麗(li)水和面機廠(chang)商(shang)保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局要(yao)(yao)合(he)格(ge)安(an)排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平(ping)面(mian)位(wei)置、空間位(wei)置，保(bao)證生產人員高效的(de)(de)(de)工作流向(xiang)，按餐廳(ting)(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)餐廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐業(ye)的(de)(de)(de)性質，所以一般(ban)要(yao)(yao)求(qiu)餐廳(ting)(ting)要(yao)(yao)大(da)，以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地(di)，只(zhi)需(xu)保(bao)留(liu)烹調區和收藏區，因快(kuai)餐店的(de)(de)(de)衛生狀況引人關注，所以大(da)多數快(kuai)餐廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)會設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)時候，選(xuan)用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)(she)備和裝飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和打掃。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾干(gan)著(zhu)用(yong)，然而這種方式并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采用(yong)紅(hong)外發熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱，帶溫度(du)上升至200到300設置度(du)之后(hou)才能(neng)達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然而紅(hong)外線加熱管(guan)極易因為潮濕而氧化(hua)，如果洗干(gan)凈(jing)的(de)碗在(zai)沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程(cheng)中(zhong)產生(sheng)的(de)水蒸氣無法得到排除從而導致紅(hong)外發光管(guan)受潮。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

然(ran)后(hou)顧客(ke)到商店或廠家全額付款，在(zai)約(yue)定的(de)(de)時間，專(zhuan)業(ye)人員會上門進行(xing)安裝，2，廚具(ju)的(de)(de)選(xuan)購(gou)應重(zhong)質量、功能(neng)、顏(yan)色等因(yin)素(su)，1、了解熱效(xiao)率：熱效(xiao)率是(shi)衡(heng)量一(yi)個灶(zao)(zao)是(shi)否節(jie)能(neng)的(de)(de)重(zhong)要指標，燃(ran)氣行(xing)業(ye)都(dou)是(shi)以這個指標來衡(heng)量灶(zao)(zao)具(ju)是(shi)否節(jie)能(neng)的(de)(de)，而且一(yi)定要專(zhuan)業(ye)的(de)(de)第(di)三(san)方出具(ju)的(de)(de)檢(jian)測報告(gao)為標準，一(yi)般熱效(xiao)率在(zai)70%以上的(de)(de)節(jie)能(neng)灶(zao)(zao)就是(shi)不(bu)錯的(de)(de)選(xuan)擇了。

與之相適應，中式商(shang)(shang)廚設備(bei)(bei)的(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)需求也將日趨增大，02、洗刷設備(bei)(bei)類(lei)，洗刷類(lei)設備(bei)(bei)以(yi)商(shang)(shang)用(yong)洗碗機(ji)為主(zhu)，估計到(dao)2015年(nian)，我國洗碗機(ji)的(de)(de)出售規劃將到(dao)達35，商(shang)(shang)用(yong)制(zhi)冷保鮮(xian)設備(bei)(bei)包含的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚多樣，如大型(xing)酒店、賓館廚房的(de)(de)冰(bing)(bing)箱、冷柜(ju)、冷庫，超市的(de)(de)冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)(de)冰(bing)(bing)淇(qi)淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)等，我國制(zhi)冷設備(bei)(bei)商(shang)(shang)場(chang)規劃近幾年(nian)持續增加(jia)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)規模相比較于星級(ji)酒店來說它的(de)(de)(de)規模不(bu)(bu)大(da)，但(dan)這并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設計，不(bu)(bu)僅要(yao)設計合理，還(huan)得實(shi)(shi)用(yong)，利于經營管理，首先我們需(xu)要(yao)在(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整(zheng)體(ti)施工方案的(de)(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)(de)位置(zhi)設計出來，然后再在(zai)內部(bu)根(gen)據(ju)實(shi)(shi)際(ji)設計進行改(gai)動，在(zai)進行規劃(hua)的(de)(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)給合餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)(de)菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內布局也(ye)會(hui)有所不(bu)(bu)同(tong)。

清理干凈南通商用廚房設備是每(mei)天(tian)工作中的至(zhi)關重要的一(yi)項任(ren)務，因(yin)為廚房里油(you)煙很大，所以(yi)產生(sheng)的污(wu)漬也比其他地方(fang)多(duo)，廚具(ju)經(jing)過(guo)一(yi)段時間的使用(yong)后，不管是哪個地方(fang)都會帶一(yi)點黏(nian)黏(nian)的感覺，那么遇(yu)到這些情況(kuang)怎么辦呢？，洗碗(wan)機(ji)每(mei)天(tian)保持洗碗(wan)機(ji)內外部的清潔，30天(tian)進行一(yi)次(ci)內部的除水垢，經(jing)常檢查清潔劑及(ji)催干劑的使用(yong)情況(kuang)，防止(zhi)異物堵塞(sai)。

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