專業直(zhi)供(gong)圓蒸(zheng)煮(zhu)爐(lu)批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

二、不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類(lei)，既(ji)無輻(fu)射，又不含甲醛(quan)；，三、不銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)好，硬度(du)高；，四、水槽、臺面、箱體采(cai)用無縫焊接、是一體的(de)(de)，永遠不開裂；，五(wu)、由于不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不是用環氧樹(shu)脂(zhi)合成的(de)(de)，也沒有自然花崗(gang)巖的(de)(de)輻(fu)射；，整體廚房工(gong)程行業同質化越來越嚴(yan)重(zhong)，為免于價格(ge)戰的(de)(de)惡性(xing)競爭(zheng)，不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的(de)(de)特(te)色產品。

廚(chu)(chu)房是酒店、餐(can)飲等(deng)非常重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)房設備是酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個環(huan)節(jie)，廚(chu)(chu)房設備的(de)材質是影響廚(chu)(chu)房品質很(hen)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個因(yin)素，下(xia)面介紹廚(chu)(chu)房設備材質的(de)選(xuan)擇技巧，而(er)且(qie)，一(yi)(yi)些原(yuan)料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao)，往往在(zai)產品材料(liao)的(de)種類(lei)、厚度、處理(li)工藝上(shang)做手腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等(deng)，以求(qiu)低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工程在設(she)計時還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設(she)計應以減輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)(du)、方(fang)便使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du)，以距地面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房設(she)計應合理(li)布置炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱水器等設(she)備，必須充分(fen)考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安裝、維修及(ji)使用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房的(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)房天(tian)棚(peng)、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房設(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照(zhao)明等效果；為減輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)(du)需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合理(li)布局;因(yin)個人不(bu)同需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房設(she)備布置在適當位置，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易于放在方(fang)便傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)。

現在南通商用廚房設備的特點(dian)是產品種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功(gong)率、容量等各方面都(dou)比家用(yong)廚房設(she)備要大很多(duo)、價格(ge)也比較高，更側重(zhong)于整體廚房，涉及到金屬材質部(bu)分已經全(quan)部(bu)采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼材質，那么商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的設(she)計要點(dian)有(you)哪些(xie)？，一(yi)、商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)通風(feng)技術(shu)應采(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)機技術(shu)，充分考慮(lv)中餐設(she)備熱值高，油煙多(duo)等特點(dian)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

2、連(lian)鎖餐飲品牌，如外婆家這(zhe)類的餐飲連(lian)鎖品牌，都有(you)由自己的中央(yang)廚房生產(chan)半成品餐品，再統一配(pei)送(song)到各(ge)個門店(dian)，后廚只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡(jian)單(dan)加工即(ji)可(ke)，所以(yi)對(dui)廚房的功能要(yao)(yao)求(qiu)也(ye)不會很(hen)高(gao)，只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)有(you)烹調區和(he)收藏區即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在廚房的設(she)計與布局時(shi)，就要(yao)(yao)考慮各(ge)種(zhong)設(she)備(bei)的合理布局及保證工作(zuo)流程的高(gao)效和(he)順暢，避免貨(huo)物與人(ren)員走動路線(xian)交(jiao)叉(cha)。

二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)(de)清(qing)潔(jie)(jie)，菜(cai)刀(dao)生(sheng)銹，可用土豆片或蘿(luo)卜片沾少許細(xi)沙擦洗(xi)，銹即可去(qu)掉，三(san)、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie)(jie)，家里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用久(jiu)了就(jiu)會有一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)垢，用去(qu)污劑(ji)擦費時又費力，有一(yi)種簡捷又有效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)內放(fang)少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)上，水燒開(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔(jie)(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)，待(dai)油(you)垢變得發白(bai)柔軟時，再(zai)用軟布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮(liang)如(ru)新了。

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