bu)可(ke)少,油煙(yan)(yan)機在(zai)安(an)裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺,否則,不(bu)但給廚師工作(zuo)造成影(ying)響(xiang),而(er)且(qie)影(ying)響(xiang)排油煙(yan)(yan)的(de)效(xiao)果,4,照明(ming)問題(ti),在(zai)光線(xian)不(bu)夠的(de)地(di)方(fang)應該增加照明(ming)燈,在(zai)酒店廚房(fang),一般洗滌區和操作(zuo)臺都會增設(she)櫥柜(ju)專(zhuan)用的(de)照射(she)燈,這類燈光線(xian)適(shi)度,方(fang)便開(kai)關(guan)。
選(xuan)擇合適的(de)(de)商(shang)用廚房設備(bei)是(shi)確(que)保餐飲業務高效運行的(de)(de)關鍵(jian)。下面為您提(ti)供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助(zhu)您做出明智的(de)(de)選(xuan)擇:一(yi)、明確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據(ju)餐廳的(de)(de)菜單和烹(peng)飪需求(qiu),確(que)定(ding)所需的(de)(de)加熱設備(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用廚房工(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯(fan)(fan)堂)廚房的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商用廚房生產規(gui)模(mo)大(da),提供眾多顧客同時(shi)用餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或(huo)小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的人員配置(zhi)(zhi)是一(yi)個復雜(za)而細致的過(guo)程(cheng),它涉及多個環節和角色。全面的商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員配置(zhi)(zhi)方(fang)案(an):一(yi)、項目管理團隊1、項目經理:負責整(zheng)個項目的規(gui)劃(hua)、協調(diao)、進度控制和質量(liang)管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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