無錫電(dian)單門蒸飯車專業定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。
南通商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而南通商用廚房設備首要(yao)(yao)有(you)以下幾大(da)類,另一方面,現代中(zhong)(zhong)式快餐的開展不只(zhi)需要(yao)(yao)具有(you)我國共同風味的餐飲產品,一起(qi)也需要(yao)(yao)符和中(zhong)(zhong)式快餐特點的先進(jin)出(chu)(chu)產加工(gong)及保(bao)(bao)質保(bao)(bao)鮮(xian)、出(chu)(chu)售服務設備,這是中(zhong)(zhong)式餐飲產品大(da)批量、工(gong)業化出(chu)(chu)產的要(yao)(yao)求。
廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)一層(ceng)厚厚的油(you)污這(zhe)可怎么辦(ban)呢(ni),要(yao)(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)(gan)(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的油(you)污并不容易,但是(shi)只(zhi)要(yao)(yao)掌握了一些(xie)小技(ji)巧便能輕松解決(jue)這(zhe)些(xie)油(you)污,下面廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家為大(da)家介紹幾款廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)清洗(xi)的小妙招吧(ba)!,電(dian)鍍水(shui)龍頭(tou)日久會變黑而失去光澤,用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不理想(xiang),好的辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面粉放在一塊干(gan)(gan)(gan)布上(shang),反復擦試水(shui)龍頭(tou),然后再用(yong)濕布擦,用(yong)干(gan)(gan)(gan)布再擦,水(shui)龍頭(tou)即可光亮如新。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大規模的生產能(neng)力。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階(jie)段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術(shu)要求與現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向、通道(dao)進出(chu)口、工作間面積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復(fu)的(de)技術(shu)協(xie)調,完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說(shuo)明,并(bing)取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的(de)確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等(deng)各(ge)種(zhong)專(zhuan)業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
通常用的廚房(fang)的配套設(she)(she)備(bei)包括:通風設(she)(she)備(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統的排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還包括傳菜電梯,二、食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)備(bei),1、熱廚區:燃氣炒(chao)灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜,湯(tang)爐(lu)(lu),煲(bao)(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜,電磁爐(lu)(lu),微(wei)(wei)波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此(ci)外還有凈水(shui)設(she)(she)備(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜、微(wei)(wei)波爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電飯(fan)煲(bao)(bao)、電烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)店廚房(fang)設(she)(she)備(bei)產品。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備首(shou)要特點是(shi)其應(ying)用(yong)于商(shang)業場所,比如,酒店(dian)、飯店(dian)等,而(er)非一般家庭運用(yong);產品規格、品種、應(ying)用(yong)規劃多,而(er)商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備首(shou)要有以(yi)下(xia)幾大(da)類,另一方(fang)面,現代中式(shi)快餐(can)(can)的開展不只需(xu)要具(ju)有我國共同風味的餐(can)(can)飲(yin)(yin)產品,一起(qi)也需(xu)要符和中式(shi)快餐(can)(can)特點的先進出產加工及保質保鮮(xian)、出售(shou)服務(wu)設(she)備,這是(shi)中式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)產品大(da)批量、工業化(hua)出產的要求。
2、副食(shi)加工間主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)湯、菜類制作(zuo),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工作(zuo)臺和水池(chi)等,4、售(shou)餐間主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)主食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出售(shou),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池(chi)等,實際情(qing)況(kuang)是,各個(ge)食(shi)堂會因為預(yu)算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)位的不同(tong)而(er)適合不同(tong)的用(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)案(an),想要(yao)(yao)為您的食(shi)堂量身定(ding)制整(zheng)體方(fang)案(an),可(ke)以聯系我們(men)為您免費設計整(zheng)體廚(chu)房方(fang)案(an)。
商(shang)用(yong)廚(chu)房設備(bei)(bei)首要(yao)特點是其應用(yong)于商(shang)業(ye)場所(suo),比如,酒店(dian)、飯店(dian)等,而非一(yi)般家(jia)庭(ting)運用(yong);產(chan)(chan)品規格(ge)、品種、應用(yong)規劃多,而商(shang)用(yong)廚(chu)房設備(bei)(bei)首要(yao)有(you)以下幾大類(lei),另一(yi)方(fang)面,現(xian)代(dai)中式快餐的開展不只需要(yao)具(ju)有(you)我國(guo)共同風(feng)味的餐飲(yin)產(chan)(chan)品,一(yi)起也需要(yao)符和中式快餐特點的先進(jin)出(chu)產(chan)(chan)加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服(fu)務設備(bei)(bei),這(zhe)是中式餐飲(yin)產(chan)(chan)品大批量、工業(ye)化(hua)出(chu)產(chan)(chan)的要(yao)求。
選(xuan)擇合(he)適(shi)的(de)(de)商用廚房設(she)備是確保(bao)餐飲業務高效運行的(de)(de)關鍵。下(xia)面為您提供(gong)一些詳建議,幫助您做出明智(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇:一、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐廳的(de)(de)菜單(dan)和烹飪需求(qiu),確定所需的(de)(de)加熱設(she)備(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一(yi)個寬泛的概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的設計、安(an)裝、改(gai)造過程的統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧(gu)客同時用餐(can),由不同功能的工(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
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商用廚房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配置是一個(ge)(ge)復雜(za)而細致的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個(ge)(ge)環節和角色。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程人員(yuan)配置方案:一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)(ge)項目的(de)(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質(zhi)量(liang)管理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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