揚州蒸(zheng)煮設備(bei)訂做品質價優
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
除了上(shang)面(mian)提到的(de)(de)(de)設備,食堂廚房用(yong)品(pin)還需(xu)要有洗(xi)滌、調(diao)配(pei)用(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子,廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟(chan)子等,盛(sheng)放(fang)調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)(ju),進(jin)餐時用(yong)的(de)(de)(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子,處理垃圾用(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶,還有一次(ci)性衛生用(yong)品(pin)、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)(de)(de)物件必須備全。
連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)計應如何合(he)理布局(ju)?廚(chu)房(fang)設(she)備的配置要從實(shi)際情(qing)況出(chu)發,方便實(shi)用,改善廚(chu)師工(gong)作環境,長(chang)久耐用,節(jie)省勞動,安全為(wei)主,因(yin)此,合(he)理的廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計應遵循以(yi)下設(she)計原則:,一(yi)、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計應滿足既定(ding)菜(cai)式(shi)的需(xu)要,二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的原則,確保(bao)廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)(sheng),三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡(jian)短順暢,避免迂回交(jiao)叉(cha),盡(jin)量縮(suo)短輸送(song)流(liu)程,使路徑分(fen)明(ming)。
1,烤箱每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)表(biao)面,查所(suo)有線路是否(fou)暢通,持鏈(lian)條和開關的(de)連(lian)接性(xing),保(bao)證其工作(zuo)效率,2,爐(lu)灶(zao)(zao)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)(zao)上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)噴頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板,經常檢(jian)修扒板的(de)天(tian)然氣(qi)(qi)噴頭(tou)并保(bao)持清(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴頭(tou)和點(dian)火裝置,油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內(nei)壁(bi)及過慮網,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴頭(tou)和點(dian)火裝置,檢(jian)查排(pai)油(you)管裝置。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。
總(zong)的來說,廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)(ye)(ye)是危(wei)險與機(ji)遇并存的,廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)(ye)不(bu)(bu)能(neng)看(kan)到危(wei)機(ji)就舉步不(bu)(bu)前(qian)(qian),現今我國廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展前(qian)(qian)景依舊(jiu)大好,廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)(ye)要(yao)勇敢(gan)抓住機(ji)遇,實(shi)現進一步發(fa)(fa)展,在這個競合(he)的時(shi)代,廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)(ye)之(zhi)間要(yao)聯合(he)起來,建立(li)發(fa)(fa)展新(xin)秩序、維持市(shi)場(chang)穩定,加強創(chuang)新(xin)、減少同質化現象,配合(he)政府法制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣等等以解決市(shi)場(chang)危(wei)機(ji)。
1,烤箱每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗烤箱的(de)表面,查所有線路是(shi)否(fou)暢通,持鏈條和開(kai)關的(de)連接性,保(bao)證其工作效率(lv),2,爐灶(zao)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗爐灶(zao)上的(de)鐵(tie)架及不銹鋼(gang)(gang)盤,經常(chang)清洗天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭,3,扒(ba)(ba)爐每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗鋼(gang)(gang)板(ban),經常(chang)檢(jian)修扒(ba)(ba)板(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭并保(bao)持清潔,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點火(huo)裝置,油炸(zha)爐每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗油爐內壁及過(guo)慮(lv)網,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點火(huo)裝置,檢(jian)查排油管(guan)裝置。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的(de)明(ming)天!
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因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?,整體(ti)廚房(fang)工(gong)程(cheng)行業(ye)同(tong)質化越來越嚴重,為免(mian)于價格戰的惡性競爭,不少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的特色(se)產品(pin)。
二、確(que)(que)保廚(chu)(chu)房(fang)工程設計流(liu)程符(fu)合(he)衛生防(fang)疫部門的要求(qiu),三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設備(bei)(bei)配備(bei)(bei)國際上流(liu)行的溝(gou)風式燃燒器,加(jia)強力鼓(gu)風機,確(que)(que)保燃燒值(zhi)可達(da)到高效率運轉的需求(qiu),四(si)、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)(li)系統(tong)(tong)采用地溝(gou)及單級及多級隔油(you)(you)(you)處理(li)(li)方式,五、廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)系統(tong)(tong)建(jian)議選用符(fu)合(he)環保和(he)消防(fang)要求(qiu)的運水(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)(you)煙(yan)凈化器復合(he)式油(you)(you)(you)煙(yan)治理(li)(li)系統(tong)(tong),確(que)(que)保除(chu)油(you)(you)(you)煙(yan)效果達(da)到環保局所要求(qiu)的排放標準。
商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間因多種因素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響商(shang)用廚房工程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關鍵(jian)因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是(shi)決定施(shi)工周(zhou)期的(de)基本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)規模(mo)越(yue)大(da),所(suo)需的(de)時(shi)間...
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商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)(yong)電、人性化和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)提(ti)供整體(ti)解決免費(fei)設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站式(shi)服(fu)務,承接(jie)各(ge)類商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)...
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商(shang)用廚(chu)房設備常用不銹(xiu)鋼、鑄鐵(tie)、銅等(deng)(deng)材(cai)料,各具耐(nai)(nai)腐蝕、導熱、美觀等(deng)(deng)優(you)勢。還使用防火板、人造(zao)大理(li)石等(deng)(deng)。選(xuan)擇(ze)時需考(kao)慮耐(nai)(nai)用性、清潔性、安全(quan)性和成本(ben)。一(yi)、不銹(xiu)鋼材(cai)料特(te)點與優(you)勢:1、耐(nai)(nai)腐蝕、耐(nai)(nai)高溫:不銹(xiu)鋼具有優(you)異...
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