江蘇南通不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)牌，如(ru)外婆家這(zhe)類的餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品(pin)牌，都(dou)有(you)由自己的中央廚房生產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統(tong)一(yi)配送到各個門店(dian)，后(hou)廚只需按步驟簡單加工即可，所以對廚房的功能要求也(ye)不會很高，只需要有(you)烹(peng)調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)即可，這(zhe)樣在廚房的設計與(yu)布(bu)局時，就要考慮各種設備的合(he)理(li)布(bu)局及保證工作流程的高效和(he)(he)順暢，避免貨物與(yu)人員走動路線交叉(cha)。

酒店廚房設(she)通(tong)常包括烹飪加熱設(she)備(bei)(bei)，如爐具類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外(wai)爐、微波(bo)爐或電烤(kao)箱(xiang)，處理加工(gong)類(lei)：和面(mian)(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),包括常溫和低(di)溫設(she)備(bei)(bei)：平板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規范呢？，一、注(zhu)意(yi)類(lei)(lei)型(xing)(xing)，不(bu)類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)(she)(she)備(bei)及設(she)(she)(she)計(ji)方案也截(jie)然(ran)相(xiang)同(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)(xing)包括(kuo)：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統(tong)和(he)高噪音設(she)(she)(she)備(bei)的(de)使(shi)用，例如附近有(you)小區的(de)話，對排煙(yan)系統(tong)的(de)凈(jing)化效果要(yao)(yao)求就會(hui)相(xiang)對較高、還(huan)要(yao)(yao)控制噪音，不(bu)能對周圍(wei)的(de)環境(jing)產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居(ju)民(min)正常生活。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存儲和非冷(leng)藏(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)，調(diao)(diao)(diao)度(du)設(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料的臺面和收拾配料醬料或切菜所用的東西的器皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的繩尺非有必(bi)要有下面幾(ji)點：，酒店的全部設(she)(she)(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋污染或許不易污染的才調(diao)(diao)(diao)，沒(mei)有衛(wei)生死角(jiao)，以防(fang)甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污染到食物。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更(geng)高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的明天！

如今的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)環(huan)境變(bian)化(hua)之大(da)讓多數餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者有點應接(jie)不(bu)暇(xia)，往往我們認為餐(can)(can)(can)飲(yin)一定(ding)要(yao)(yao)好(hao)吃才(cai)行，事實上(shang)隨著時間的(de)(de)(de)發(fa)展，餐(can)(can)(can)飲(yin)業(ye)已經不(bu)再(zai)像(xiang)以(yi)前那(nei)樣僅單憑一點就(jiu)可以(yi)活下去(qu)了，消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)造(zao)成了市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)，市(shi)場(chang)慢慢的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所(suo)有的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者去(qu)做改(gai)(gai)變(bian)，迎合市(shi)場(chang)和大(da)部分消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需要(yao)(yao)做的(de)(de)(de)事情(qing)，那(nei)么(me)2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)發(fa)展趨勢是如何的(de)(de)(de)呢？。

消(xiao)毒(du)(du)和清洗加工(gong)類器(qi)(qi)具：清洗工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗菜(cai)機(ji)(ji)、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju)，用于食物(wu)原料(liao)、器(qi)(qi)具和半成(cheng)品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei)(bei)(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，3、洗滌(di)消(xiao)毒(du)(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei)：冷(leng)熱(re)水(shui)的供應系(xi)統(tong)、排水(shui)設備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗物(wu)盆(pen)、洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等，洗滌(di)后(hou)在廚房操作(zuo)中(zhong)產生(sheng)的垃圾處(chu)置設備(bei)(bei)(bei)(bei)等、食品(pin)垃圾粉碎器(qi)(qi)等設備(bei)(bei)(bei)(bei);。

2、連鎖(suo)餐飲品(pin)(pin)牌(pai)，如外婆家這(zhe)(zhe)類的餐飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)，都有由(you)自己的中央廚房生產(chan)半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再統一(yi)配送到各(ge)(ge)個門店，后廚只需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可，所以對廚房的功能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高(gao)(gao)，只需(xu)要(yao)有烹(peng)調區和(he)收藏區即可，這(zhe)(zhe)樣在廚房的設(she)計與(yu)布局(ju)時，就要(yao)考慮各(ge)(ge)種設(she)備(bei)的合理布局(ju)及保證工作流程的高(gao)(gao)效和(he)順(shun)暢，避免貨物與(yu)人(ren)員走動路線交(jiao)叉。