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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點。
二、不易暫停不易損壞(huai),易燃的(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放(fang),三(san)、要便利,隨(sui)手,酒(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)有(you)不少(shao)人(ren)員(yuan)走動(dong),所以在(zai)擺放(fang)的(de)規劃上(shang)要依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)流(liu)程來布置,便利適用,而(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位,都能(neng)影響到運用,所以要選擇契(qi)合人(ren)體工程的(de)灶臺和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影響職工的(de)使(shi)命(ming)心境,甚至(zhi)能(neng)抽象食物(wu)的(de)質量,而(er)且(qie)不少(shao)酒(jiu)店會(hui)有(you)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活動(dong)等。
5、由于不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)(ju)不是用環氧樹脂合成的,也(ye)沒有自然(ran)花崗巖的輻射;,7、好(hao)清(qing)洗,不論用幾年(nian)你都(dou)能夠用抹布沾點(dian)洗潔(jie)靈就可清(qing)洗干凈,而且不會(hui)留(liu)下痕跡,且不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)(ju)臺面折角為(wei)圓弧狀,使清(qing)洗不留(liu)死角,人們的消(xiao)費觀(guan)念趨(qu)向(xiang)理性(xing),不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具性(xing)能結構穩定,使用壽命較(jiao)長,實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高(gao),所以當(dang)前對于不銹(xiu)(xiu)鋼行(xing)業的發展(zhan)也(ye)有著(zhu)更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
廚(chu)(chu)(chu)房在設(she)計(ji)(ji)時要確定好(hao)其風格(ge)(ge)、規模、結構、環境和相(xiang)適(shi)應的(de)(de)(de)使用設(she)備,以(yi)保(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房生產的(de)(de)(de)順利(li)運(yun)行(xing),可以(yi)這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)(chu)房生產和提供特色餐(can)飲,不同風格(ge)(ge)特色的(de)(de)(de)餐(can)飲店,在廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)時為了(le)保(bao)證出品質量(liang)的(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)純正(zheng),就必須做出相(xiang)應的(de)(de)(de)調整,而且餐(can)飲市場的(de)(de)(de)行(xing)情也(ye)是千變萬(wan)化(hua)的(de)(de)(de),緊貼(tie)潮流(liu)變化(hua),逐(zhu)步調整并(bing)完(wan)善(shan)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)布局,是一個長期而持續的(de)(de)(de)過程。
二、砧(zhen)板、菜刀的(de)(de)清潔(jie),菜刀生銹,可用(yong)土豆片或(huo)蘿卜片沾少(shao)許(xu)細沙擦(ca)(ca)洗,銹即可去掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清潔(jie),家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了就(jiu)會(hui)有(you)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)垢(gou),用(yong)去污劑擦(ca)(ca)費(fei)時又(you)費(fei)力,有(you)一種簡捷又(you)有(you)效的(de)(de)方法:鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內放少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)(guo)上,水燒開(可放一點洗潔(jie)精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai),待(dai)油(you)垢(gou)變得發白柔(rou)軟時,再(zai)用(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)(ca)拭,鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
廚房(fang)設(she)備(bei)應(ying)符(fu)合(he)《中華人民共和(he)國食品衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食品衛(wei)生(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)校食堂與集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)管(guan)理規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求,廚房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個(ge)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞,科學(xue)合(he)理與否,不(bu)僅影(ying)響到飯(fan)店的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜品出品質量,也(ye)會牽涉到出菜的(de)(de)速度,工作效率(lv)的(de)(de)高低,而且對(dui)廚房(fang)生(sheng)產能力(li)及(ji)員工人數產生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響,廚房(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡(jian)單地(di)順其(qi)自然,貪圖(tu)省事,草率(lv)定案。
1,廚(chu)具的(de)(de)(de)主(zhu)體(ti)是上(shang)下柜(ju)和(he)立(li)柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位是每米計(ji)算(suan),立(li)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位按(an)只計(ji)算(suan),也(ye)有(you)定做各類柜(ju)具的(de)(de)(de),當你選(xuan)購某種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)具后,支付一定數量(liang)的(de)(de)(de)定金,商(shang)店(dian)或(huo)廠家的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)人員可(ke)上(shang)門根據廚(chu)房的(de)(de)(de)房型大小,經測(ce)量(liang)設(she)(she)計(ji)繪圖再(zai)計(ji)算(suan)出價格(ge),顧客認為滿意后就可(ke)實施(shi)制作,廚(chu)具的(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料吊(diao)柜(ju)等等,可(ke)以自(zi)己購買(mai)或(huo)請設(she)(she)計(ji)人員代為購買(mai)以作全盤(pan)考慮(lv)。
近(jin)年來,我國積極推進城鎮(zhen)化(hua)建設(she),城鎮(zhen)以(yi)及鄉村的廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)都有很大的發(fa)(fa)展(zhan)潛力(li)與空間,發(fa)(fa)展(zhan)速(su)度飛快、市場(chang)前景廣大;不(bu)(bu)過(guo),房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)(bu)穩定,泡沫現象時有發(fa)(fa)生,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變得(de)不(bu)(bu)穩定,有發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此(ci)外,因(yin)為廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)飛速(su)發(fa)(fa)展(zhan),與市場(chang)秩序的系統建立脫節,導(dao)致(zhi)整個行(xing)(xing)業(ye)(ye)秩序紊亂,企業(ye)(ye)之間同質化(hua)嚴重,假(jia)冒偽劣屢禁不(bu)(bu)止,市場(chang)潛伏危(wei)機。
選擇合適的商用(yong)廚房設備是確保餐飲業務高效運行的關(guan)鍵。下面(mian)為您提(ti)供一(yi)些詳建議,幫助您做出(chu)明(ming)智的選擇:一(yi)、明(ming)確需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根據餐廳的菜單(dan)和烹飪(ren)需求(qiu),確定所需的加(jia)熱(re)設備(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及(ji)工廠、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)計(ji)、安裝、改造(zao)過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房生(sheng)產規(gui)模大(da),提供眾多顧(gu)客同(tong)時用(yong)(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區域或小...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員配置(zhi)是一(yi)(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)環節(jie)和角色。全面(mian)的(de)商(shang)用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員配置(zhi)方案:一(yi)(yi)、項目(mu)管理團(tuan)隊1、項目(mu)經理:負(fu)責整個(ge)項目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)(cheng)部技(ji)術員/文員:...
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