專業生產廚房不銹(xiu)鋼風管
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是一層厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的(de)油(you)(you)污這可(ke)怎么辦呢,要想清洗干(gan)凈這些(xie)設(she)備(bei)上的(de)油(you)(you)污并不(bu)容易,但是只要掌握了一些(xie)小(xiao)技巧便(bian)能輕松解決這些(xie)油(you)(you)污,下(xia)面廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家為大家介紹幾款(kuan)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)清洗的(de)小(xiao)妙招吧(ba)!,電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用(yong)肥皂、洗滌劑(ji)擦(ca)拭皆不(bu)理想,好的(de)辦法是用(yong)少許面粉放在一塊干(gan)布(bu)上,反復擦(ca)試水龍頭,然(ran)后再用(yong)濕布(bu)擦(ca),用(yong)干(gan)布(bu)再擦(ca),水龍頭即可(ke)光亮如新。
除了上面(mian)提(ti)到的(de)設備(bei)(bei),食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)還需要有洗滌、調(diao)(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子,廚(chu)具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等(deng),盛放調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)器具,進餐時(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子,處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃(la)圾桶,還有一次性(xing)衛生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)、制服(fu)、抹布(bu)、圍(wei)裙(qun)以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等(deng),大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備(bei)(bei)全。
其實這些問(wen)題的(de)原(yuan)因只有一(yi)個:你家(jia)食堂缺少一(yi)臺全自動洗(xi)碗機(ji),它也(ye)可(ke)以成(cheng)為(wei)廚房的(de)幫手,它不(bu)(bu)僅(jin)洗(xi)碗干凈(jing)、效率(lv)高,而且(qie)減(jian)輕員工勞動強(qiang)度(du),節約成(cheng)本,由于進口的(de)洗(xi)碗機(ji)多適用于歐(ou)美家(jia)庭(ting)的(de)餐(can)具,進入家(jia)庭(ting)之后,難免出現“水(shui)土不(bu)(bu)服(fu)”,洗(xi)滌效果不(bu)(bu)佳直接地(di)引起了中國(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)對洗(xi)碗機(ji)的(de)偏見(jian),甚至有消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)因為(wei)不(bu)(bu)會使(shi)用,洗(xi)碗機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的技(ji)術力量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力。
除(chu)了上面提到的設備(bei),食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調配用(yong)的菜筐、不(bu)銹鋼盆子,廚具包括(kuo)刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等,盛放調料和(he)調制(zhi)用(yong)的器具,進餐(can)時(shi)用(yong)的筷子、刀叉(cha)、勺子、碗(wan)碟、杯子,處理(li)垃圾(ji)用(yong)的笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)的垃圾(ji)桶,還(huan)有(you)一次性(xing)衛生(sheng)用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等,大大小(xiao)小(xiao)的物件必須備(bei)全(quan)。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具的材質(zhi)選擇不銹(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具:不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具為(wei)現代(dai)人所推崇,在餐飲業得到越來越廣泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)表示不僅(jin)僅(jin)是因為(wei)它不容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具還具有其他許多(duo)(duo)優點,比如(ru)導熱快、烹飪效率高(gao);不容易(yi)磨損(sun);節能環保造型和功能多(duo)(duo)樣,適合現代(dai)餐飲業的發展(zhan)需要;另外(wai),從健康角度來看,不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具更穩(wen)定,更利于人類(lei)健康。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
專業(ye)生產廚房不銹鋼風(feng)管
三、貯藏(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)設(she)備(bei)分爲冷藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲和(he)非(fei)(fei)冷藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲;冷藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設(she)備(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)冷藏(zang)柜(ju)(ju),非(fei)(fei)冷藏(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就是普通照(zhao)料的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾(shi)配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點:,酒店的(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋(dang)污染或(huo)許不易污染的(de)才(cai)調(diao),沒有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染到食物。
1,烤箱每(mei)(mei)天清洗(xi)烤箱的(de)(de)表面(mian),查所有線路是否暢通(tong),持(chi)鏈條和開關的(de)(de)連接性,保(bao)證其(qi)工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)天清洗(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及(ji)不(bu)銹鋼(gang)盤,經常(chang)清洗(xi)天然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)天清洗(xi)鋼(gang)板(ban),經常(chang)檢修扒板(ban)的(de)(de)天然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭并(bing)保(bao)持(chi)清潔(jie),每(mei)(mei)15天調整天然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點火(huo)裝置(zhi),油炸(zha)爐(lu)每(mei)(mei)天清洗(xi)油爐(lu)內壁(bi)及(ji)過慮網,每(mei)(mei)15天調整天然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點火(huo)裝置(zhi),檢查排油管裝置(zhi)。
商用廚(chu)房如何(he)保持空氣清新一、通(tong)(tong)風換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)風,保持廚(chu)房空氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影(ying)響商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的(de)基本因(yin)素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)設計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)提供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采(cai)購等一站式服(fu)務(wu),承接各類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)...
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