舟(zhou)山不銹鋼消毒(du)柜可(ke)定制加工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴(yan)防(fang)火勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋起(qi)火，二、廚房中的(de)氣(qi)(qi)瓶應集中在一起(qi)管理，距燈具(ju)或明火等高(gao)溫表面要(yao)有足夠的(de)間距，以防(fang)高(gao)溫烤爆氣(qi)(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)(qi)體(ti)泄漏，造成火災。

2、連鎖餐(can)飲品牌，如外婆家這(zhe)類(lei)的餐(can)飲連鎖品牌，都(dou)有(you)由自己的中央廚(chu)房生產半成品餐(can)品，再統(tong)一配(pei)送(song)到各個門店(dian)，后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可(ke)，所以對廚(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也不會很高，只(zhi)需要(yao)有(you)烹調(diao)區和收藏(zang)區即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在(zai)廚(chu)房的設(she)計(ji)與(yu)布局時，就要(yao)考(kao)慮(lv)各種(zhong)設(she)備的合理布局及保證工作流程的高效(xiao)和順暢，避免貨物與(yu)人員走動路(lu)線交叉。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛(meng)、油溫過高造成(cheng)油鍋起(qi)(qi)火(huo)(huo)，二(er)、廚(chu)房中的(de)氣瓶應集中在一起(qi)(qi)管理，距燈具(ju)或(huo)明火(huo)(huo)等高溫表面要有足(zu)夠(gou)的(de)間距，以(yi)防(fang)高溫烤爆氣瓶，引起(qi)(qi)可(ke)燃氣體泄(xie)漏，造成(cheng)火(huo)(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。

廚房(fang)(fang)(fang)(fang)是酒店(dian)、餐飲等(deng)非常重要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)是酒店(dian)經營重要的(de)一(yi)個(ge)環節，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)材質(zhi)(zhi)是影響廚房(fang)(fang)(fang)(fang)品質(zhi)(zhi)很(hen)重要的(de)一(yi)個(ge)因素(su)，下面介紹廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)材質(zhi)(zhi)的(de)選(xuan)擇技(ji)巧，而且(qie)，一(yi)些原(yuan)料(liao)(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao)(liao)，往往在產品材料(liao)(liao)的(de)種(zhong)類、厚度、處理工藝上做手腳（如采用冷(leng)板(ban)噴涂(tu)），卻宣傳說自己采用什么合金等(deng)，以求低(di)價從中(zhong)謀取(qu)暴(bao)利(li)。

清理干凈商用(yong)廚(chu)房設備是每天(tian)工(gong)作(zuo)中的(de)(de)至(zhi)關重要的(de)(de)一項任務(wu)，因為廚(chu)房里(li)油煙很大，所以產生的(de)(de)污(wu)漬也比其他地方多，廚(chu)具(ju)經過一段(duan)時間的(de)(de)使用(yong)后(hou)，不(bu)管是哪個(ge)地方都會帶(dai)一點黏(nian)黏(nian)的(de)(de)感覺，那么(me)遇到(dao)這(zhe)些情(qing)況怎(zen)么(me)辦呢？，洗碗機每天(tian)保持洗碗機內外部的(de)(de)清潔，30天(tian)進行(xing)一次內部的(de)(de)除(chu)水垢，經常檢查清潔劑(ji)及催(cui)干劑(ji)的(de)(de)使用(yong)情(qing)況，防止異物堵塞。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

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二、確(que)(que)保(bao)(bao)廚房工程設計流程符(fu)(fu)合(he)衛生防(fang)(fang)疫部門的(de)(de)要求(qiu)，三(san)、廚房灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的(de)(de)溝(gou)風(feng)式(shi)(shi)燃(ran)燒器(qi)，加強力鼓風(feng)機，確(que)(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達(da)到高效率運轉(zhuan)的(de)(de)需求(qiu)，四(si)、廚房污水處理(li)系統(tong)采用(yong)地(di)溝(gou)及單級及多級隔油處理(li)方式(shi)(shi)，五、廚房排(pai)(pai)煙(yan)系統(tong)建議選用(yong)符(fu)(fu)合(he)環保(bao)(bao)和消防(fang)(fang)要求(qiu)的(de)(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復合(he)式(shi)(shi)油煙(yan)治理(li)系統(tong)，確(que)(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)效果達(da)到環保(bao)(bao)局(ju)所要求(qiu)的(de)(de)排(pai)(pai)放標準。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚房設(she)計(ji)應如何合理布(bu)局(ju)？廚房設(she)備的(de)配(pei)置要(yao)從(cong)實(shi)際情(qing)況(kuang)出發，方便實(shi)用，改善廚師工作(zuo)環(huan)境，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安全(quan)為主，因此，合理的(de)廚房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原(yuan)則(ze)(ze)：，一、廚房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應滿足既定(ding)菜式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格掌握生熟分開、潔(jie)污(wu)分流(liu)的(de)原(yuan)則(ze)(ze)，確保廚房飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程簡(jian)短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路(lu)徑分明。