湖(hu)州電(dian)雙門蒸(zheng)飯車生(sheng)產廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)(yao)(yao)合(he)格安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)(de)平(ping)面(mian)位置、空間(jian)位置，保證生產(chan)人(ren)員高效的(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性(xing)質，所以一般要(yao)(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)要(yao)(yao)(yao)大(da)，以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提高營(ying)收，故(gu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)會相(xiang)對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工場(chang)地，只需保留烹調區(qu)(qu)和收藏(zang)區(qu)(qu)，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)引(yin)人(ren)關(guan)注，所以大(da)多數(shu)快(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)(she)備和裝飾要(yao)(yao)(yao)便于清(qing)潔(jie)和打(da)掃。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，一、防水不(bu)怕熱，防污滲性好(hao)，永不(bu)變色，永遠亮新；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應如何(he)合理(li)布(bu)局？廚(chu)房(fang)設(she)備的配置(zhi)要(yao)(yao)從實際情況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理(li)的廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應遵循以(yi)下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應滿足既定菜式的需要(yao)(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開(kai)、潔污(wu)分流(liu)(liu)的原則，確保廚(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交(jiao)叉(cha)，盡量縮(suo)短(duan)輸送流(liu)(liu)程，使路徑分明。

通常用的廚(chu)房的配套設(she)備包括：通風設(she)備如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的油(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化器(qi)、隔油(you)池等，大型(xing)餐飲業還包括傳菜電梯，二、食堂(tang)廚(chu)房設(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，電磁(ci)爐，微波爐，烤(kao)爐;，此外還有(you)凈(jing)(jing)水設(she)備、電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微波爐、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備產品。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

其實這些問題的(de)原因只有(you)一個：你家(jia)(jia)食堂缺(que)少一臺全自動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)，它也(ye)可以成(cheng)(cheng)為廚房的(de)幫(bang)手，它不僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈(jing)、效(xiao)率高(gao)，而且減輕員工勞動強度，節約成(cheng)(cheng)本(ben)，由于進口的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)多適用(yong)于歐美家(jia)(jia)庭的(de)餐具(ju)，進入家(jia)(jia)庭之后，難免出現“水土(tu)不服”，洗(xi)(xi)滌(di)效(xiao)果(guo)不佳直接地(di)引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)偏見，甚至有(you)消(xiao)費者因為不會(hui)使用(yong)，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪為碗(wan)柜。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局要(yao)合格安排(pai)廚(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生產(chan)人員高(gao)效的(de)(de)工作(zuo)流向，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質，所以一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da)，以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會相對小，加(jia)之中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工場(chang)地，只需保留烹調(diao)區和收藏區，因快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)引人關注，所以大(da)多(duo)數快(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)會設(she)計成(cheng)明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時(shi)候(hou)，選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便于(yu)清潔(jie)和打掃。

雖然凹凸不(bu)平的(de)(de)瓷(ci)磚可(ke)以有效(xiao)防滑，但清(qing)(qing)潔卻是一大難(nan)題(ti)，而且(qie)商用廚(chu)房(fang)(fang)工作人員多、行走頻繁(fan)，因(yin)此(ci)，除了考慮美觀因(yin)素外，還要考慮是否平坦、易清(qing)(qing)潔，2，廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)采(cai)購，但是購買廚(chu)房(fang)(fang)設備如果不(bu)考慮尺寸問題(ti)，就(jiu)容(rong)易買到不(bu)適(shi)合的(de)(de)設備，造成退貨困(kun)難(nan)，廚(chu)房(fang)(fang)卻又安(an)置不(bu)了，另外，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)(fang)設備一定要選(xuan)擇正規供應廠家，售后保障更加完(wan)善。