常(chang)州雙(shuang)眼瀝水(shui)水(shui)池生產廠(chang)家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
南通商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而南通商用廚房設備首(shou)要(yao)有(you)(you)以下幾大類,另一(yi)方(fang)面,現代中(zhong)式快餐的(de)開展(zhan)不只需要(yao)具有(you)(you)我國(guo)共同(tong)風味的(de)餐飲(yin)產(chan)品,一(yi)起也需要(yao)符和中(zhong)式快餐特點(dian)的(de)先(xian)進出產(chan)加工及保質(zhi)保鮮、出售服務設備,這是(shi)中(zhong)式餐飲(yin)產(chan)品大批量(liang)、工業化出產(chan)的(de)要(yao)求。
為什么(me)說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為現(xian)代人所推(tui)崇,在(zai)餐飲業得(de)到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用(yong),廚(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是因為它不(bu)容易生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點,比(bi)如(ru)導熱快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)容易磨損;節能環保造(zao)型(xing)和功能多樣,適合現(xian)代餐飲業的發展需要;另外,從健(jian)康角度來(lai)看(kan),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更穩定(ding),更利于人類(lei)健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)(li)。
為什么(me)說廚房(fang)設備廚具(ju)(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好呢(ni)?,一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)(ju)為現(xian)代人(ren)所推崇,在(zai)餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應(ying)用,廚房(fang)設備表(biao)示不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)容易生銹,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許多優點,比(bi)如導熱(re)快、烹(peng)飪(ren)效率高;不(bu)(bu)(bu)容易磨(mo)損;節(jie)能環保造型和功能多樣,適合現(xian)代餐飲業的發展需(xu)要;另外,從健(jian)康角度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類(lei)健(jian)康。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有什么(me)原則和(he)規范(fan)呢?,一、注意類型(xing),不(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由(you)于其主營菜(cai)系(xi)不(bu)同,使(shi)(shi)用設(she)備及(ji)設(she)計方(fang)案也截然相同,目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理(li)位置會影(ying)(ying)響排煙系(xi)統(tong)和(he)高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)使(shi)(shi)用,例(li)如附(fu)近有小(xiao)區的(de)話,對(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化(hua)效果(guo)要(yao)求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高(gao)、還要(yao)控制噪(zao)音,不(bu)能對(dui)周圍的(de)環境(jing)產生影(ying)(ying)響,影(ying)(ying)響居(ju)民(min)正常(chang)生活(huo)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
為了確(que)保飲食安全(quan)很多(duo)(duo)酒店廚房(fang)添置了消毒(du)柜(ju),但是很多(duo)(duo)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)者其實并不了解消毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)方法和使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)完消毒(du)柜(ju)之(zhi)后的(de)(de)(de)清(qing)洗方法,這樣(yang)很有可能會(hui)使(shi)(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚房(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)壽命縮短,這樣(yang)從酒店廚房(fang)的(de)(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)(de)話一(yi)點都不劃(hua)算,那么就(jiu)來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)教教大家廚房(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)細節和清(qing)洗方法吧,很多(duo)(duo)的(de)(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進行高溫(wen)殺毒(du)。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)成為大勢,一(yi)直(zhi)以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)總被(bei)一(yi)些人(ren)稱為“垃圾食品(pin)”,哪些人(ren)說(shuo)得(de)兇?早先(xian)(xian)是(shi)那些營養學家說(shuo)得(de)兇,后來是(shi)那些做正餐(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲老(lao)板們(men)說(shuo)得(de)兇,知(zhi)道為什么(me)嗎?早先(xian)(xian)人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)沒營養說(shuo)得(de)是(shi)麥(mai)當勞肯德(de)基,現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)(can)的(de)(de)一(yi)類(lei)食物,而后者也是(shi)中餐(can)(can)(can),為什么(me)被(bei)一(yi)群(qun)中式(shi)正餐(can)(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽?因(yin)為他們(men)的(de)(de)生意被(bei)這(zhe)些做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)(de)搶了。
而鋁(lv)合(he)(he)金正常(chang)(chang)(chang)情況下,因表面三氧二鋁(lv)保護(hu)膜來提高強度和耐腐(fu)(fu)蝕,其(qi)實,銅(tong)質(zhi)爐頭才是消費者的(de)選擇,專家認為,銅(tong)質(zhi)爐頭具有以(yi)下優點:銅(tong)的(de)導熱性好(hao)(hao),散熱好(hao)(hao),熱效率高,不(bu)易(yi)產生回火,而鋁(lv)制(zhi)合(he)(he)金通(tong)常(chang)(chang)(chang)在(zai)(zai)表面涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)(fu)蝕,然而在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)中,經常(chang)(chang)(chang)會(hui)接觸到酸鹽等,這樣表面的(de)保護(hu)膜就易(yi)被(bei)腐(fu)(fu)蝕破壞(huai),表面出現腐(fu)(fu)蝕斑點,影(ying)響(xiang)美觀,降(jiang)低使(shi)用壽命。
商用廚(chu)房如何保(bao)持空氣清新一、通風換氣1.自然通風:每天定(ding)時開窗通風,保(bao)持廚(chu)房空氣流通,有助于將(jiang)油煙(yan)(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤(you)其要(yao)注意通風,減少油煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通風:使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)(yan)機等...
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商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程所需的(de)時間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出一個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程的(de)規(gui)(gui)模(mo)越大,所需的(de)時間(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)提供整(zheng)體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購(gou)等一站式服務,承接(jie)各類商(shang)用廚房(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)...
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