電磁四(si)頭煲仔(zi)爐來圖加工制作
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
二、符(fu)合(he)工作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng),方便快捷的(de)(de)原則,功(gong)(gong)能區設(she)置(zhi)(zhi)按照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼(liang)菜間、化驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避(bi)免回流(liu),設(she)備(bei)擺(bai)放符(fu)合(he)員工操作(zuo)(zuo)的(de)(de)一般(ban)流(liu)程(cheng),設(she)備(bei)使用方便易于操作(zuo)(zuo),三、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實用的(de)(de)原則,各功(gong)(gong)能間要按需設(she)置(zhi)(zhi),不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不能太次,滿足預算的(de)(de)情(qing)況下(xia),選擇(ze)合(he)適型號,高質(zhi)量(liang)的(de)(de)設(she)備(bei)。
三(san)、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)就包(bao)括電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜,非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度(du)(du)設(she)備(bei),調度(du)(du)設(she)備(bei)就是普通(tong)照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)(de)全(quan)部設(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)(wu)染(ran)或(huo)許不易污(wu)(wu)染(ran)的(de)(de)才調,沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染(ran)到食物(wu)。
除了上(shang)面(mian)提(ti)到的(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品還需(xu)要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆(pen)子(zi)(zi),廚具包括刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)(yong)的(de)器具,進餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi),處理(li)垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾桶,還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等(deng),大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力(li)。
二、砧(zhen)板、菜刀的(de)清(qing)潔,菜刀生(sheng)銹(xiu),可用(yong)土(tu)豆片或蘿(luo)卜(bu)片沾少許細沙擦(ca)洗(xi),銹(xiu)即可去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔,家里(li)的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢(gou),用(yong)去污劑擦(ca)費(fei)時(shi)又費(fei)力,有一(yi)種簡捷又有效的(de)方法:鍋(guo)內放(fang)少許水,將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)上,水燒開(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔精),讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai),待油垢(gou)變得發白柔軟時(shi),再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi),鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新(xin)了。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國南通商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分析,1,產(chan)品(pin)結(jie)構(gou)向漂亮(liang)、時髦、環保、能耗(hao)低的方向演化,而要在我國現在的商場狀況中(zhong)(zhong)勝(sheng)出,只要進步(bu)(bu)自己產(chan)品(pin)的附加值和優勢,才能在劇烈的競爭中(zhong)(zhong)生存下來,并(bing)且也(ye)只要進步(bu)(bu)自己的歸納實力,也(ye)才能在未(wei)來的開展中(zhong)(zhong)站穩腳跟。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)!
電磁四頭煲仔爐來(lai)圖(tu)加(jia)工制作
二、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放,三(san)、要(yao)便(bian)利,隨手(shou),酒店廚房(fang)(fang)有(you)不(bu)(bu)(bu)少(shao)人(ren)員走(zou)動,所以在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)(de)流程來布置,便(bian)利適(shi)用,而(er)灶(zao)(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位,都能影響到運用,所以要(yao)選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)(zao)臺(tai)和廚房(fang)(fang)設備(bei),廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽象(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)(bu)(bu)少(shao)酒店會有(you)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。
連鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)如何合(he)理布局?廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)配(pei)置要從實際情況出發,方便實用,改(gai)善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境(jing),長久耐(nai)用,節省勞動(dong),安全(quan)為主,因此,合(he)理的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局設(she)計應(ying)遵(zun)循(xun)以(yi)下設(she)計原則:,一、廚(chu)(chu)房(fang)布局設(she)計應(ying)滿足(zu)既定(ding)菜式(shi)的(de)(de)(de)需要,二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的(de)(de)(de)原則,確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食(shi)衛(wei)生(sheng),三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡短順暢,避(bi)免(mian)迂(yu)回交叉(cha),盡(jin)量縮短輸送(song)流(liu)程,使路徑分(fen)明。
選擇合適的(de)(de)商用廚房設備是確(que)保餐(can)飲業(ye)務高效運(yun)行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些(xie)詳建(jian)議,幫助您做(zuo)出明智的(de)(de)選擇:一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)(xu)求(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)廳的(de)(de)菜單和烹飪需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定(ding)所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)加(jia)熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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