雙眼大鍋(guo)灶生(sheng)產廠(chang)家(jia)售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號(hao),主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
1、主(zhu)食加工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)食(粥、米飯(fan)、面(mian)食等(deng))的加工(gong)(gong)制作(zuo)(zuo),通常采用(yong)(yong)的設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺等(deng),3、粗加工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)(yong)于食物原材料和半(ban)成(cheng)品的清(qing)洗和初步加工(gong)(gong),常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨(huo)架、水池(chi)等(deng)。
廚房設(she)(she)備是一層厚厚的(de)(de)油污(wu)這可怎么辦呢(ni),要想清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些(xie)設(she)(she)備上的(de)(de)油污(wu)并(bing)不容易,但是只(zhi)要掌(zhang)握了(le)一些(xie)小技巧便(bian)能輕松解決這些(xie)油污(wu),下(xia)面廚房設(she)(she)備廠(chang)家(jia)為大家(jia)介紹(shao)幾款(kuan)廚房設(she)(she)備清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)小妙招(zhao)吧(ba)!,電鍍水龍頭日(ri)久會變黑而失去光澤(ze),用肥皂、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)拭皆不理想,好的(de)(de)辦法是用少許面粉(fen)放(fang)在一塊干布(bu)上,反(fan)復擦(ca)試水龍頭,然后再用濕布(bu)擦(ca),用干布(bu)再擦(ca),水龍頭即可光亮如(ru)新。
與之(zhi)相適應,中(zhong)式商(shang)廚設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)商(shang)場需求(qiu)也將日(ri)趨增大,02、洗(xi)(xi)刷設(she)備(bei)(bei)類,洗(xi)(xi)刷類設(she)備(bei)(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)為(wei)主,估計到(dao)2015年,我國洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)出售規劃將到(dao)達35,商(shang)用(yong)制冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)(bei)包含的(de)(de)(de)產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多(duo)樣,如大型酒店、賓館廚房的(de)(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)及餐廳(ting)的(de)(de)(de)冰淇淋機(ji)(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)(ji)等,我國制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)(bei)商(shang)場規劃近幾年持續(xu)增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
大(da)廚們、酒店(dian)老板、企業管理(li)人對于打(da)造一個(ge)滿意的(de)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設計是(shi)很關心的(de),而這也(ye)是(shi)商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)所(suo)(suo)(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)問(wen)題,今天為(wei)大(da)家(jia)講(jiang)解:商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)細則,首(shou)先要(yao)明確的(de)是(shi)商用廚房的(de)功能和要(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染(ran)重,所(suo)(suo)(suo)以廚房多是(shi)封閉(bi)式的(de);而西方飲食(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼(liang)拌,所(suo)(suo)(suo)以開放式即可。
2、連(lian)鎖餐飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)(pai),如外婆家這類的餐飲(yin)(yin)連(lian)鎖品(pin)牌(pai)(pai),都有由(you)自(zi)己的中央廚(chu)房生(sheng)產半成品(pin)餐品(pin),再統一(yi)配送到各個門(men)店(dian),后廚(chu)只(zhi)(zhi)需按步驟簡單加(jia)工即(ji)可,所以對(dui)廚(chu)房的功(gong)能要求也不會很高,只(zhi)(zhi)需要有烹調區和收(shou)藏區即(ji)可,這樣在廚(chu)房的設(she)計與布局時,就要考慮各種設(she)備的合理布局及保證工作流程(cheng)的高效和順暢,避(bi)免貨物與人員(yuan)走動路(lu)線(xian)交叉。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的發(fa)展對(dui)廚房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天(tian)!
雙眼大鍋灶生產(chan)廠家售(shou)后無憂
關(guan)于一些非(fei)連鎖(suo)(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)餐廳,首要會(hui)集(ji)在北京、上海、深(shen)(shen)圳等外國(guo)(guo)人較多的(de)(de)一線城(cheng)市,但其(qi)商場份額占比相對較小,跟(gen)著西(xi)式(shi)(shi)連鎖(suo)(suo)餐廳在我(wo)(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透,其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)飯館也(ye)在不(bu)斷(duan)入駐(zhu)(zhu),業內人士稱我(wo)(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)西(xi)廚(chu)商場估計(ji)將(jiang)繼續增加(jia),跟(gen)著國(guo)(guo)際(ji)化程度(du)的(de)(de)進一步加(jia)深(shen)(shen),來華(hua)常(chang)駐(zhu)(zhu)或久居(ju)的(de)(de)外國(guo)(guo)人也(ye)會(hui)越來越多,更多類型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外餐飲模式(shi)(shi)將(jiang)逐步進入我(wo)(wo)國(guo)(guo)一二(er)線城(cheng)市。
裝潢都力圖一無是處,既要(yao)(yao)適用(yong)又得美麗,但(dan)選擇貴的(de)(de)(de)不一定是好,怎樣(yang)才調拿捏好質量和價(jia)錢之間的(de)(de)(de)平衡呢?,一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水的(de)(de)(de)供應(ying)(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚房(fang)所發作的(de)(de)(de)剩余(yu),應(ying)(ying)該放置(zhi)在特(te)定的(de)(de)(de)衛生桶里,二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)(yao)包括(kuo)烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是需求用(yong)的(de)(de)(de)東西盒器(qi)皿。
選擇合適的(de)(de)商用廚(chu)房設(she)備(bei)是確(que)保(bao)餐飲(yin)業務(wu)高效運(yun)行的(de)(de)關鍵。下面為您(nin)提供一些(xie)詳建議,幫(bang)助您(nin)做(zuo)出明智(zhi)的(de)(de)選擇:一、明確(que)需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能(neng)需(xu)求(qiu)(qiu):根(gen)據餐廳的(de)(de)菜單和(he)烹飪(ren)需(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定(ding)所需(xu)的(de)(de)加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶(zao)、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
查(cha)看詳細(xi)2024
商(shang)(shang)用廚房工程(cheng)是(shi)(shi)一個寬(kuan)泛的概念,是(shi)(shi)飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位、火(huo)車等單位的食堂(飯(fan)堂)廚房的設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的統稱(cheng)。商(shang)(shang)用廚房生產規模大(da),提供眾多顧(gu)客同時用餐(can),由不同功(gong)能的工作(zuo)區域或小...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的(de)人(ren)員配置是一個復(fu)雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多(duo)個環節和(he)(he)角色(se)。全面的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員配置方案(an):一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責(ze)整個項(xiang)目的(de)規(gui)劃、協調、進(jin)度控制和(he)(he)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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