衢州圓蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。
為什(shen)么說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)材質(zhi)選擇不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢?,一(yi)、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推(tui)崇(chong),在餐(can)飲(yin)業得到越來越廣泛的(de)(de)應(ying)用(yong),廚(chu)(chu)房設備表示不僅僅是因為它不容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪效(xiao)率高(gao);不容(rong)易(yi)磨(mo)損;節能(neng)環保造型和(he)功(gong)能(neng)多樣(yang),適(shi)合現代餐(can)飲(yin)業的(de)(de)發展需要;另外,從(cong)健(jian)康(kang)角度來看(kan),不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也(ye)比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于人類健(jian)康(kang)。
其優點大多(duo)和(he)不銹鋼廚(chu)(chu)具有(you)相似之處,但是近(jin)期科學研究發現(xian),鋁(lv)廚(chu)(chu)具中的(de)鋁(lv)離(li)子(zi)(zi)不能(neng)盛放強酸或(huo)者堿性食物,在正常的(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯的(de)時(shi)候,也會(hui)溶出(chu)不少鋁(lv)離(li)子(zi)(zi),而鋁(lv)離(li)子(zi)(zi)會(hui)加速(su)人體的(de)衰老,甚至導致老年癡呆(dai)癥(zheng),所(suo)以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房設備前就要知道不同的(de)價(jia)位,它有(you)不同的(de)等值(zhi),我們可以(yi)選(xuan)擇(ze)一套優惠(hui)的(de)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具,也可以(yi)選(xuan)擇(ze)不同材質的(de)廚(chu)(chu)房設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)晾干著用,然而(er)這種方式(shi)并不適用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采(cai)用紅外發(fa)熱(re)管(guan)對柜(ju)內(nei)進行加熱(re),帶(dai)溫度(du)上(shang)升(sheng)至200到(dao)(dao)300設置度(du)之后才能達(da)到(dao)(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然而(er)紅外線(xian)加熱(re)管(guan)極(ji)易因為潮(chao)濕而(er)氧化,如果洗干凈的(de)碗在沒有擦干水(shui)的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中(zhong)產(chan)生(sheng)的(de)水(shui)蒸氣無法(fa)得到(dao)(dao)排(pai)除從而(er)導致(zhi)紅外發(fa)光管(guan)受潮(chao)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在南通不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前(qian),鋁廚(chu)具曾(ceng)經(jing)是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的原則;愿(yuan)成為您的朋(peng)友,攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的明天!
一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)面的(de)優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)污滲性(xing)好(hao),永(yong)不(bu)(bu)(bu)變(bian)色(se),永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面屬(shu)(shu)于金(jin)屬(shu)(shu)類,既無輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖(chong)擊性(xing)好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是一體(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)(tai)面的(de)整體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌;。
一、洗(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)(kuo)冷熱水的供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房(fang)所發(fa)作的剩(sheng)余(yu),應該放置在(zai)特(te)定的衛(wei)生桶里(li),有些酒店還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗(wan)柜和剩(sheng)余(yu)粉碎(sui)機等(deng)的設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括(kuo)(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)(peng)調(diao)是需(xu)求(qiu)用的東西盒器皿(min),烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具非有必要寶(bao)貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)。
衢州圓蒸煮爐生產廠
選擇(ze)合適(shi)的商用廚(chu)房(fang)設備是確(que)保餐飲(yin)業務高效運(yun)行的關鍵。下面為您(nin)提(ti)供一些詳建(jian)議(yi),幫(bang)助(zhu)您(nin)做出明(ming)智(zhi)的選擇(ze):一、明(ming)確(que)需求1、功(gong)能需求:根據餐廳的菜(cai)單(dan)和烹飪(ren)需求,確(que)定所需的加熱設備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷(leng)設備(...
查看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生(sheng)產規模(mo)大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工作區(qu)域或小(xiao)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚房工程的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個復(fu)雜而細致(zhi)的(de)過(guo)程,它涉(she)及多個環節和角色。全面的(de)商(shang)用廚房工程人員(yuan)(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項目(mu)管理(li)(li)團(tuan)隊1、項目(mu)經(jing)理(li)(li):負責(ze)整個項目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度控(kong)制和質(zhi)量管理(li)(li)。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查(cha)看詳(xiang)細(xi)2024