專(zhuan)業直供單眼矮湯爐廠商定制24小時(shi)服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
4,5,蒸(zheng)柜每天(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內壁(bi)及(ji)隔板,每15天(tian)檢查一次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝置,6,冰(bing)柜每天(tian)保持冰(bing)箱的(de)(de)內外部清潔(jie)(jie),每7天(tian)除霜一次(ci),經(jing)常(chang)檢查電源及(ji)溫度控制裝置,保持冰(bing)箱壓縮機(ji)的(de)(de)正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態,7,8,其它廚房設備每次(ci)使用后要進行徹(che)底(di)的(de)(de)清潔(jie)(jie),經(jing)常(chang)維護,每月(yue)為齒輪和軸(zhou)承上油(you),每3個月(yue)為電機(ji)檢修一次(ci)。
1,主題餐廳廚房(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)(ju)時(shi),以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不干擾和(he)(he)便(bian)于(yu)清理(li)(li)衛生(sheng),它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)(he)工(gong)作(zuo)(zuo)質量,此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等,庫房(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通(tong),對主題餐廳廚房(fang)內空間進行合(he)理(li)(li)布(bu)局(ju)(ju),通(tong)道布(bu)局(ju)(ju)要(yao)便(bian)于(yu)發生(sheng)緊急情況時(shi)進行人員(yuan)疏散、維護等費(fei)用、庫房(fang),根據其產品(pin)和(he)(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程,餐飲(yin)生(sheng)產場所(suo)的(de)區(qu)域安(an)排(pai)是(shi)指根據餐飲(yin)生(sheng)產的(de)特點(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公司(si)(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
幼兒園選購食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)要(yao)注意(yi)些什么?購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)并不(bu)是(shi)(shi)說(shuo)貴的(de)就一(yi)定是(shi)(shi)好的(de),如何把控好質量和價錢之間的(de)平衡(heng)呢?給大家講一(yi)下購買(mai)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)幾個注意(yi)點,廚(chu)房(fang)是(shi)(shi)生火的(de)中心(xin),很對(dui)酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作(zuo)火災的(de)緣由都(dou)是(shi)(shi)有(you)廚(chu)房(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而(er)惹起(qi)的(de),酒店(dian)(dian)有(you)許(xu)多人員走動,爲了把風險(xian)降到(dao)較低,廚(chu)房(fang)里(li)面的(de)任何物體都(dou)應(ying)該用(yong)不(bu)燃(ran)或許(xu)阻(zu)燃(ran)的(de)材料來做(zuo)。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具臺(tai)面(mian)的優點,1、防水不(bu)怕熱,防污滲性好(hao),永不(bu)變(bian)色(se),永遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊性好(hao),硬度高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采用無縫(feng)焊接、是(shi)一(yi)體的,永遠不(bu)開裂;,6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)面(mian)一(yi)體化使整個臺(tai)面(mian)的整體構造(zao)十分好(hao),沒有任何縫(feng)隙(xi),不(bu)會(hui)滋生細(xi)菌(jun);。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天(tian)!
餐飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)的劃(hua)分(fen):主(zhu)食(shi)(shi)庫,副食(shi)(shi)、干(gan)貨(huo)庫,腌制(zhi)間(jian)(jian),面(mian)(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水(shui)產加工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian),打(da)荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲(chu)藏設(she)備:其分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)(mian)柜、打(da)荷臺(tai)等,器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾柜等;。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?,整(zheng)體廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于價格戰(zhan)的惡性競爭,不少經銷商、加盟(meng)商紛紛努力發掘(jue)有賣點的特色產(chan)品。
專業直供單眼矮湯(tang)爐廠商定制(zhi)24小(xiao)時(shi)服務
選擇(ze)合適的(de)商(shang)用廚房設(she)(she)備(bei)是確(que)保餐飲業務高效運行(xing)的(de)關鍵。下(xia)面為您提供一些詳(xiang)建議,幫助您做出明智的(de)選擇(ze):一、明確(que)需(xu)求1、功能(neng)需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求,確(que)定所(suo)需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯(fan)店(dian)、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生(sheng)產規(gui)模大,提供眾多顧(gu)客(ke)同時用餐,由不同功能(neng)的(de)(de)工(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
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商用廚房工程(cheng)(cheng)的(de)(de)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而(er)細(xi)致(zhi)的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環(huan)節和角色。全面的(de)(de)商用廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置方案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個(ge)(ge)項(xiang)目的(de)(de)規(gui)劃(hua)、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部(bu)技術(shu)員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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