鎮江(jiang)九頭煮面爐(lu)生產廠保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使用(yong)壽命(ming)縮短(duan)，這樣從酒(jiu)店廚(chu)房的(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)房設(she)備消毒柜的(de)(de)使用(yong)細節和清(qing)洗方(fang)法吧，很多的(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)開水(shui)或者(zhe)是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒。

然(ran)后(hou)事實并不(bu)是這(zhe)樣(yang)，現在年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)(de)消費觀占(zhan)據了(le)上風，我(wo)們需要越來越多(duo)的(de)(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)才(cai)能(neng)獲得(de)(de)(de)自己渴望的(de)(de)利潤(run)，主題(ti)餐(can)飲(yin)成(cheng)當下熱門，主題(ti)餐(can)廳在如今越來越火，為什么呢？年(nian)輕(qing)人(ren)厭煩了(le)老一套的(de)(de)白墻木桌，你必須(xu)得(de)(de)(de)把自己的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)搞出些特色來，消費者們才(cai)覺得(de)(de)(de)新鮮有趣(qu)好玩，否(fou)則(ze)你只能(neng)淪為“爛(lan)大街”，說實話這(zhe)年(nian)頭直接競(jing)爭(zheng)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)不(bu)多(duo)，做得(de)(de)(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)(dian)也不(bu)多(duo)，但就(jiu)沒那(nei)(nei)么多(duo)人(ren)來你的(de)(de)店(dian)(dian)呢？主要還是如何讓你的(de)(de)店(dian)(dian)擁有特色起(qi)來，沒有特色你自然(ran)就(jiu)那(nei)(nei)么吸引(yin)人(ren)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產(chan)能力。

廚房(fang)設(she)(she)備(bei)應符合《中(zhong)華人(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校(xiao)食(shi)堂與集(ji)體用餐衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個(ge)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅影響到(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)(she)投資(zi)和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽(qian)涉(she)到(dao)出菜的(de)(de)速度，工(gong)(gong)作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低，而且對廚房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)及員工(gong)(gong)人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響，廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)能簡單地順(shun)其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電冰(bing)箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)，調度(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收(shou)拾配(pei)料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切(qie)菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器(qi)皿(min)，選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有必要有下面(mian)幾(ji)點：，酒店的(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)(bei)都必需有抵擋污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)才調，沒有衛生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

消毒和(he)(he)清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)(ju)：清洗(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺(tai)、不(bu)銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消毒碗(wan)柜，用于(yu)食物原料、器(qi)具(ju)(ju)和(he)(he)半成品(pin)的常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)備：平(ping)板(ban)貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)(she)備：冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)(zuo)中產(chan)生的垃圾處置設(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在南通不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使(shi)用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主流(liu)。

酒店廚房設(she)通常包括烹飪(ren)加熱設(she)備(bei)，如(ru)爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱(xiang)，處(chu)理加工類：和面(mian)機、饅(man)頭機、壓面(mian)機、切(qie)片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei)：其分為食(shi)品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,包括常溫和低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng);。