上(shang)海不銹鋼(gang)潔(jie)凈池生產廠商(shang)銷售誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)(de)(de)表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和(he)(he)(he)開關的(de)(de)(de)連接(jie)性,保證其工作效(xiao)率,2,爐灶(zao)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐灶(zao)上的(de)(de)(de)鐵(tie)架(jia)及不銹鋼(gang)盤(pan),經常清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou),3,扒爐每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban),經常檢修扒板(ban)的(de)(de)(de)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)并(bing)保持清(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,油(you)炸(zha)爐每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油(you)爐內壁及過(guo)慮網(wang),每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,檢查排油(you)管裝(zhuang)(zhuang)置。
廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合(he)格(ge)安(an)排廚(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置(zhi)、空間(jian)位置(zhi),保(bao)證生(sheng)產人員高(gao)效(xiao)的(de)(de)工(gong)作流向,按餐(can)(can)廳類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳,因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)大(da),以(yi)較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提高(gao)營收,故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)會(hui)相(xiang)對(dui)小(xiao),加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送(song),可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工(gong)場地(di),只需保(bao)留(liu)烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu),因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀(zhuang)況引人關注(zhu),所以(yi)大(da)多數(shu)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會(hui)設計成明檔,這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)、設備(bei)和(he)(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju),非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就是普(pu)通(tong)照料(liao)的(de)臺面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿(min),選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)(ran)或(huo)(huo)許不(bu)易污染(ran)(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到(dao)食物。
一、水(shui)(shui)龍頭(tou)清潔,水(shui)(shui)龍頭(tou)上有難以清除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)一片新鮮的(de)(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍頭(tou)上轉(zhuan)圈,擦(ca)拭幾次(ci)便能清除(chu),用一只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙(cheng)子皮,也能起(qi)到強(qiang)效(xiao)去(qu)污的(de)(de)作用,用橙(cheng)子皮帶顏色的(de)(de)一面搓(cuo)水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑漬,就能輕松除(chu)去(qu),砧(zhen)(zhen)板使用后(hou)容易(yi)產生異味(wei)(wei),家(jia)用的(de)(de)食醋可以有效(xiao)清潔異味(wei)(wei)砧(zhen)(zhen)板,將(jiang)兩匙醋與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)(shui)混(hun)合,然后(hou)倒在已經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)切(qie)菜板上放置15分鐘,砧(zhen)(zhen)板上的(de)(de)污垢(gou)則會(hui)容易(yi)清除(chu),異味(wei)(wei)也會(hui)消失,還有一定的(de)(de)殺菌作用。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)!
3,油(you)煙機,油(you)煙機在(zai)家庭中使(shi)用已很普遍,在(zai)酒(jiu)店、餐(can)廳、學校等商用廚房中,更(geng)是必不(bu)可少(shao),油(you)煙機在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺,否則(ze),不(bu)但(dan)給廚師工作造成影響,而且影響排油(you)煙的(de)效果,4,照明(ming)(ming)問題,在(zai)光線不(bu)夠(gou)的(de)地方應該(gai)增(zeng)加照明(ming)(ming)燈(deng),在(zai)酒(jiu)店廚房,一般洗滌區(qu)和操作臺都會增(zeng)設櫥柜(ju)專用的(de)照射燈(deng),這類燈(deng)光線適度,方便開關。
總(zong)的(de)(de)來(lai)說,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)行業(ye)(ye)是危(wei)險與機(ji)(ji)遇并存的(de)(de),廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)企業(ye)(ye)不(bu)能看到危(wei)機(ji)(ji)就舉步不(bu)前,現(xian)今我(wo)國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)前景依舊大好,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)企業(ye)(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實現(xian)進一步發展(zhan)(zhan),在這個競合的(de)(de)時代,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)企業(ye)(ye)之間要聯合起(qi)來(lai),建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持市場穩定,加強(qiang)創新、減少(shao)同質化現(xian)象(xiang),配合政府(fu)法(fa)制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場危(wei)機(ji)(ji)。
上海不(bu)銹鋼潔凈(jing)池(chi)生(sheng)產廠商(shang)銷售(shou)誠信服務
商用廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有(you)助于將油煙、異味等排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要(yao)注(zhu)意通(tong)風,減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽(chou)油煙機(ji)等...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一(yi)個準確的(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)的(de)關鍵因素(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用廚房設(she)計(ji)需(xu)考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能(neng)環保等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司提供整體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購(gou)等一站式(shi)服務,承接各類商用廚房工程。商用廚房...
查看詳細2024