浙江切菜機生(sheng)產廠(chang)商銷售(shou)值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經營范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

廚(chu)(chu)房布局(ju)要(yao)合(he)格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生產人(ren)員高效的(de)(de)(de)(de)(de)工作流(liu)向，按(an)餐廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐廳(ting)(ting)，因快餐業的(de)(de)(de)(de)(de)性質，所以(yi)(yi)一般要(yao)求餐廳(ting)(ting)要(yao)大(da)(da)，以(yi)(yi)較快的(de)(de)(de)(de)(de)餐桌翻臺率來提(ti)高營收(shou)，故(gu)廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)會(hui)相對小，加之中央(yang)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)配送(song)，可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)加工場地，只需保留烹調區和收(shou)藏(zang)區，因快餐店的(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注(zhu)，所以(yi)(yi)大(da)(da)多數(shu)快餐廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房會(hui)設計(ji)成(cheng)明檔，這就要(yao)求在廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，選(xuan)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝飾(shi)要(yao)便(bian)于清潔(jie)和打掃。

總的(de)來說，廚(chu)房(fang)(fang)設備行業是危險與機遇(yu)并存的(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設備企業不能看(kan)到危機就舉步不前，現今我國廚(chu)房(fang)(fang)設備行業發展前景依舊大(da)好(hao)，廚(chu)房(fang)(fang)設備企業要勇敢(gan)抓(zhua)住(zhu)機遇(yu)，實現進(jin)一步發展，在這個競(jing)合(he)的(de)時代，廚(chu)房(fang)(fang)設備企業之間要聯合(he)起來，建立發展新秩(zhi)序、維持市場穩定(ding)，加強創新、減少同質化現象，配合(he)政府法制、禁(jin)止假冒(mao)偽劣(lie)等等以解決市場危機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

廚房(fang)設(she)備(bei)應符合《中華人民共和國食(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法》、《學校(xiao)食(shi)堂與集(ji)體(ti)用(yong)餐衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理規定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)餐衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等相關(guan)法律(lv)法規之規章要求，廚房(fang)乃餐廳的(de)核心(xin),一個廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)好壞(huai)，科(ke)學合理與否，不(bu)僅影(ying)(ying)響(xiang)到飯(fan)店的(de)直接(jie)建(jian)設(she)投資和菜(cai)品出(chu)品質量，也會牽(qian)涉到出(chu)菜(cai)的(de)速度，工作效(xiao)率的(de)高低，而且(qie)對(dui)廚房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)(ying)響(xiang)，廚房(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡(jian)單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

除了上面提(ti)到的(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi)(zi)，廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等，盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)，處理(li)垃圾用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕(ji)、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶(tong)，還(huan)有一次(ci)性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)物件必須(xu)備全。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

1，烤箱每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關(guan)的(de)連接(jie)性，保證其(qi)工作效率(lv)，2，爐灶每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天然氣(qi)噴頭，3，扒爐每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)鋼(gang)板(ban)，經(jing)常檢修扒板(ban)的(de)天然氣(qi)噴頭并保持清(qing)潔，每(mei)(mei)15天調整天然氣(qi)的(de)噴頭和點火裝(zhuang)置(zhi)，油(you)炸爐每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)油(you)爐內壁及過慮網，每(mei)(mei)15天調整天然氣(qi)的(de)噴頭和點火裝(zhuang)置(zhi)，檢查排油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。

1，廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技(ji)(ji)術(shu)要求與現(xian)場勘(kan)測記(ji)錄，開展(zhan)廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚(chu)房(fang)工作流程、走(zou)向、通(tong)道進出(chu)口(kou)、工作間面積劃分、設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的(de)技(ji)(ji)術(shu)協(xie)調(diao)，完成廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說(shuo)明，并取得廚(chu)房(fang)決(jue)策人的(de)確(que)認，根(gen)據廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修等(deng)各種專(zhuan)業(ye)輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。

廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)一層(ceng)厚厚的油(you)(you)污(wu)這可怎么(me)辦(ban)呢，要想清(qing)洗干凈這些(xie)設備(bei)(bei)上的油(you)(you)污(wu)并不(bu)容易，但(dan)是(shi)只要掌握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕(qing)松解決這些(xie)油(you)(you)污(wu)，下(xia)面(mian)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)清(qing)洗的小妙招吧！，電鍍水龍(long)頭日久會變黑而(er)失去光澤(ze)，用(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆(jie)不(bu)理想，好的辦(ban)法是(shi)用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一塊干布(bu)上，反復擦試水龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)(yong)濕布(bu)擦，用(yong)(yong)干布(bu)再(zai)擦，水龍(long)頭即可光亮(liang)如新。